خواص شگفت انگیز چای جعفری

چای جعفری,خواص چای جعفری,فواید چای جعفری

چای جعفری بهترین راه حل برای پاها متورم است

یتامین ها (A، C، K، فولات و نیاسین)، مواد معدنی و آنتی اکسیدان موجود در جعفری در تقویت ایمنی بدن نقش به سزایی دارند. ویتامین A به طور مستقیم بر روی لنفوسیت ها یا سلول های سفید خون تاثیر می گذارد و عملکرد آن ها را افزایش می دهد.

گیاه جعفری
جعفری نوعی سبزی خوراکی است که در انواع غذا و سوپ مورد استفاده قرار می‌گیرد. جعفری معمولاً به صورت تر و خشک عرضه و مصرف می‌شود.

جعفری یک منبع بسیار خوب ویتامین A، ویتامین C و ویتامین K می‌باشد. به علاوه جعفری منبع غذایی خوبی از آهن و اسیدفولیک است. جعفری شامل دو جزء خیلی مهم در ترکیب خود می‌باشد که موجب شده این سبزی نقشی بی‌همتا در سلامت انسان داشته باشد: روغن‌های فرار و فلاوونوئیدها.

اولین جزء مهم موجود در جعفری، روغن‌های فرار می‌باشند. این روغن‌ها به نام روغن‌های ضروری یا اسانس‌های گیاهی نیز خوانده می‌شوند.

از ترکیبات مهم این گروه می‌توان به میریستیسین (myristicin)، لیمونن (limonene)، آلفا توژن (alpha-thujene) و اِاوجنول(eugenol) اشاره کرد. با تغلیظ این مواد عصاره‌ای حاصل می‌شود که دارای خواص درمانی فوق‌العاده است.

در مطالعات مشخص شده‌است که روغن‌های فرار موجود در جعفری مخصوصاً میریستیسین، از شکل‌گیری و تشکیل تومورها (مخصوصا تومورهای ریه) جلوگیری می‌کنند. در تحقیقات دیگری مشخص شده‌است که فعالیت آنزیم گلوتاتیون S ترانسفراز را که مسئول پیشگیری از تخریب سلولی می‌باشد، تحریک می‌کند.

از دیگر فعالیت این روغن‌ها این است که به خنثی کردن انواع مواد سرطان زا مانند بنزوپیرن‌های موجود در دود سیگار و دود ناشی از زغال چوب کمک می‌کند.

دومین جزء مهم آن، فلاوونوئیدها می‌باشند. از ترکیبات مهم این گروه که در جعفری یافت می‌شود، می‌توان آپیئین(apiin)، آپیجنین(apigenin)، کریسواِریول(crisoeriol) و لوتئولین(luteolin) را نام برد.

 

خواص چای جعفری
محققان در روند تحقيقات خود به تاثير شگفت آور و شفا بخش چای جعفری پی بردند.
چای جعفری بهترین راه حل برای پاها متورم است. اين نوشيدني یک ادرار آور طبیعی است که خواص درمانی زيادی داشته و در بهبود سلامتي موثر است.

جعفری بر خلاف ساير مواد ادرارآور سرشار از پتاسیم بوده و در بهبود عملکرد همه اندام مفيد است. شما مجاز هستيد روزانه مقداري از اين سبزي مفيد را بدون هیچ گونه عوارض جانبی مصرف كنيد.

 

چای جعفری,فواید چای جعفری,خواص چای جعفری

چای جعفری یک ادرار آور طبیعی است

مطالعه اي سال ۲۰۰۹ در برزیل  با عنوان “ميزان مفید بودن جعفري و تاثير دانه هاي جعفری در کاهش فشار خون” نشان داده كه اين سبزي همزمان موجب افزایش جریان ادرار و تنظیم فشار خون مي شود.

به گفته دکتر جان آر کریستوفر که یکی از با تجربه ترین متخصصان گياه شناسي در ایالات متحده، حداكثر ميزان مجازمصرف روزانه چای جعفری برای درمان ادم يا تورم را ٢ ليتر است و به منظور بهره برداري از بيشترين فوايد و خاصيت شفابخشي این گیاه  از تمام قسمت هاي آن استفاده كنيد.

روش آماده سازي چای جعفری
٥٠٠ ميلي ليتر آب را جوشانده و ۵ قاشق غذاخوری از برگ تازه جعفری ریز خرد شده و را به همراه ریشه آن در آب جوش ريخته و اجازه دهيد پنج دقيقه بجوشد پس از ۲۰ دقیقه كه اين نوشيدني خنک شد مي توانيد آن را بنوشيد.

میزان مصرف چای جعفری
شما باید این چای شفابخش را روزي ۳ بار مصرف كرده تا تورم پاهای شما از بين برود.

 

خواص داروئی جعفری

* خواص ریشه جعفری
– ریشه جعفری اشتها آور است.
– ادرار آور و قاعده آور است.
– سنگ کلیه را دفع می کند.
– برای درمان اسهال باید ۲۰ گرم ریشه جعفری را در یک لیتر آب دم کرده و تنقیه کنید.
– دم کرده ریشه جعفری برای درمان تنگی نفس بکار می رود.
– برای درمان سرخک مفید است.

* خواص تخم جعفری
– ضد نفخ شکم است.
– شریان ها و رگ ها راتمیز می کند.
– ادرار آور و قاعده آرو است.
– برای درمان تب نوبه بکارمی رود.

* خواص برگ و ساقه جعفری
– برای رفع لکه ها و جوش های صورت دم کرده جعفری را روی پوست صورت بمالید.
– برای روشن شدن رنگ پوست مقدری جعفری را در نیم لیتر آب به مدت ۵ دقیقه بجوشانید و صبح وشب صورت خود را با آن بشوئید بعد از یک هفته پوست صورت شما روشن می شود.
-دم کرده جعفری ضد تب است.
– دم کرده برگ جعفری برای بواسیر و سنگ کلیه مفید است.
– خوردن چای جعفری به هضم غذا کمک می کند.
– بعد از خوردن سیر برای برطرف کردن بوی دهان جعفری بجوید.
– جعفزی نفس را خوشبو می کند.
– برای درمان ضرب خوردگی و خون مدرگی له شده برگ و ساقه جعفری را روی عضو ضرب دیده بگذارید.

کاهش قند خون افزایش تمرکز با شربت کلپوره (+طرز تهیه)

 

شربت کلپوره,خواص شربت کلپوره,فواید شربت کلپورهشربت کلپوره از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند

 

خواص شربت کلپوره

شربت کلپوره (کلپوره+بومادران+گزنه+عسل) حاوی ویتامین های A، B، C، E، K، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، اسیدفولیک، منیزیم، منگنز، فسفر، آهن، فیبر، مس، فلاونوئیدها، پروتئین، کلسیم، قند ساکاروز، فراکتوز، گلوکز، رزمارینیک اسید، تانن ها، منوتروپین ها، دی تروپین ها و غیره است.
برای بررسی خواص شربت کلپوره و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است با حیدر عظمایی پژوهشگر طب سنتی گفت وگو کردیم که در ادامه مشروح آن را می خوانید.

مهم ترین خواص شربت کلپوره
مهم ترین خاصیت شربت کلپوره تاثیر چشمگیر آن در کاهش قند خون بوده، لذا برای افراد مبتلا به دیابت بسیار مفید است.
افزایش تمرکز، توان ذهنی و شناختی یکی دیگر از خواص بی نظیر شربت کلپوره است، همچنین این شربت چربی خون را کاهش داده و موجب لاغری و تناسب اندام می شود.

شربت کلپوره به علت داشتن ویتامین های A، E، C و فلاونوئیدها، خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر انواع بیماری‌ها به‌خصوص سرطان‌ است.

به علت وجود ویتامین D، فسفر، کلسیم و منیزیم در شربت کلپوره، موجب تقویت و استحکام استخوان‌ و دندان شده و از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند. همچنین این شربت موجب عملکرد بهتر سیستم عصبی می‌شود بنابراین حافظه را تقویت کرده و از بروز آلزایمر و پارکینسون پیشگیری می‌کند.

 

مصرف شربت کلپوره تاثیر چشمگیری در تقویت دستگاه گوارش و معده دارد و موجب رفع سوزش سردل و ورم معده (گاستریت) می شود. همچنین این شربت عفونت‌های زنان، کلیه و مجاری ادراری را برطرف کرده و از سندروم پیش از قاعدگی پیشگیری می‌کند، لذا برای زنانی که دچار گرگرفتگی دوران یائسگی هستند بسیار مفید و موثر است.

 

شربت کلپوره,فواید شربت کلپوره,خواص شربت کلپوره  مصرف شربت کلپوره تاثیر چشمگیری در تقویت دستگاه گوارش و معده دارد

رفع التهابات بدن از جمله آرتروز و نقرس، رفع التهابات قلبی و عروقی، تقویت سیستم بینایی، تقویت عمومی بدن و افزایش طول عمر، کنترل قند خون، فشار و چربی خون از خواص دیگر شربت کلپوره است. شربت کلپوره برای افرادی که مشکل پروستات دارند بسیار مفید است، همچنین باعث رفع درد مفاصل، رماتیسم و بیماری راشیتیسم می شود.

شربت کلپوره شادی آور است بنابراین موجب رفع استرس، اضطراب، افسردگی و تنش عضلات می شود. از دیگر خواص این شربت می توان بهضد نفخ و بادشکن بودن آن، همچنین رفع سرماخوردگی، مشکلات تنفسی و تبخال اشاره کرد.

 

منع مصرف شربت کلپوره
مصرف شربت کلپوره برای زنان باردار یا شیرده ممنوع است و افراد مبتلا به صرع باید با مشورت پزشک از این شربت استفاده کنند.

مواد لازم شربت کلپوره (۲ لیتر)
– عسل نیم کیلو
– عرق گزنه نیم لیتر
– عرق کلپوره یک لیتر
– عرق بومادران نیم لیتر
– گیاه خشک کلپوره (مریم نخودی) ۱۰۰ گرم

طرز تهیه شربت کلپوره
عرق بومادران، گزنه و کلپوره را با هم مخلوط کرده و گیاه کلپوره را به آن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم ۳ تا ۴ ساعت بماند. سپس به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم آن را می جوشانیم. هنگامی که دما متعادل شد و به ۵۰ درجه سانتی گراد رسید شربت را صاف کرده و به آن عسل را اضافه می کنیم.شربت را هم می زنیم تا قوام بیاید سپس در ظرف شیشه ای می ریزیم.

طرز تهیه یک لیوان شربت کلپوره
برای تهیه یک لیوان شربت کلپوره، ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری از شربت را در لیوان ریخته و بقیه را آب جوشیده ولرم اضافه می کنیم. شربت آماده نوشیدن است.

نکته: این شربت به صورت خنک در فصل تابستان نیز استفاده می‌شود که در این حالت به جای آب ولرم باید از آب خنک استفاده شود.

منبع: behdasht.news

خواص اعجاب انگیز دانه شنبلیله

 

دانه شنبلیله,تخم شنبلیله,خاصیت تخم شنبلیلهشنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد

 

فواید دانه شنبلیله
شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد؛ در دانه شنبلیله اسید آمینه‌ای به نام «هیدروکسی ایزولوسین» وجود دارد که این اسید آمینه ترشح انسولین را تسریع می‌کند.

