امروز : یکشنبه ۱۳۹۵/۰۹/۱۴ می باشد.
تبلیغ چترومیک پارس درتلگرام

عکس های دیدنی

طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری

 

تهیه دسر کرم نسکافه پنیری,کرم نسکافه پنیری

طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری

 

مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری :

 شیر  ۲ لیوان
شکر  ۳/۴ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
 نسكافه  ۲تا۳ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
پنیر خامه ای ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ بسته

 

طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری :

اول پودر ژلاتین را روی ۱/۲ آب سرد دستور پاشیده روی بخار آب قرار می دهیم تا حل شود.

شکر و شیر را روی حرارت گذاشته گرم که شد نسكافه را اضافه می کنیم و هم می زنیم چند جوش که زد ژلاتین را اضافه می کنیم و از روی حرارت برداشته کمی که از گرما افتاد خامه و پنیر خامه ای را با هم زن دستی کمی هم زده و به مخلوط شیر اضافه کرده هم می زنیم بعد کرم را از صافی رد کرده در قالب می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.

 

براي اينكه كرم شما سفت تر بشه، ميزان آبي كه ژلاتين رو حل مي كنيد بايد كمتر باشد.

من از ميزان كمتري پنير خامه اي و خامه استفاده کردم.

 

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید

آخرین مطالب

امار سایت

  • 2,817
  • 269
  • 4,541
  • 400
  • 0
  • 12,521
  • آذر ۱۴, ۱۳۹۵