امروز : جمعه ۱۳۹۵/۱۲/۶ می باشد.
تبلیغ چترومیک پارس درتلگرام

عکس های دیدنی

تبلیغات متنی

کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه

مجله خبری علمی تفریحی یک پارس

کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آنها را به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند.
طرز تهیه کوکوی مرغ و تره فرنگی

کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزهکوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

مواد لازم

۴ عدد فیله مرغ
۴ عدد سیب‌زمینی خردشده
۲ /۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده
۳ عدد تره فرنگي (حلقه حلقه خرد شود)
۹ عدد تخم‌مرغ
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع

طرز تهیه:

۱) فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید تا گرم شود. مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید، سپس آنها را به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه داخل فر قرار دهید تا تقریباً بپزند.مرغ پخته را از فر درآورده و بگذارید تا کمی خنک شود، سپس آنها را به‌صورت تکه‌های ۳-۲ سانتی خرد کنید.

۲ ) سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و به‌صورت ورقه‌ای خرد کنید. تخم‌مرغ‌ها را همراه با مقدار لازم نمک و فلفل داخل یک کاسه خوب بزنید.

۳) حالا کوکو را آماده کنید. یک قالب مناسب را با کمی روغن چرب کنید، سپس تکه‌های سیب‌زمینی را داخل آن بچینید. روی آنها تکه‌های مرغ را قرار دهید. پنیر رنده شده را هم روی مواد بریزید. حالا حلقه هاي تره فرنگي را روی سطح مواد بچینید. در انتها مخلوط تخم‌مرغ را روی مواد بریزید.

۴) قالب را به مدت ۴۰-۳۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کوکو آماده شود، سپس قالب را از فر درآورده و صبر کنید تا کمی خنک شود. موقع سرو کوکو را برش بزنید.

یه جور دیگه

به جای این که تره فرنگی ها را فقط روی مواد بچینید می توانید مقداری از آن ها را هم ریز خرد کنید و لابه لای مواد بریزید.

اگر تره فرنگی پیدا نکردید می توانید از پیازچه های درشت البته به مقدار بیشتری استفاده کنید.

آشپزی مثبت

کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه

کوکوی مرغ و تره فرنگی ، یک غذای ساده اما خوشمزه

مطالب زیر را حتما بخوانید

  • مطلب مرتبطی پیدا نشد.

ارسال نظرات

پاسخی بگذارید

آخرین مطالب

امار سایت

  • 0
  • 15,092
  • اسفند ۶, ۱۳۹۵