شنبلیله گیاهی است که معمولاً در نواحی اطراف دریای مدیترانه و جنوب آسیا رشد می‌کند؛ شنبلیله همچنین از گیاهان بومی کشور ایران نیز محسوب می شود، در این مطلب برخی خواص این گیاه را بیان می‌کنیم.

 

درمان سوزش سرِ دل با دانه شنبلیله
دانه شنبلیله از مقادیر فراوانی موسیلاژ تشکیل شده است؛ موسیلاژ التهاب روده و معده را به کمک پوشاندن جدار معده و روده کاهش می‌دهد، افراد برای رفع سوزش سرِ دل باید یک قاشق چای‌خوری دانه شنبلیله را به غذاهایشان بیفزایند، همچنین می‌توانند یک قاشق چای‌خوری از پودر دانه شنبلیله را در مقداری آب یا آب میوه حل و آن را قبل از هر وعده غذایی میل کنند. این گیاه ملین است و به هضم بهتر غذا‌ها نیز کمک می‌کند.

 

نابودی دیابت با شنبلیله
شنبلیله نقش موثری در کاهش قند خون دارد؛ طبق مطالعات متعدد صورت گرفته مصرف روزانه ۵۰۰ میلی‌گرم شنبلیله، تری‌گلیسرید را کاهش و HDL (چربی خوب) را افزایش می‌دهد؛ در دانه شنبلیله اسید آمینه‌ای به نام «هیدروکسی ایزولوسین» وجود دارد که این اسید آمینه ترشح انسولین را تسریع می‌کند.

مو‌هایی ضخیم و پرپشت با دانه شنبلیله
پودر دانه شنبلیله تاثیر بسزایی در ضخیم و پرپشت شدن مو‌ها دارد.

 

افزایش شیردهی با کمک شنبلیله
شنبلیله سرشار از تستوفن است که باعث افزایش میزان پرولاکتین در زنان شیرده می‌شود و ترشح شیر را تسهیل می‌کند؛ برای افزایش شیر زنان شیرده، آنها باید روزانه سه مرتبه کپسول ۵۰۰ میلی‌گرمی شنبلیله مصرف کنند.

کنترل تب با شنبلیله
شنبلیله گیاهی تب‌بر است؛ برای کاهش تب با استفاده از شنبلیله باید یک تا ۲ قاشق چای‌خوری دانه شنبلیله را به همراه چای سبز دَم، سپس به این دمنوش یک قاشق چای‌خوری عسل و کمی آب لیموترش تازه اضافه و میل کنید، این دمنوش را روزانه سه بار می‌توان مصرف کرد.

 

دانه شنبلیله,تخم شنبلیله,دمنوش شنبلیله شنبلیله سرشار از تستوفن است که باعث افزایش میزان پرولاکتین در زنان شیرده می‌شود

بهبود گُرگرفتگی در زمان یائسگی با شنبلیله
گُرگرفتگی در زمان یائسگی بیشتر به علت کاهش میزان هورمون‌های زنانه، مانند استروژن اتفاق می‌افتد، شنبلیله سرشار از دیوسژنین است که خواص شبه استروژنی دارد، بنابراین گُرگرفتگی در زمان یائسگی را از بین می‌برد؛ فیتوکمیکال‌های موجود در شنبلیله تبدیل به پیش ساز هورمون‌های جنسی مانند DHEA در بدن می‌شوند و تعادل هورمونی را در زنان ایجاد می‌کند.

 

 درمان پوکی استخوان به کمک شنبلیله
علت شیوع پوکی استخوان در زنان پس از سنین یائسگی، کاهش میزان هورمون استروژن در بدن است؛ زیرا استروژن به جذب کلسیم کمک شایانی می‌کند با کاهش یافتن این هورمون، تراکم کلسیم استخوانی کم می‌شود بنابراین پوکی استخوان در زنان یائسه بروز پیدا می‌کند، فیتواستروژن‌ها که مواد گیاهی سرشار از استروژن هستند مانند شنبلیله، رازیانه، بذر کتان نقش موثری در درمان پوکی استخوان دارند.

 

طرز تهیه دمنوش تخم شنبلیله
یک قاشق چای‌خوری تخم شنبلیله کوبیده را در یک قوری آب جوش بریزید و بگذارید ۳۰ دقیقه به خوبی دَم بکشد، می‌توانید به آن کمی لیمو ترش و عسل نیز اضافه کنید.

موارد منع مصرف شنبلیله
افرادی که به بادام‌زمینی حساسیت دارند، ممکن است بدنشان به شنبلیله نیز واکنش نشان دهد، بنابراین این اشخاص باید در مصرف شنبلیله احتیاط کنند. شنبلیله سطح قند خون را کاهش می‌دهد، استفاده از دوز‌های بالای این گیاه باعث افت شدید قند خون می‌شود، بنابراین مبتلایان به دیابت باید با فاصله از دارو‌های خود از شنبلیله استفاده کنند.
تنفس پودر شنبلیله، آسم و علائم آلرژی را در افراد ایجاد می‌کند، زنان باردار نیز باید از مصرف شنبلیله خودداری کنند.

منبع: behdasht.news

 

مهمترین فواید آب کاکتوس

کاکتوس,میوه کاکتوس,خواص میوه کاکتوسخواص ضد التهابی آب کاکتوس برای از بین بردن درد و مبارزه با التهاب مفید است

خواص آب کاکتوس
گیاه کاکتوس یکی از گیاه های تزئینی است که در خانه های ایرانی زیاد پیدا میشود اما در اصل این گیاه برای بیابان های خشک آمریکا است. تقریبا تمامی کاکتوس ها دارای ساقه ای هستند که منبع ذخیره آب می باشند. امروز می خواهیم درباره فواید آب کاکتوس برای زنان با شما صحبت کنیم.

فواید آب کاکتوس برای خانم ها
می دانستید گیاه کاکتوس که در بیشتر خانه ها یافت می شود از خواص و فواید فراوانی برخوردار است که از جمله خواص این گیاه دارویی برای کاهش کلسترول خون و رفع مشکلات پوستی بسیار مفید است.

گیاه کاکتوس
گیاه کاکتوس که در مناطق خشک مکزیکو، کالیفرنیا جنوبی و آریزونا رشد می کنند، اوپونتیا فیکوس ایندیکا نام دارد. نوپال یک ساقه نازک، صاف و بیضی از گیاه کاکتوس است که به عنوان یک سبزی مصرف می شود. آبمیوه های گیاهی کاکتوس های تیغ دار قرن هاست که در فرهنگ های لاتین و شمال آمریکا استفاده می شود.

ارزش تغذیه ای آب کاکتوس:
آب کاکتوس یک دوز مناسب برای تغذیه همه افراد را فراهم می کند. همراه با سطوح قابل ملاحظه پتاسیم، کلسیم، منگنز، مس و آهن، همچنین ویتامین های مختلف و فیتونوتیتیو ها. همچنین یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها، اسیدهای چرب امگا ۳، اسیدهای آمینه و بتا کاروتن است.

۱- آب کاکتوس التهاب مفصلی را تسکین می دهد:
آب کاکتوس حاوی ویتامین A و B2 و C است که برای افرادی که مبتلا به آرتریت روماتوئید هستند بسیار مفید است. خواص ضد التهابی آب کاکتوس برای از بین بردن درد و مبارزه با التهاب مفید است و همچنین سفتی و درد ناشی از آرتریت را کاهش می دهد.

۲- آب کاکتوس برای داشتن روده سالم:
این آب به رشد باکتری های خوب در روده کمک می کند و یک عامل سم زدایی طبیعی است که می تواند در درمان دیورتیکولیت و کولیت استفاده شود. خواص ملین آور این آب آن را می توان به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست استفاده کرد. ماهیت ضد التهابی این آب در کاهش التهاب در مثانه و به ویژه در سنگ های صفراوی و عفونت های مثانه ادراری، کمک می کند.

۳- آب کاکتوس برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
مصرف منظم آب کاکتوس به حذف ویروس های مرگبار در بدن کمک می کند و سیستم ایمنی را تقویت می کند. سطح بالای فیتوکمیکال شیمیایی در کاکتوس موجب خنثی کردن تومورها و افزایش پاسخ ایمنی بدن می شود. آنتی اکسیدان هایش همچنین در برابر پیری زودرس محافظت می کند.

 ۴- آب کاکتوس پادزهر طبیعی برای بیماری های پوستی:
آب کاکتوس برای افرادی که مبتلا به بثورات پوستی هستند، تجویز می شود همچنین به درمان چروک و زخم کمک می کنند.

۵- آب کاکتوس برای زنان مفید است:
آب کاکتوس فوری بدن را از سموم قاعدگی رهایی می بخشد، در طول دوره قاعدگی زنان درد شکمی را تجربه می کنند. آب کاکتوس همچنین در کنترل تهوع مفید است.

کاکتوس,فواید آب کاکتوس,خواص میوه کاکتوس یکی از کاربردهای رایج میوه کاکتوس مصرف آن در رژیم غذایی است


بد نیست با خواص میوه کاکتوس آشنا شوید
این میوه، بیضی‌شکل بوده و به رنگ قرمز ـ بنفش است. سطح آن از خارهای ریزی پوشیده شده که اگر پوست زبر و ضخیم آن در زمان مصرف جدا نشود، می‌تواند ناراحتی‌هایی را در گلو، مری و معده ایجاد کند. گوشت این میوه، شیرین‌مزه و آبدار و دانه‌های ترد سیاه‌رنگی در بافت آن پراکنده است. سوریه و لبنان از جمله کشورهایی است که این میوه را پرورش داده و مراکش بزرگ‌ترین کشور صادرکننده آن است.

 فواید آب کاکتوس برای بدن
این میوه یکی از غنی‌ترین غذاهای پستانداران نواحی کویری و بیابانی محسوب می‌شود و امروزه گیاه زینتی آن در خانه‌ها پرورش می‌یابد، اما این سوال مطرح است مگر میوه کاکتوس چه فوایدی دارد که در کشورهای آمریکای مرکزی، هند، آفریقا و استرالیا طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است؟

خواص درمانی میوه کاکتوس
میوه کاکتوس به دلیل آنکه در منطقه‌ای بیابانی و خشک پرورش می‌یابد، سرشار از ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی است. خوب است بدانید آنتی‌اکسیدان‌ها سلاح گیاه در برابر مقابله با شرایط سخت و طاقت‌فرسای محیطی است. وجود این ترکیبات در میوه کاکتوس اثر سم‌زدایی قوی و ضدالتهاب داشته و از آسیب سلولی ـ که باعث سرطان و پیری می‌شود ـ جلوگیری و از سوی دیگر با تقویت سیستم دفاعی، بدن را در برابر عفونت‌ها مقاوم‌تر می‌کند.

یکی از کاربردهای رایج میوه کاکتوس مصرف آن در رژیم غذایی است که به دلیل غنی‌بودن از مواد فیبری باعث مهار گرسنگی می‌شود. این میوه مقوی دستگاه گوارش بوده و خاصیت رونده داشته و باعث لینت مزاج می‌شود. مهم‌ترین فایده آن در معالجه کبد است و مصرف آن برای بیماران کبدی با نظر پزشک مربوط مفید است. همچنین باعث سلامت قلب شده و در کاهش کلسترول بد خون نقش بسزایی دارد. برخی منابع ادعا می‌کنند مصرف این میوه بعد از غذا باعث کاهش جذب انسولین می‌شود و برای مبتلایان به دیابت نوع ۲ مفید است. از عفونت‌های کلیوی جلوگیری کرده و تب بالا و هپاتیت را درمان می‌کند و با کمک به گردش خون به طور چشمگیری در التیام زخم‌ها موثر است.
این را هم بدانید از میوه کاکتوس روغنی تهیه می‌شود که غنی از ویتامین E بوده و میزان آنتی‌اکسیدان آن سه برابر سایر روغن‌ها و برای مبارزه با پیری پوست بسیار نافع است.

