قالب وردپرس خرید قالب وردپرس فروشگاه قالب وردپرس قالب تفریحی وردپرس
امروز : سه شنبه ۱۳۹۶/۰۷/۲۵ می باشد.
تبلیغ چترومیک پارس درتلگرام

دیدنیها

طرز تهیه تاوا كباب



 

نحوه درست کردن تاوا كباب, درست کردن تاوا كباب

طرز پخت تاوا كباب

 

مواد لازم برای تاوا كباب برای ۵ نفر :

 پیاز ۱ عدد 
گوشت چرخ كرده (مخلوط گوسفند و گوساله)   ۵۰۰ گرم
نمک و فلفل  به میزان لازم 
 زعفران حل كرده ۱ قاشق چایخوری 
روغن به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی حلقه ‌كرده ۳ عدد

 

طرز تهیه تاوا كباب :

ابتدا پیاز را رنده كنید. حالا با گوشت چرخ كرده، نمک، فلفل و زعفران ورز دهید تا مایه‌ی یكدست و چسبنده ای بدست آید.

 

آنگاه هر بار از گوشت به اندازه‌ی یك گردو بردارید و بین دو كیسه‌ی نایلونی بگذارید و آن را تخت و صاف كنید.

 

اینک در تابه‌ی مناسبی روغن بریزید و روی اجاق بگذارید و گوشت را در آن سرخ كنید، اكنون رب گوجه فرنگی را در تابه قدری تفت دهید، كباب‌ها را در تابه بچینید و روی آن گوجه فرنگی ها را قرار دهید.

 

سپس در تابه را بگذارید و با حرارت ملایم بپزید.

 

منبع : shooroshirin.ir

 

گردآوری: مجله یک پارس

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید

*

code

آخرین مطالب