منبع: behdasht.news

صندل قرمز گیاهی با فواید فراوان

صندل قرمز,گیاه صندل قرمز,فواید صندل قرمز صندل قرمز نام یک گونه از زیرخانواده کهوریان است
به فارسی صندل و به هندی چندن و در کتب طب سنتی انوع آن با نام صندل آمده است. به طور کلی دو نوع صندل در بازار عرضه می شود، صندل سفید یا زرد و صندل قرمز که البته با این که نام هر دو آن ها صندل است از درختان یک خانواده گیاهی به دست نمی آیند و چوب درختان از دو خانواده گیاهی مختلف هستند که در این مطلب به صندل قرمز و خواص، فواید، نحوه استفاده از این گیاه پرداخته می شود.

صندل قرمز چیست؟

صندل قرمز (نام علمی: Adenanthera pavonina) نام یک گونه از زیرخانواده کهوریان است.

به فارسی در کتب طب سنتی صندل قرمز یا صندل سرخ گویند. چوب این درخت به چین وارد می شود و درخت آن بومی مناطق هند، حبشه و زنگبار است. چوب آن قرمز است که به نام صندل قرمز معروف می باشد. در کتب طب سنتی ایران این صندل را در ردیف صندل سفید تحت عنوان صندل نام می برند در صورتی که چوب دو درخت متفاوت هستند و خواص آن ها نیز تا حدودی متفاوت است.

نام علمي صندل قرمز Pterocarpus santalinus L می باشد.و نام های ديگر صندل سرخ، صندلان و صندل احمر میباشد.

تركيبات شيميايى‏ صندل قرمز:
صندل قرمز از نظر تركيبات شيميايى در سر شاخه‏ هاى تازه درخت صندل قرمز گلوكوزيد و يك ماده رنگى قرمز وجود دارد. چوب صندل قرمز داراى عطر و بويى نيست. از اين درخت در اثر شكافى كه به تنه آن وارد مى‏شود صمغى مى‏گيرند كه به كينو معروف است، در صمغ كينو كه از اين درخت گرفته مى‏شود يك نوع تانن خاصى به نام كينوتانيك اسيد و يك ماده رنگى قرمز گرفته مى‏شود و با تقطير خشك، از آن مواد پيروكاتچين‏ و پروتوكاتچى نيك اسيد به دست مى‏آيد كه اثر آنها تقريبا شبيه كاتچو است.

خواص صندل قرمز یا سرخ:
طبع صندل قرمز سرد و خشک است.

در هندوستان از چوب صندل قرمز به عنوان خنک کننده و قابض و تونیک در استعمال خارجی برای ناراحتی های صفراوی و رفع التهاب و سردرد گرم و کاهش تب و همچنین برای رفع ناراحتی های پوست و ضمنا برای تقویت دید چشم تجویز می شود. در تایوان از محلولی که از خیس کرده خاک اره آن حاصل می شود، برای کاهش ورم استفاده می شود.

در اندونزی خاک اره صندل قرمز را با برنج می پزند و برای قطع خونریزی می خورند. چوب قرمز آن داروی رفع ناراحتی خون است و در زخم ها و جراحت های مختلف از آن برای قطع خونریزی و از بین بردن چرک و عفونت استفاده می کنند. بومی ها در تایوان از این گیاه به عنوان یک داروی سری برای معالجه مسمومیت استفاده می کنند.

برای تقويت ديد چشم از دمكرده گياه صندل سرخ استفاده می‌كنند.

صندل قرمز,گیاه صندل قرمز,فواید صندل قرمز طبع صندل قرمز سرد و خشک است

خواص پودر صندلی برای پوست و زیبایی:
پودر صندل یک  ماده طبیعی است که  به شیوه های مختلفی برای درمان و زیباسازی پوست استفاده می شود.  در اینجا چند استفاده از چوب صندل در  زیبایی را بیان میکنیم:

برای درمان آکنه
یک قاشق غذاخوری از پودر چوب صندل  را  با نصف قاشق چای خوری  پودر زردچوبه وکمی  شیر یا آب  مخلوط کرده تا به شکل خمیر درآید .  این خمیر را  به مدت ۳۰ دقیقه روی صورت نگه دارید سپس بشویید. این درمان آکنه سنتی ثابت کرده است که بسیار مفید است

برای پوست های خشک
روغن صندل زمانی که  پوست خشک است  استفاده می شود داروی خوبی برای درمان پوست پوسته پوسته و خشک است. شما همچنین می توانید پودر چوب صندل را  با مقداری شیر بر روی صورت بمالید، آن را انعطاف پذیر و نرم میکند

برای از بین بردن لکه های قهوه ای مایل به زرد
صندل دارای خاصیتی برای تسکین پوست های آفتاب سوخته است . پودر چوب صندل را  با کمی روغن نارگیل و روغن بادام  مخلوط کنید و بعنوان ماسک صورت استفاده کنید لکه های قهوه ای از بین می روند

برای چین و چروک پوست
صندل همچنین  می تواند بعنوان یک ماسک صورت برای از بین بردن  چین و چروک  پوست استفاده  شود.  زرده تخم مرغ، عسل، پودر چوب صندل و اسطوخودوس  ماسک درست کرده . چند بار در هفته  به پوست بزنید

برای نرم و درخشان کردن پوست
صندل نیز یک درمان خوب برای پوست های نرم و درخشان است.  صورت خود را  خوب با روغن چوب صندل ماساژ دهید.همچنین می توانید پودر چوب صندل را با هر روغن دیگر مخلوط کرده  ماساژ  دهید و بمدت  ۱۲ ساعت بر روی پوست بماند.

hidoctor.ir

iapdent.ir

برای شیرین بیان به این نکات توجه کنید

شیرین بیان,خواص شیرین بیان,گیاه شیرین بیان شانس ابتلای هر فرد به زخم معده در طول عمر خود ۱۰درصد است

توصیه‌هایی برای استفاده از شیرین بیان

به باور برخی از افراد گیاه شیرین‌بیان می‌تواند درمانی موثر برای زخم معده افراد باشد، این در حالی است که تحقیقات انجام شده نشان می‌دهند، استفاده از این گیاه دارویی برای درمان سوء هاضمه و زخم معده اگر چه مفید خواهد بود، اما عوارض جدی به دنبال دارد، بنابراین از نظر علمی استفاده از آن تایید نمی‌شود، زیرا روی دستگاه قلب، عروق، فشار خون و املاح بدن آثارمنفی می‌گذارد. البته در این خصوص استثنایی هم وجود دارد، توضیحات بیشتر در این باره را در این نوشته می‌خوانیم.

میانسالان با فشار خون بالا مراقب باشند
نگران نباشید، اوضاع آنقدرها هم بد نیست که ظرف های حاوی این گیاه دارویی را که در خانه دارید دور بیاندازید یا به دوستان و آشنایانتان واگذار کنید. زیرا تحقیقات و پژوهش های انجام شده نشان می دهند، بیمارانی که سن آنان کم و فشار خونشان پایین است، می‌توانند از شیرین‌بیان به ‌صورت موقت استفاده کنند، در حالی که این درمان برای افرادی که در میانسالی قرار دارند و فشار خون آنان نیز بالاست، به طور قطع عوارض جدی به همراه خواهد داشت. به این دلیل که مصرف آن فشار خون این افراد را بالا برده و سلامت آنان را به خطر می‌اندازد.

توصیه‌هایی برای مبتلایان به ریفلاکس معده
علاوه بر مواردی که پیش تر به آن اشاره شد؛ مصرف این گیاه دارویی در میانسالانی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، تعادل املاحی مانند سدیم، پتاسیم و … را در بدن بیمار برهم خواهد زد. بنابراین استفاده خودسرانه از شیرین بیان و قطع داروهایی که پزشک تجویز کرده است، کار اشتباهی بوده و باعث تشدید علایم حتی شدیدتر از آغاز مرحله اولیه درمان خواهد شد، ضمن اینکه شدت بیماری را افزایش می دهد. زمانی که فرد  دارویی را که مصرف می کند قطع کند، این کار موجب تشدید اسید در بدن فرد شده و شدت بیماری وی را بیشتر می‌کند. به ویژه در بیماری ریفلاکس معده (برگشت غذا از معده به مری) این حالت شایع تر است.

وقتی شیرین بیان، تلخ می شود
نکته دیگری  که در باره این گیاه دارویی باید به آن پرداخت این است که به گفته پژهشگران و پزشکان متخصص، مصرف بی‌رویه گیاه شیرین بیان یا فرآورده‌های آن غدد فوق کلیوی را تحریک می‌کند، همچنین موجب ترشح بیش از اندازه هورمون آلدوسترون در بدن می شود که پیامد آن بروز مشکلاتی مانند بالارفتن فشار خون و بروز اختلال در فعالیت‌های متابولیسمی است. علاوه بر این استفاده بیش از حد از این گیاه دارویی سلامت طحال را با مشکل روبه‌رو می‌کند.

رابطه معکوس با ذکاوت کودک
بسیاری از زنان در دوره های بارداری با این نگاه که مصرف گیاهان دارویی هیچ ضرری برای آنان ندارد برای رفع مشکلات خود به سراغ چنین اقلامی می روند تا با خیال آسوده و بدون اینکه دغدغه عوارض جانبی استفاده از آن را داشته باشد ناراحتی و مشکل خود را برطرف کنند. زنانی که در دوره بارداری یا شیردهی‌ قرار دارند، به هیچ عنوان نباید این گیاه و فرآورده‌های آن را مصرف کنند. زیرا استفاده قابل توجه آن در این دوره از زندگی ممکن است هوش و توان ذهنی کودک را به خطر بیاندازد.

نتیجه به دست آمده از یک تحقیق که روی تعدادی از کودکان هشت ساله صورت گرفت، نشان داد افرادی که مادران آنها در دوره بارداری مقدار زیادی شیرین بیان مصرف کرده بودند در مقایسه با سایر همسالان ذکاوت و هوش کمتری داشته و بیشتر در معرض بروز اختلالات رفتاری از جمله بیش فعالی قرار دارند.

تهدیدی به عنوان سکته
استفاده از شیرین‌بیان برای مبتلایان به  بیماری  قلبی ممنوع است و سلامت آنان را به شدت تهدید می کند تا به آنجا که احتمال بروز سکته را در این افراد افزایش می دهد. علاوه براین اشخاصی که به امراضی کبدی از جمله سیروز کبدی، همچنین نارسایی شدید کلیوی و دیابت مبتلا هستند نیز نباید از این گیاه استفاده کنند. علاوه براین موارد، احساس کرختی دست و پا همچنین درد عضله، افزایش وزن از دیگر عوارض مصرف بی رویه این گیاه در افراد است. البته فراموش نکنید که شیرین بیان فواید زیادی نیز برای افراد دارد اما در این مطلب منظور فقط نکاتی بوده که در قالب هشدار باید به افراد و مبتلایان به برخی از امراض داده می شده تا در مصرف این گیاه دارویی بیشتر دقت کنند و ناخواسته دچار عوارض ناشی از آن نشود.

شانس ۱۰درصدی برای ابتلا به یک عارضه
یادتان باشد که شانس ابتلای هر فرد به زخم معده در طول عمر خود ۱۰درصد است، این در حالی است که یک درصد افراد جامعه مبتلا به این بیماری هستند. افرادی که باید دربرنامه غذایی خود به نکات زیادی توجه کنند.  یکی از این موارد مصرف میوه و سبزی است. برای نمونه توجه داشته باشید که اگر چه میوه ضرری برای مبتلایان به زخم معده ندارد، آنها می‌توانند به صورت کامل از میوه‌ها و سبزی‌های پخته و خام استفاده کنند. این موادغذایی حاوی ویتامین‌ها و موادمعدنی مورد نیاز بدن بوده، حتی می‌توانند در بهبود بیماری مفید باشند.

البته بیمارانی که زخم معده آنان موجب بروز انسداد در معده شده است، نباید میوه و سبزی مصرف کنند. از سوی دیگر افراد مبتلا به زخم معده نباید مواد غذایی تند، ترش و پر حجم مصرف کنند، استفاده از سایر مواد غذایی مجاز است. این دسته از بیماران باید دوره درمانی خود را کامل کنند تا زخم ریشه کن شود و دیگر عود نکند.

یادتان باشد که عامل زخم باید مشخص شود، به طور مثال اگر ورود یک میکروب به بدن علت ابتلای فرد به این بیماری است، باید با مصرف داروهایی که پزشک تجویز کرده است، به طور کامل این میکروب از بدن آنان خارج شود. بنابراین نخستین قدم برای درمان، مراجعه به پزشک متخصص و رعایت نکاتی است که علاوه بر تجویز دارو به فرد توصیه می شود.

منبع: behdasht.news

درمان بیماریهای پوستی با روغن درخت چای

خاصیت روغن درخت چای

یکی از متداول‌ترین کاربردهای روغن درخت چای در خانه، درمان آکنه است

سالهاست که از روغن درخت چای برای درمان بیماری‌های پوستی از آکنه گرفته تا پسوریازیس استفاده می‌شود اما فواید آن به همین جا ختم نمی‌شود.

فوایدی روغن درخت چای که نمی‌دانید

برطرف کردن آکنه
یکی از متداول‌ترین کاربردهای روغن درخت چای در خانه، درمان آکنه است. یک محلول پنج درصد از روغن درخت چای درست مانند بهترین داروی شیمیای درمان آکنه (بنزویل پروکسید) عمل می‌کند. چند قطره روغن درخت چای را در ۲۰ تا ۴۰ قطره عصاره عنبر سائل حل کنید و روزی یک یا دو بار با پنبه به صورت بزنید.

مراقب باشید که زیاد از آن استفاده نکنید زیرا هر چند روغن درخت چای از بنزویل پروکسید ملایم‌تر است اما می‌تواند پوست‌تان را خشک کند و باعث شود پوست‌ بیش از حد چربی ترشح کرده و آکنه‌تان بدتر شود. زمانی که روغن درخت چای را به صورت‌تان می‌زنید در معرض تابش خورشید قرار نگیرید چون می‌تواند پوست‌تان را نسبت به اشعه‌ی فرابنفش خورشید، حساس‌تر کند.

پاک کردن آرایش
برای پاک کردن آرایش از روی پوست نرمال یا خشک می‌توانید یک چهارم فنجان روغن کانولا را با ۱۰ قطره روغن درخت چای در یک بطری شیشه‌ای که در محکمی دارد ترکیب کرده و به خوبی تکان دهید. این ظرف را در جایی خنک و دور از نور نگه دارید. برای استفاده، پنبه‌ای را به این روغن آغشته کرده و روی تمام صورت بکشید تا آرایش پاک شود. سپس با آب گرم بشویید و مرطوب کننده بزنید.

برطرف کردن خشکی ناخن
روغن درخت چای به برطرف کردن خشکی و ترک خوردگی کوتیکول‌های ناخن (قاعده ناخن) کمک می‌کند. ثابت شده که روغن درخت چای ضد قارچ است. شما می‌توانید با ترکیب روغن اسطوخودوس، روغن آوکادو، روغن جوجوبا و روغن درخت چای یک معجون عالی برای کوتیکول‌های خشک و ترک خورده‌ی ناخن‌تان درست کنید.

یک قاشق غذاخوری روغن جوجوبا
یک قاشق غذاخوری روغن آوکادو
ده قطره روغن درخت چای
دو قطره روغن اسطوخودوس

روغن جوجوبا و روغن آوکادو را در یک بطری تیره رنگ و شیشه‌ای کوچک بریزید و سپس روغن درخت چای و روغن اسطوخودوس را به آن اضافه کرده و درش را ببنیدید و خوب تکان دهید. قبل از استفاده از این ترکیب نیز هر بار بطری را خوب تکان دهید و سپس با چند قطره از آن ناخن‌ها را خوب ماساژ بدهید. هر روز این کار را تکرار کنید تا کوتیکول‌ها نرم شده و تکه تکه نشوند.

  خاصیت روغن درخت چای

روغن درخت چای به برطرف کردن خشکی و ترک خوردگی کوتیکول‌های ناخن (قاعده ناخن) کمک می‌کند

 تسکین زخم
با استفاده از یک تکه پنبه، یک قطره روغن درخت چای را که خاصیت ضد عفونی کنندگی دارد مستقیما به زخم بزنید. روغن درخت چای را اطراف چشم‌ها و دهان بکار نبرید.

از بین بردن بوی پا
ترکیبی که به شما توصیه می‌کنیم، گیاهان و عصاره‌هایی در خود دارد که از تعریق پا کم کرده و بوی بد آن را از بین برده و پاها را تمیز نگه می‌دارند. رزماری و زنجبیل، گردش خون را تحریک کرده و مریم گلی از تعریق پا می‌کاهد.

یک قاشق غذاخوری رزماری خشک شده
یک قاشق غذاخوری مریم گلی خشک شده
یک قاشق غذاخوری ریشه زنجبیل که به خوبی پودر شده، یا یک قاشق غذاخوری پودر زنجبیل خشک شده
چهار فنجان آب (یا کمی بیشتر)
یک قاشق غذاخوری جوش شیرین
یک قاشق غذاخوری نمک اپسوم
۱۰ قطره روغن درخت چای
تکه‌های کوچک یخ یا یخ خرد شده

رزماری، مریم گلی و زنجبیل را در قابلمه‌ی بزرگی از آب بریزید، آن را به جوش بیاورید، از روی حرارت بردارید، روی آن را بپوشانید و بگذارید ۱۰ دقیقه دم بکشد و سپس صاف کنید. جوش شیرین، نمک اپسوم و روغن درخت چای را اضافه کنید و خوب ترکیب کنید، آن را داخل تشت کم عمقی که هر دو پای‌تان در آن جا بشود بریزید و یخ را اضافه کنید. پاها را به مدت ۱۵ دقیقه در این تشت نگه دارید و بعد از خارج کردن آنها و خشک کردن‌شان، کمی پودر معطر به پاها بزنید.

برطرف کردن قارچ ناخن انگشتان پا
در مطالعه‌ای افراد از روغن درخت چای ۱۰۰ درصد خالص به مدت سه ماه برای قارچ ناخن استفاده کردند و معلوم شد تاثیر این راهکار در نابود کردن قارچ‌ها درست مانند کرمهای ضد قارچ بوده است. یک یا دو بار در روز از چند قطره روغن درخت چای خالص برای ناخن‌های‌تان استفاده کنید؛ مراقب باشید آن را به پوست نزنید زیرا روغن درخت چای رقیق نشده ممکن است به پوست آسیب بزند.

درمان بیماری پای ورزشکار
مطالعه‌ای دریافته روغن درخت چای برای درمان بیماری پای ورزشکار به اندازه‌ی داروهای شیمیایی موثر است و می‌تواند سوزش و خارش و التهاب را تسکین بدهد. چند قطره از این عصاره را به یک قاشق غذاخوری عنبر سائل اضافه کرده و با پنبه سه بار در روز به قسمت مورد نظر بزنید. در برخی از افراد ممکن است التهاب پوستی ایجاد شود بنابراین اول کمی استفاده کنید و اگر مشکلی به وجود نیامد ادامه دهید.

التیام آبله مرغان
چند قطره روغن درخت چای را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ترکیب کرده و روزی دو تا سه بار روی زخم‌ها بزنید.

تسکین تبخال
روغن درخت چای را سه یا چهار بار در روز مستقیما روی تبخال بزنید. اما روغن درخت چای سمی است و باید مراقب باشید وارد دهان‌تان نشود.

برطرف کردن خارش کشاله ران (عرق سوز)
لایه‌ی نازکی از روغن درخت چای را روزی دو بار به پوست بزنید اما اول آن را رقیق کنید: ده قطره روغن درخت چای با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون یا عنبر سائل.

تسکین پسوریازیس
چند قطره روغن درخت چای را با کمی روغن زیتون مخلوط کنید و چند بار در روز روی قسمت مبتلا به پسوریازیس بزنید.

خاصیت روغن درخت چای

روغن درخت چای در درمان عفونت واقعا موثر است

درمان عفونت‌های قارچی
مطالعات نشان داده روغن درخت چای می‌تواند غشای سلول‌های قارچ را تخریب کند. اسطوخودوس هم قارچ کاندیدا را نابود می‌کند. این دو را با هم ترکیب کرده و استفاده کنید تا به قارچ فرصت رشد ندهید. روغن درخت چای سمی است و نمی‌توانید برای درمان عفونت‌های دهانی از آن استفاده کنید.

 پنج قطره روغن درخت چای
پنج قطره عصاره اسطوخودوس
آب مقطر

روغن درخت چای و عصاره اسطوخودوس را با چند قطره آب مقطر مخلوط کنید و با پنبه، روی قسمت مورد نظر بزنید.

درمان دمل‌های چرکی
روغن درخت چای در درمان عفونت واقعا موثر است، حتی آنهایی که به آنتی بیوتیک مقاومند. فقط کافیست چند بار در روز روی دمل، روغن درخت چای بمالید.

منبع:  bartarinha.ir

گردآوری:مجله یک پارس

بهترین روش برای درمان زخم معده به کمک طب سنتی

راه درمان زخم معده,درمان زخم معده,شیوه درمان زخم معدهشایع‌ترین نشانه زخم معده، احساس متوسطی از گرفتگی و سوزش در ناحیه شکم است

درمان زخم معده با طب سنتی

در تعریف نحوه ایجاد “زخم معده” باید گفت در معده ما یک‌ لایه ضخیم از مخاط وجود دارد که معده را از شیره‌های گوارشی محافظت می‌کند که فوق‌العاده اسیدی هستند و در هر زمانی در ترشح مخاط به‌وجود می‌آید، شیره‌های گوارشی بافت‌هایی را که به معده نزدیک است تحلیل می‌برد و همین امر باعث ایجاد زخم معده می‌شود.

شایع‌ترین نشانه زخم معده، احساس متوسطی از گرفتگی و سوزش در ناحیه شکم است؛ از آنجا که زخم‌ها در پوشش معده یا روده کوچک است، درد به‌طور کلاسیک در ارتباط با ترشح اسید در روده‌ها است و در آن زمان اتفاق می‌افتد؛ درد معمولاً بین وعده‌های غذایی و در شب زمانی که اسید در معده وجود دارد اما هیچ غذایی برای عمل به‌عنوان یک بافر وجود ندارد، شروع می‌شود.

برای درمان زخم معده در طب نوین، معمولاً از داروهای مختلف شیمیایی استفاده می‌شود که گاهی عوارض این داروهای شیمیایی برای بیمار از اصل عارضه زخم معده نیز شدیدتر است!

اما در طب سنتی و طب ایرانی ــ اسلامی درمان‌های ساده متعددی برای زخم معده وجود دارد از جمله این درمان بسیار ساده: «اگر بعد از صرف غذا، ۳ قاشق روغن بادام شیرین اصل میل کنید و تا یک ساعت چیزی نخورید، سخت‌ترین زخم معده هم درمان خواهد شد!».

منبع:tasnimnews.com

گردآوری:مجله یک پارس

خواص شربت شیرین بیان+طرز تهیه

شیرین بیان,شربت شیرین بیان, خواص شیرین بیانشربت شیرین بیان تاثیری چشمگیری در کاهش اسید معده دارد

خواص شربت شیرین بیان

شربت شیرین‌بیان حاوی انواع ویتامین‌های A ،C ،E، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۵، B۶ ، پروتئین، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، سلنیوم، منیزیم، روی، سیلیکون، فلاونوئید، کولین، اسید گلیسریزیک، تیمول، پلی‌فنول و کومارین است.
در این مطلب به بررسی خواص شربت شیرین‌بیان و اینکه مصرف این شربت برای چه افرادی مفید است می پردازیم.

مهم‌ترین خواص شربت شیرین‌بیان
این شربت تاثیری چشمگیر در کاهش اسید معده، رفع زخم معده و اثنی‌عشر (دوازدهه)، ورم روده‌ها، نفخ شکم، التهاب و سرطان معده دارد و به علت داشتن اسید گلیسریزیک به ترمیم زخم معده و روده‌ها کمک می‌کند.

همچنین شربت شیرین بیان نقشی موثر در بهبود رفلاکس معده (برگشت غذا از معده به مری) و ناراحتی‌های تنفسی مانند عفونت ریه، آسم و سرفه دارد، همچنین عفونت معده (هلیکوباکترپیلوری)، سوزش و احساس سنگینی معده، گرفتگی عضلات و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) را رفع می‌کند.

مصرف شربت شیرین بیان به ترک سیگار و درمان هپاتیت کمکی شایان می‌کند؛ این شربت نقشی موثر در تقویت بینایی، معده، روده‌ها و سیستم ایمنی بدن، افزایش طول عمر و رفع یبوست، بواسیر (هموروئید)، ورم پروستات و تصلب شرایین (سفتی و گرفتگی عروق) دارد؛ همچنین برای افرادی که دچار فشار خون پایین هستند، مفید است.
مبتلایان به فشار خون بالا، زنان باردار و افرادی که دچار اختلالات کبدی، کلیوی و تیروئیدی هستند باید در مصرف شربت شیرین‌بیان احتیاط کنند.

شیرین بیان,خواص شربت شیرین بیان, خواص شیرین بیان مصرف شربت شیرین بیان به ترک سیگار و درمان هپاتیت کمکی شایان می‌کند


مواد لازم برای تهیه سه لیتر شربت شیرین‌بیان
ریشه شیرین‌بیان=  ۸۰۰ گرم
عسل=  ۴۰۰ گرم
آب معمولی یا آب مقطر=  یک و نیم لیتر

طرز تهیه شربت شیرین‌بیان
– ریشه شیرین‌بیان خشک را به خوبی بشویید و پوست آن را جدا کنید.
– ماده زرد رنگ وسط ریشه شیرین‌بیان را خُرد و آسیاب کنید.
– پودر شیرین‌بیان را با یک و نیم لیتر آب معمولی یا آب مقطر در ظرفی بریزید و بگذارید ۱۲ ساعت بماند.
– محلول ریشه شیرین‌بیان و آب را در حرارت غیر مستقیم بجوشانید تا مقداری از آب آن تبخیر شود.
– ظرف را از روی اجاق گاز بردارید؛ پس از اینکه دمای محلول ریشه شیرین‌بیان و آب، متعادل (۵۰ درجه سانتی‌گراد) شد عسل را به مواد درون ظرف اضافه کنید.

– محلول ریشه شیرین‌بیان، آب و عسل را به خوبی هم بزنید تا شربت قوام بیاید.
– شربت شیرین بیان را روزانه سه استکان ۱۵ دقیقه قبل از هر وعده غذایی مصرف کنید.
– برای تهیه یک استکان از شربت ریشه شیرین‌بیان، ۲ قاشق مرباخوری از این شربت غلیظ را با یک استکان آب جوشیده شده ولرم مخلوط و میل کنید.

منبع: behdasht.news

گردآوری:مجله یک پارس

مسکن های طبیعی برای درد دندان

علت درد دندان

درمان خانگی برای دندان درد

دندان درد گاهی اوقات بسیار دردآور و تحمل ناپذیر می شود. بدتر از همه زمانی است که نیمه شب درد شروع شود و به دندانپزشک دسترسی هم نداشته باشیم. در چنین لحظاتی بهترین کار درمان های خانگی و گیاهی دم دست هستند. داروهای گیاهی که در این مقاله از آنها صحبت شده است، برای تسکین دندان درد بسیار موثرند و اگر دچار دندان در شدید، با این گیاهان دردتان را آرا کنید.

۱۲ مسکن طبیعی درد دندان

گل میخک
اوژنول، ترکیب اصلی روغن گرفته شده از گل میخک، ماده ای رایج در تولید محصولات دندانی است که می تواند در درمان دندان درد، حرفی برای زدن نداشته باشد. گل میخک له شده علاوه بر اینکه از درد دندان می کاهد، به دلیل خواص ضدباکتریایی اش، محیط دهان را از باکتری ها پاک می سازد. گل میخک ویژگی های کرخ و بی حس کننده ای دارد.

زنجبیل
استفاده از ریشه زنجبیل یکی از رایج ترین درمان های گیاهی برای دندان درد است که از دیرباز از آنها استفاده می شود. ابتدا پوست آن را جدا کنید سپس روی دندان دردناک قرار داده و آن را به آرامی گاز بگیرید. به تدریجی از درد دندان کاسته می شود.

سیر
یکی از رایج ترین چاشنی های موجود در آشپزخانه سیر است. سیر علاوه بر اینکه غذا را خوش طعم می کند، گیاهی موثر در تسکین درد دندان است. درواقع سیر یکی از بهترین آنتی بیوتیک های دنیا است. وقتی آن کاملا له و کوبیده شود، تولید دو ماده شیمیایی می کند که درد را از بین می برند. در واقع یکی از این ماده های شیمیایی، آلیسین است که به این گیاه خاصیت آنتی بیوتیکی می دهد. اما برخی از محققان بر این باورند که سیر ممکن است موجب تحریک لثه ها شود. بنابراین سیر له شده را باید فقط روی دندانی که درد می کند قرار داد.

لیموترش
بنابر تحقیقات، لیموترش به دلیل اینکه حاوی ویتامین ث و اسید سیتریک قوی است می تواند در تسکین دندان درد موثر باشد. یک لایه لیموترش را روی محل دردناک قرار دهید و با آب آن را گرفته و با نمک مخلوط کرده و در دهان بچرخانید.

 علت درد دندان

لیموترش به دلیل اینکه حاوی ویتامین ث و اسید سیتریک قوی است می تواند در تسکین دندان درد موثر باشد

پیاز
با قرار دادن یک تکه پیاز خام روی دندانی که درد می کند، می توانید از درد آن تا حدی بکاهید. پیاز ویژگی ضدمیکروبی دارد که می تواند در کنترل دندان در موثر باشد. برخی از مردم معتقدند پیاز حتی از مسکن های قوی هم موثرتر است. پیاز آبسه دندان را نیز درمان می کند. آن را روی دندان دردناک گذاشته و با ملایمت گاز بگیرید تا آبش خارج شود.

اسطوخودوس و بابونه
با مخلوط کردن گیاه اسطوخودس و بابونه، می توان به ترکیبی عالی دست یافت که در کاهش دندان درد موثر است. این ترکیب حتی ویژگی های آرام بخشی دارد.

زردچوبه
آیا کاری هست که زردچوبه نتواند انجام دهد؟ اخیرا محققان متوجه شده اند که زردچوبه برای مشکلات لثه و دندان بسیار مفید است. این گیاه می تواند از عفونت های لثه بکاهد و درد دندان را تخفیف دهد. علاوه بر آن توانایی مبارزه با آلزایمر و انواع بیماری های سرطان نیز دارد.

کلم
مسلما انتظار این یکی را نداشتید! آیا می دانستید کلم می تواند برای تخفیف دندان درد عالی باشد؟ وقتی کلم به طور موضعی استفاده شود سم زدا و درمان کننده فوق العاده ای است.

آویشن
استفاده از آویشن در درمان دردهای دندانی توصیه شده است. این گیاه خواص ضدعفونی کننده، ضدقارچ و دارویی دارد و می تواند جلوی بیماری لثه و فساد دندان را بگیرد. این گیاه کنار شنبلیله در درمان عفونت های باکتریایی بسیار موثر است. از طرفی وقت آویشن با نعناع استفاده شود، در کشتن باکتری هایی که ایجاد تورم می کند موثرتر است.

 اسپیلانتس
کمتر از این گیاه صحبت شده است، اسپیلانتس به گیاه دندان درد معروف شده است و در کاستن درد دندان تاثیر غیرقابل انکاری دارد. گل های این گیاه را مستقبما روی دندانی که دردناک است قرار دهید تا ویژگی بی حس کننده اش، از درد دندان تان بکاهد.

بومادران
هر وقت دندان درد داشتید، برگ های بومادران را بجوید و آن را روی محل دردناک قرار دهید. خیلی سریع اثرش را می بینید و موقتا از شر درد رها می شوید.

 علت درد دندان

بومادران برای درمان دندان درد مفید است

  برگ نعناع
بنابر تحقیقات، برگ نعناع یا روغن آن شبیه برخی از ویژگی های روغن گل میخک بوده و از درد دندان می کاهد. بسیاری از مردم نیز بر این باورند که جویدن نعناع به راستی درد دندان را خیلی زود آرام می کند. این گیاه همچنین حاوی منتول است که خواص ضدالتهابی دارد. دو برگ نعناع را در دهان گذاشته و تا زمانی که کاملا مرطوب شوند، بجوید. بعد از چند دقیقه، دهان تان را با کمی آب و نمک بشویید.

منبع: ماهنامه مطب

گردآوری:مجله یک پارس

کاهش وزن با تخم کتان

خواص درمانی تخم کتان

کتان سرشار از چربی‌های سالم و فیبر می‌باشد

آیا تا به حال تخم کتان میل کرده‌اید؟ آیا می‌دانید خواص تخم کتان چیست؟ تخم کتان دانه گیاهی بسیار مفید است که در سلامت و زیبایی ما تاثیر خیلی زیادی دارد. در حالت کلی این دانه برای کاهش وزن، کاهش کلسترول خون، کنترل دیابت، سلامت دستگاه گوارش و … مفید است که در ادامه این مطلب از مجله بانوان و دخترانه صورتی‌ها قصد داریم در مورد خواص تخم کتان اطلاعاتی را در اختیار شما دوستان عزیز قرار دهیم همراه ما باشید تا با خواص بی‌نظیر آن بیشتر آشنا شوید. با خواندن این مطلب تخم کتان را به رژیم غذایی خود اضافه خواهید نمود.

همانطور که از اسمش مشخص است تخم کتان از درخت کتان گرفته می‌شود. تخم کتان دانه‌ای ریزی است که در رنگ‌های مختلفی مانند قهوه‌ای، قهوه‌ای مایل به زرد و طلایی پیدا می‌شود. این تخم سرشار از فییر منگنز ویتامین b۱ اسیدچرب و امگا ۳ می‌باشد و همین خاصیت باعث مفید بودن این بذر گیاهی شده است. با قرار دادن تخم کتان در وعده روزانه خود از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید در ادامه این خواص را با هم بررسی می‌کنیم.

کاهش وزن با تخم کتان
چاقی و عدم تناسب اندام مشکل بسیاری از خانم‌ها و آقایان می‌باشد که همیشه به دنبال روشی برای لاغری و کاهش وزن هستند. از خواص تخم کتان می‌توان به کاهش وزن اشاره کرد.

کتان سرشار از چربی‌های سالم و فیبر می‌باشد که فرد را برای مدت طولانی سیر نگه ‌می‌دارد و همین امر هم موجب می‌شود که فرد کاهش وزن پیدا کند. برای این‌که از این خاصیت بهره‌مند شوید می‌توانید روزانه ۲ قاشق غذاخوری پودر تخم کتان را به سالاد و یا سوپ خود اضافه کنید. با کمی مصرف تأثیر آن را در وزن خود خواهید دید. اگر مشتاق لاغری هستید بایداین تخم را دروعده‌های روزانه خود قرار دهید.

زیبایی پوست، مو، ناخن
امروز همه خانم‌ها و برخی از آقایان به زیبایی ظاهری اهمیت می‌دهند. جالب است بدانید که یکی از خواص تخم کتان تاثیر زیاد آن بر زیبایی می‌باشد. مصرف تخم کتان، باعث زیبایی ناخن، پوست و موی ما می‌شود و سالم‌تر از قبل به نظر می‌رسند. این تخم با داشتن ویتامین b باعث کاهش خشکی پوست و مو بدن می‌شود.

همچنین تخم کتان باعث کاهش آکنه و بهبود اگزما می‌شود. اگر شما می‌خواهید ناخن‌ها و پوست موی زیبا و سالم داشته باشید بهتر است تخم کتان را وارد رژیم غذایی خود کنید. برای بهره‌مند شدن از این خاصیت باید روزانه ۲ قاشق غذاخور از این تخم را به وعده غذایی خود اضافه کنید و یا یک قاشق غذاخوری روغن کتان را استفاده نمایید.

کاهش کلسترول هم از خواص تخم آکنه می‌باشد
همانطور که می‎دانید اگر کلسترول خون در بدن بالا باشد باعث ایجاد مشکلاتی در روند کار آن می‌شود، و این مشکل بسیاری از افراد جامعه است که دارای کلسترول خون بالایی می‌باشند و همیشه به دنبال راه حلی آسان برای کاهش کلسترول خون هستند. از خواص تخم کتان این است که با داشتن فیبر بالا چربی و کلسترول را در دستگاه گوارش به دام می‌اندازد مانع جذب آن‌ها در بدن می‌شود.

پس اگر می‌خواهید کلسترول خون خود را کاهش دهید بهتر است تخم کتان را در وعده روزانه خود اضافه کنید. می‌توانید تخم کتان را به دو صورت مصرف کنید؛ یا به صورت دانه و یا به صورت روغن.

خاصیت آنتی اکسیدانی بالا
از خواص تخم کتان می‌توان به خاصیت آنتی اکسیدانی بالای آن اشاره کرد. آنتی اکسیدان باعث سلامت سلول، تنظیم هورمون‌ها می‌شود و جالب است که آنتی اکسیدان خاصیت ضد پیری هم دارد. پس اگر می‌خواهید بدنتان در مقابل بیماری‌ها و میکروب‌ها و ویروس‌ها در امان بمانند بهتر است تخم کتان را به وعده روزانه خود اضافه نمایید تا از خواص مهم آن برخوردار شوید. با مصرف این تخم کمتر به سرماخوردگی و آنفولانزا دچار خواهید شد.

 خواص درمانی تخم کتان

مصرف تخم کتان به سلامت دیواره روده کمک می‌کند

سلامت دستگاه گوارش
افراد ساده تخم کتان را فقط موثر بر روی دستگاه گوارش می‌دانند، در حالی که این گونه نیست و فواید زیادی دارد که سلامت دستگاه گوارش جزئی از این فواید است. مصرف تخم کتان به سلامت دیواره روده کمک می‌کند همچنین کسانی که از بیماری کرون و یا سایر بیماری‌های گوارشی در عذاب هستند بهتر است تخم کتان را به وعده روزانه خود اضافه کنند.

علاوه بر موارد ذکر شده تخم کتان باعث کاهش التهاب روده و درمان یبوست می‌شود. برای درمان یبوست بهتر است ۱ تا ۳ قاشق غذاخوری روغن کتان تخم کتان را با ۲۲۵ میلی لیتر آب هویج مخلوط کنید و آن را بنوشید. همچنین اگر دچار مشکل گوارشی هستید می‌توانید تخم کتان را برای درمان استفاده کنید. اگر مشکلی ندارید، این مصرف، باعث پیشگیری از مشکلات احتمالی به وجود آمده می‌شود.

پیشگیری و مبارزه با سرطان
از دیگر خواص تخم کتان می‌توان به پیشگیری از سرطان اشاره کرد. امروزه سرطان جزو بیماری‌های خطرناک است که مرگ و میر زیادی هم به دنبال دارد، جالب است بدانید که مصرف تخم کتان می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده، سینه و رحم را کاهش بدهد. پس اگر می‌خواهید از شر این بیماری خطرناک رها شوید و یا با آن مبارزه کنید بهتر است تخم کتان مصرف کنید.

تخم کتان سرشار از امگا ۳
حتماً شما هم در مورد خاصیت چربی امگا ۳ برای بدن شنیده‌اید، دانشمندان معتقد هستند که در رژیم غذایی ما باید اسیدهای چرب امگا ۳ وجود داشته باشد تا بدنمان در مقابل بیماری‌ها سالم بماند. در تخم کتان مقداری و امگا ۳ وجود دارد به همین دلیل هم مصرف آن توصیه می‌شود به کسانی که به غذاهای دریایی که سرشار از امگا ۳ هستند، علاقه‌ای ندارند.

موارد احتیاط و عوارض تخم کتان
در مقابل خاصیت‎های مفید ممکن است تخم کتان برای برخی از افراد موجب ایجاد مشکلاتی شود برخی از مشکلات آن عبارتنداز:

نفخ
درد معده
حالت تهوع
یبوست
اسهال

مصرف آن برای خانم‎های باردار و افرادی که بیماری انسداد روده دارند، توصیه نمی‌شود.

ممنون که با این مطلب همراه ما بودید، امیدوارم برایتان مفید بوده باشد. با دانستن خواص خوراکی‌ها بهتر می‌توانید موظب سلامتی‌تان باشید هیچ میوه، گیاه طبیعی، بی‌خاصیت نیست بهتر است برای پیشگیری از بیماری‌ها استفاده کنیم.

منبع: suratiha.com

گردآوری:مجله یک پارس

درمان بی اشتهایی در تابستان با طب سنتی

درمان بی اشتهایی در تابستان,بی اشتهایی در تابستان,بی اشتهایی در تابستان با طب سنتی در فصل تابستان بی‌اشتهایی در گرم مزاج‌ها بیشتر دیده می‌شود
تابستان با تمام شور و هیجانی که با خود می آورد؛ ممکن است برای بعضی از افراد مشکلاتی از جمله بی اشتهایی ایجاد کند. البته با آگاهی از این مشکلات و سعی در جلوگیری از آن می توان آثار نامطلوب آن را کاهش داد.

گرمای شدید هوا یکی از این مشکلات است که ممکن است بعضی ها را دچار گرمازدگی، کم اشتهایی و لاغری کند.

در تابستان بر اثر گرمای بیش از حد هوا، سیستم تنظیم‌کننده دمای بدن برخی از افراد دچار اختلال می گردد. هنگامی که فرد در یک محیط خیلی گرم یا مرطوب قرار می گیرد یا این که فعالیت بدنی شدیدی دارد، برای رها شدن از این گرمای زیاد، مکانیسم هایی در بدن فعال می شوند که باعث بروز گرمازدگی در فرد می‌شود.

بی‌اشتهایی در طب سنتی
طبقه‌بندی بی‌اشتهایی در طب سنتی با طب مدرن تفاوت دارد. در منابع طب سنتی انواع سومزاج‌ها، وجود اخلاط در معده، اختلال در عملکرد طحال و کبد، کم خونی و اعراض نفسانی مانند غم، ترس و هیجان‌ها به عنوان دلیل بی‌اشتهایی آمده است.

در تابستان، کاهش اشتها و بی‌اشتهایی بیش از دیگر فصل‌ها به خصوص در گرم مزاج‌ها دیده می‌شود، زیرا بر اثر گرمای هوا بی‌نظمی‌‌هایی در سیستم داخلی بدن بروز می‌کند. همچنین غلبه‌ی صفرا بر بدن باعث ایجاد التهاب و حرارت شدید می‌شود که نتیجه‌ی آن تشنگی مفرط و بی‌اشتهایی بسیار است.

نسخه‌های درمانی برای کم اشتهایی در تابستان:
باید گفت «کم اشتهایی و لاغری در تابستان» بیماری نیست و بیشتر مردم برای رفع کم اشتهایی و کاهش وزن در تابستان به دارو نیاز ندارند، مگر این‌که این عارضه باعث اختلال  فعالیت‌های روزانه‌ی فرد شود. در این صورت باید نسخه‌های درمانی زیر را رعایت کنید:

انگور
انگور و فرآورده‌های آن (کشمش، مویز، شیره و شربت) بسیار پرخاصیت هستند و می‌توان آن‌ها  را به‌ عنوان یک ماده‌ی غذایی مفرح و خون‌ساز مصرف کرد. اگر در روزهای گرم تابستان دچار بی‌اشتهایی شدید و نتوانستید غذا بخورید، انگور را در برنامه‌ی غذایی خود بگنجانید، زیرا تغذیه‌کننده‌ی همه‌ی اعضای بدن است و موجب خوش‌رنگی پوست و شادابی آن می‌شود.

عرق خارشتر
یکی از عرقیات گیاهی موثر در افزایش اشتها، عرق خارشتر است که موجب افزایش تعریق نیز شده و به این ترتیب گرما و حرارت موجود در بدن را کاهش می‌دهد. به این منظور، در روزهای گرم تابستان، یک فنجان عرق خارشتر را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود، سپس آن را میل کنید.

آویشن
آویشن، گیاهی مقوی معده و اعصاب است و به دلیل عطر و طعم مطبوعی که دارد یک داروی اشتها آور و هضم کننده‌ی غذاست. به این منظور، ۲۵ گرم آویشن خشک را در یک لیتر آب جوش بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم دم کنید. روزانه سه تا چهار بار می‌توانید این دم کرده را میل کنید تا  بی‌اشتهایی شما رفع شود.

پونه
پونه از جمله گیاهانی است که باید در هر آشپزخانه‌ای نگهداری شود. این گیاه یک ضد عفونت‌کننده‌ و اشتهاآور قوی است. به این منظور، دو قسمت پونه و یک قسمت افسنتین، سماق و گلپر را با یکدیگر خوب مخلوط کنید،  سپس یک قاشق مرباخوری از این ترکیب را در یک لیوان آب جوش دم کرده و برای رفع بی‌اشتهایی مصرف کنید.

یونجه
اگر اشتهای خود را از دست داده‌اید، هشت قسمت برگ یونجه، دو قسمت گیاه باباآدم، یک قسمت دارچین و یک قسمت شیرین بیانرا خرد و با یکدیگر مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید ۲۰ دقیقه دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و روزی سه بار، یک فنجان میل کنید. عرق یونجه نیز اشتهاآور است و مصرف یک تا دو استکان در روز توصیه می‌شود.

زنجبیل
زنجبیل را به عنوان یک گیاه چربی سوز می‌شناسند، اما این گیاه در ترکیب با به لیمو، بابونه و پونه می‌تواند اشتهای شما را برای خوردن غذا باز کند. به این منظور نسبت مساوی از این گیاهان را با یکدیگر مخلوط کنید. یک قاشق مرباخوری از مخلوط را در یک لیوان آب جوش دم کرده و میل کنید. این نسخه برای بی اشتهایی‌های با منشا عصبی نیز مناسب است.

رازیانه ( فقط بانوان)
رازیانه یکی از گیاهان اشتهاآور، مقوی اعصاب و هضم‌کننده‌ی سریع غذاست. به این منظور،  یک قاشق چای‌خوری رازیانه را خوب بکوبید، در یک لیتر آب جوش بریزید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه دم بکشد، سپس ۳۰ دقیقه قبل از غذا، یک فنجان از آن بنوشید.

پیاز
پیاز اشتهاآور و ضد نفخ است و پخته‌ی آن برای کسانی که روده‌ی ضعیفی دارند، غذای مناسبی محسوب می‌شود. برای افزایش اشتها،پیاز را بپزید و با عسل مخلوط کنید، سپس در وعده‌های غذایی مقداری از آن را مصرف کنید.

درمان بی اشتهایی در تابستان,بی اشتهایی در تابستان با طب سنتی,بی اشتهایی در تابستان گرمازدگی یکی از دلایل مهم بروز بی‌اشتهایی در فصل تابستان است

گرمازده نشوید:
گرمازدگی نیز یکی از دلایل مهم بروز بی‌اشتهایی در فصل تابستان است، زیرا باعث اختلال در تنظیم دستگاه حرارتی بدن، رخوت و گرفتگی عضلات می‌شود و تمایل بدن را به دریافت غذا کاهش می‌دهد. بنابراین توصیه می‌شود:

– در هوای گرم تابستان تا حد امکان از منزل خارج نشوید و در صورت اجبار، حتما لباس‌های آزاد و گشاد با رنگ روشن بپوشید؛ زیرا تاباندن گرما و حفظ دمای طبیعی بدن بسیار موثر است.

– ورزش در هوای گرم می‌تواند به سلامت انسان صدمه بزند و مشکلاتی در گردش خون ایجاد کند، بنابراین صبح‌ها و عصرها ورزش‌های سبک انجام دهید.

– مصرف قهوه و چای را کنار بگذارید و بیشتر آب و آبمیو‌های طبیعی بنوشید.

غذاهای خنک بخورید:
در تابستان ترشح شیره‌ی هاضمه‌ی بدن به دلیل گرمای هوا کاهش می‌یابد، بنابراین ترشح  اسید معده  نیز کاهش می‌یابد و مرکز اعصاب دچار اختلال می‌شود. برای رفع این مشکل باید آب و مایعات بیشتری بنوشید تا درجه ‌ی حرارت بدن کاهش یافته و گردش خون بهبود پیدا کند. همچنین بهتر است غذاهای خنک‌کننده‌ی بدن، سبک و بدون چربی، سبزیجات و میوه های تازه و آبدار مصرف کنید.

خوب بخوابید
کم خوابی یا بی‌خوابی عوارض زیادی برای سلامتی دارند که یکی از آن‌ها کاهش اشتهاست،‌ زیرا ساعت بیولوژیک بدن به هم می‌ریزد. پس اگر می‌خواهید در طول روز شاداب باشید و به راحتی غذا بخورید، از شب زنده‌داری بپرهیزید! اگر دچار کم خوابی شدید، با خواب بعدازظهر آن را جبران کنید.

آرام باشید
اگر جزو افرادی هستید که در فصل تابستان بیشتر دچار کاهش اشتها یا بی‌اشتهایی می‌شوید باید حواستان به حال روحی‌تان باشد. به عبارت دیگر کمتر هیجان زده یا عصبانی شوید. شوخ طبعی و شادابی روح باعث افزایش اشتها می‌شود و شما را از ابتلا به بیماری‌های روحی دور می‌کند.

منبع: behdasht.news

گردآوری:مجله یک پارس

درمان درد معده با طب سنتی

علل ورم معده,درد‌ و ورم معده

خیلی از افرادی که مشکل معده دارند توجه زیادی به زمان خوردن  غذا ندارند

 غذا خوردن یکی از بهترین نعمت‌های دنیایی است، اما گاهی اوقات غذا خوردن به کابوسی تبدیل می‌شود که خیلی‌ها را به پشیمانی می‌اندازد. معده‌درد، دردهای معدوی، ورم معده، زخم‌ معده و… ازجمله دلایل اصلی این کابوس است.

غذا خوردن وقتی بهترین نعمت می‌شود که همه اعضای بدن خوب کار کنند و بعد از آن درد، تهوع و سوزش فرد را به مشکل نیندازند. اگر شما هم جزو کسانی هستید که عاشق غذا خوردن هستید اما به‌دلیل دردهای معده با ترس قاشق بر می‌دارید‌، حتما این مطلب را بخوانید. دکتر صانعی مشاوره گیاه‌درمانی در این مطلب شما را با نکات تغذیه‌ای آشنا می‌کند که مثل آبی روی آتش درد شماست.

اول مزاج‌های معده را بشناسید
معده ۱۲مزاج دارد، اما دو مورد از آنها جزء اصلی‌ترین مزاج‌های معده هستند؛ مزاج سرد و تر و مزاج خشک و گرم. وقتی مزاج سرد و تر باشد فرد دچار مشکلاتی از‌قبیل نفخ، ترش کردن معده، عدم هضم و‌… می‌شود. با این حال از روی علائمی مثل نفخ، گاز معده، بادگلو، قلنج (‌روده یا بعضی از قسمت‌های بدن)، تنگی‌نفس و‌… می‌توان متوجه شد که معده دچار مشکلاتی شده که از دسته سرد مزاج‌هاست.

اما در دسته خشک و گرم می‌توان به بیماری‌های معدوی از‌جمله زخم معده، سوزش معده و بیماری‌های دیگر اشاره کرد که معمولا این مشکلات با علائمی مثل سوزش معده، دردهای خنجری (به‌خصوص هنگام شب)، مدفوع سیاه و… همراه هستند. با این حال بهتر است بدانید که فرد ممکن است دچار هر دو مشکل در مزاج‌ها شود، مثلا هم معده‌اش ترش کند و هم زخم اثنی‌عشر داشته باشد. با این حال با رعایت برخی نکات تغذیه‌ای می‌توان این مشکل را تاحدودی درمان کرد.

سر وقت غذا بخورید
نکته مهمی که باید رعایت کنید زمان خوردن وعده‌های غذایی است. صبحانه باید اول صبح خورده شود و برای خوردن ناهار باید یک ساعت مشخصی را مدنظر قرار دهید. همچنین برای صرف شام باید اول شب غذا بخورید. خیلی از افرادی که مشکل معدوی دارند توجه زیادی به زمان خوردن  غذا ندارند و اغلب وعده‌های غذایی به‌خصوص شام را دیروقت می‌خورند و بلافاصله بعد از غذا دراز می‌کشند. درصورتی که توصیه می‌شود از این کار خودداری کنند و بعد از غذا حتی کمی راه بروند و فعالیت داشته باشند تا غذا راحت‌تر هضم شود.

صبحانه سنگک  و مربا بخورید
کسانی که از اختلالات معده به‌خصوص ورم معده رنج می‌برند بهتر است در وعده صبحانه از نان سنگک استفاده کنند و به‌همراه آن، مربای هویج یا به یا شقاقل بخورند. اما لازم به ذکر است که شهد مربا نباید خورده شود و باید گوشت مربا را بخورند (حتی توصیه می‌شود با آب ولرم شهد را از روی گوشت مربا پاک کنید) چراکه شهد مربا اسید معده را تحریک می‌کند. افرادی که مشکل معدوی دارند باید از نوشیدن چای تا جایی که امکان‌پذیر است خودداری کنند.

  علل ورم معده,درد‌ و ورم معده

کسانی که از اختلالات معده رنج می‌برند بهتر است در وعده صبحانه از نان سنگک استفاده کنند

 درمورد وعده‌های غذایی دیگر باید گفت برای تقویت معده توصیه می‌شود مرغ یا ماهیچه را کاملا بپزند و آب پخته شده را از گوشت جدا کنند. سپس برنج را به‌همراه آب گوشت کته کرده و در وعده‌های غذایی به‌خصوص ناهار میل کنند. همچنین پوره سیب‌زمینی به‌همراه گلپر می‌تواند یک غذای خوب برای این دسته از اشخاص باشد. غذای دیگری که توصیه می‌شود کباب گوشت گوسفندی بدون چربی است. به این صورت که گوشت گوسفندی چرخ‌ کرده را به مدت یک یا دو روز در یخچال نگه دارید؛ بعد از  مدت تعیین شده گوشت را بدون هیچ مواد دیگری (پیاز، سیر و…) به‌صورت کبابی بپزید و به‌همراه سماق میل کنید.

به هضم غذا کمک کنید!
زنجبیل پرورده یکی دیگر از خوراکی‌هایی است که به درمان زخم معده کمک می‌کند. حتی می‌توانید از مربای زنجبیل استفاده کنید، البته به شرط آنکه مربا با عسل درست شود. برای تهیه مربای زنجبیل توصیه می‌شود زنجبیل را به‌صورت خلالی در یک ظرف غیرفلزی قرار دهید و سپس به آن آب و یک قاشق چای‌خوری آهک اضافه کنید. بعد از دو ساعت آب اضافه را خالی کنید. سپس مجدد پنج بار آب روی زنجبیل بریزید و خالی کنید.

البته لازم به ذکر است که فقط در نوبت اول یک قاشق چای‌خوری آهک اضافه می‌شود و در نوبت‌های دیگر نیازی به اضافه کردن آهک زنده نیست. آهک باعث می‌شود که تندی زنجبیل تاحدودی از بین برود. بعد از این مراحل سه برابر زنجبیل، عسل اضافه کنید و حدود ۴ الی ۵ساعت بگذارید این مواد خوب باهم پخته شوند. زنجبیل پرورده در عسل برای کسانی که ضعف معده دارند یا غذای‌شان به‌راحتی هضم نمی‌شود می‌تواند بسیار مفید باشد. توصیه می‌شود این مربا به مقدار یک قاشق مرباخوری بعد از غذا خورده شود.

برای اینکه شیره معده به‌درستی و خوب ترشح شود، افراد به‌خصوص کسانی که معده‌درد دارند، نمک را با پودر آویشن مخلوط کنند و به اندازه نوک قاشق چای‌خوری قبل از صرف غذا میل کنند.

در طب سنتی توصیه می‌شود افرادی که زخم معده یا ورم معده دارند بعد از صرف غذا ۵دقیقه راه بروند و سپس موم لایی شیرین‌بیان را به مقدار یک قاشق چای‌خوری خالی بخورند و سپس دوباره راه بروند. حتی می‌توانند ریشه شیرین‌بیان را به‌طور مساوی با برگ خشک شده بارهنگ آسیب کنند. سپس یک قاشق چای‌خوری از این مواد را به‌همراه یک استکان عرق بومادران بنوشند.

از عفونت معده یا هلیکوباکتری رنج می‌برید؟
مقداری تخم بارهنگ تهیه کنید و آن را بو دهید. تخم بارهنگ را در یک ماهی‌تابه بریزید و روی حرارت قرار دهید؛ هر وقت موقع حرارت دادن بویی از این گیاه خارج شد و رنگ آن تغییر پیدا کرد، می‌توان گفت تخم بو داده شده است. البته هیچ ماده‌ای را نباید به آن اضافه کنید. بعد از این مرحله تخم بو داده شده را پودر کنید و در عرق نعناع بریزید (البته توصیه می‌شود عرق نعناع گرم باشد). به مدت ۱۴روز قبل از خورن غذا یک لیوان از این شربت را بنوشید.

برای خوش‌طعم‌تر کردن آن می‌توانید عسل یا نبات هم به آن اضافه کنید. این دارو برای افرادی که دچار اسهال مزمن شدند هم مفید است. غیر از تخم بارهنگ، برگ بارهنگ حتی برای کسانی که زخم معده دارند یا دچار حرارت معده هستند بسیار مفید است. توصیه می‌شود این برگ را بپزند و به‌همراه ماست شیرین کم‌چرب میل کنند (مثل بورانی اسفناج).

  علل ورم معده,درد‌ و ورم معده

تخم بارهنگ برای درمان عفونت معده یا هلیکوباکتری مفید است

میوه‌درمانی کنید
سیب رسیده شیرین یک میوه بسیار مفید برای افرادی است که مشکل معدوی دارند. بعد از وعده غذایی توصیه می‌شود سیب میل کنید. یکی دیگر از میوه‌هایی که برای این مشکل مفید است میوه به است. البته توصیه می‌شود میوه به را به ۴ قسمت تقسیم کنید و روی حرارت قرار دهید تا به‌صورت کبابی شود؛ بعد از اینکه غذای‌تان را میل کردید یک تکه از این میوه را هم بخورید. انار هم جزء میوه‌های مفیدی است که توصیه می‌شود کسانی که از این مشکل رنج می‌برند، میل کنند. میوه زالزالک هم برای افرادی که مشکل هضم دارند، بسیار مفید است.

با دمنوش دردها را تسکین دهید
بابونه شیرازی یکی از موثرترین دمنوش‌های گیاهی است که برای دردهای عصبی معده می‌تواند مفید باشد. فقط کافی است ۴قاشق مرباخوری بابونه شیرازی را با یک لیوان آب دم کنید. این دمنوش را باید صبح‌ها ناشتا بنوشید. نیم ساعت بعد از نوشیدن این دمنوش توصیه می‌شود حتما صبحانه بخورید.

دم‌کرده‌ای برای ریفلاکسی‌ها
کسانی که مشکل ریفلاکس دارند یا معده‌شان ترش می‌کند، می‌توانند گیاه نعناع فلفلی را از عطاری‌ها تهیه کنند. یک قاشق غذاخوری از این گیاه را با یک لیوان آب به مدت ۱۰‌دقیقه دم کنید. توصیه می‌شود این دم‌کرده را به مقدار نصف لیوان قبل از وعده ناهار و شام بنوشید. به‌جای گیاه نعناع فلفلی می‌توان از گیاه سوسن عنبر هم استفاده کرد.

خوراکی‌های ممنوع‌!
– سرخ‌کردنی‌ها
– غذاهای چرب (مثل ته‌دیگ، کوکو و کتلت‌هایی که با روغن فراوان پخته می‌شوند)
– گوشت قرمز مثل گوشت گاو
– شیرینی خامه‌ای
– قهوه، نوشابه، چای، نسکافه
– شکلات

زیاد به‌دنبال خوراکی‌های مایع نباشید

در پایان چند نوع دمنوش توصیه می‌شود برای افرادی که مشکل معدوی دارند قبل یا بعد از غذا بخورند. غیر از چند موردی که ذکر می‌شود دمنوش‌های دیگر برای این دسته از افراد مناسب نیستند. به‌طور کلی کسانی که از مشکل معدوی رنج می‌برند باید از خوردن غذاهای آبکی مثل سوپ، آش یا دمنوش‌ها (غیر از چند مورد ذکر شده) پرهیز کنند، چراکه دمنوش‌های دیگر ممکن است به مشکلات اسیدی شدت ببخشند.

منبع: مجله سیب سبز/ برترین ها

گردآوری:مجله یک پارس

کدام روغن ها را بخوریم؟

خواص هسته انگور,روغن های خوراکی

روغن‌هایی مثل روغن هسته انگور یا روغن کنجد، اسیدهای چرب خیلی خوبی دارند

 آیا روغن کنجد و روغن هسته انگور که در بسیاری خانواده‌ها مد شده، از همه روغن‌ها بهتر هستند و ارزش هزینه‌ای که برای تهیه‌شان پرداخته می‌شود را دارند؟ اصلا بهترین روغن برای مصرف خانگی کدام است؟ با ما همراه باشید تا با صحبت‌های دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی و دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران، پاسخ سوالات خود را بگیرید.

چندوقت یکبار روغن‌تان را عوض کنید
از آنجا که روغن‌های مایع گیاهی نسبت به روغن‌های جامد برتری دارند و از نظر سلامت هم برای افراد مناسب‌تر هستند، توصیه تغذیه‌ای کلی این است که تمام روغن‌های مایع گیاهی باید در الگوی مصرف خانواده باشند، یعنی وقتی خانواده‌ای برای یک یا چند هفته از روغن کانولا استفاده می‌کند، باید دفعه بعد از روغن سویا، روغن آفتابگردان یا روغن ذرت استفاده کند و درواقع در انتخاب روغن‌های مایع گیاهی مصرفی خود، چرخش ایجاد کنند چراکه بعضی روغن‌های مایع مثل روغن آفتابگردان، روغن بذر کتان و روغن کانولا اسید چرب غالب‌شان اسید چرب امگا۳ است، بعضی‌ روغن‌ها مثل روغن پنبه‌دانه و روغن ذرت بیشتر امگا۶ دارند و بعضی دیگر مانند روغن زیتون اسید چرب غالبش اسید چرب امگا۹ است و همه این اسیدهای چرب برای بدن ضروری هستند. بنابراین باید همه گروه‌های اسیدچرب امگا ۳، امگا ۶ و امگا۹ در برنامه غذایی افراد گنجانده شوند.

اسید چرب ترانس چیست؟
اسیدهای چرب ترانس عمدتا اسیدهای چرب غیراشباعی هستند که منبع اصلی‌شان روغن‌های مایع گیاهی‌اند که تحت تاثیر فرآیند قرار می‌گیرند؛ مثلا اگر روغن‌های مایع گیاهی را زیاد حرارت دهیم یا با آنها فوم، خامه و … درست کنیم، اسیدهای چرب غیراشباعی که در روغن‌های مایع گیاهی به صورت طبیعی وجود دارند، تغییر ایزومری می‌دهند و این ایزومر تغییریافته بی‌نهایت برای بدن مضر است. در حالت طبیعی وقتی روغن مایع گیاهی تحت شرایط استاندارد تولید شده باشد، انتظار می‌رود که این روغن کمترین مقدار اسید چرب ترانس را داشته باشد و بیشترین مقدار اسیدهای چرب ترانس در روغن‌های هیدروژنه شده نباتی است که قبلا مقدارشان بسیار زیاد بود و همان روغن‌های مایعی هستند که در صنعت در اثر هیدروژناسیون، اسید چرب غیراشباع را به اسید چرب اشباع تبدیل می‌کنند.

چون این فرآیند تحت تاثیر حرارت و هیدروژناسیون و کاتالیزور نیکل انجام می‌شود، باعث می‌شود که اسید چرب غیر اشباع ایزومر ۶ به ایزومر ترانس تبدیل شود؛ درنتیجه بیشترین اسید چرب ترانس در روغن‌های هیدروژنه شده نباتی هستند نه روغن‌های مایع گیاهی معمولی.  اما در کرم‌ها، بیسکوییت‌های کرم‌دار، شیرینی‌های خامه‌ای و در کل صنایع قنادی، کیک، شکلات‌سازی و بیسکوئیت‌سازی که روغن تحت تاثیر گرما و اکسیژن قرار می‌گیرد- به‌خصوص اگر از روغن مایع استفاده شده باشد- این فرآیند ایزومراسیون اتفاق می‌افتد و مقدار اسید چرب ترانس در آن محصول بالا می‌رود.

بهترین روغن كدام است؟
براساس دانش روز در حال حاضر مناسب‌ترین، سالم‌ترین و ایده‌آل‌ترین روغن برای مصرف خوراکی روغن زیتون است که حاوی مقادیر زیادی اسید چرب امگا ۹ است که برای سلامت بسیار مفید هستند. بقیه روغن‌ها همان‌طور که گفته شد، مقدار و نوع اسیدهای چرب‌شان با هم متفاوت است؛ مثلا باتوجه به اینکه در جامعه ما کمبود اسید چرب امگا۳ بسیار احساس می‌شود، روغن کانولا، روغن آفتابگردان، روغن بذر کتان و روغن گردو مقادیر اسید چرب امگا ۳ نسبتا بالایی دارند و می‌توانند این کمبود را جبران کنند.

البته روغن بذر کتان و روغن گردو بسیار گران هستند و مثل سایر روغن‌های مایع خوراکی در دسترس همه خانواده‌ها نیستند و نمی‌توان به همه خانواده‌ها توصیه کرد از چنین روغن‌هایی به‌عنوان روغن اصلی و جایگزین همه روغن‌های مصرفی استفاده کنند و تنها کسانی که تمایل دارند، می‌توانند از روغن گردو یا روغن بذر کتان به صورت تفننی و برای تغییر ذائقه استفاده کنند.  البته کسانی که به هر دلیل (مالی یا عدم دسترسی) توانایی خرید چنین روغن‌هایی را ندارند، نباید نگران باشند چراکه بهترین جایگزین این روغن‌ها روغن کانولا و روغن آفتابگردان است؛این ۲ روغن ارزان‌ترین و دردسترس‌ترین منابع اسید چرب امگا۳ محسوب می‌شوند.

روغن‌هاي کنجد و هسته انگور، فانتزی هستند!
درست است که روغن‌هایی مثل روغن هسته انگور یا روغن کنجد، اسیدهای چرب خیلی خوبی دارند اما بیشتر روغن‌های فانتزی محسوب می‌شوند تا روغنی که به‌عنوان روغن اصلی در خوراک روزانه و همیشگی خانواده‌ها توصیه شوند. حالا اگر کسی از طعم و مزه این روغن‌ها خوشش می‌آید و هزینه‌اش هم برایش مشکلی نيست، اشکالی ندارد که از این روغن‌ها به‌عنوان روغن اصلی در سبد غذایي خانواده‌اش استفاده کند اما از نظر علم تغذیه این روغن‌ها صرفا فانتزی محسوب می‌شوند؛ یعنی به نسبت هزینه اضافه‌تری که بابت خریدشان پرداخت می‌شود، مزیت خاصی نسبت به دیگر روغن‌های ارزان‌تر به بدن نمی‌رسانند.

در این میان شاید اسم روغن بادام زمینی و روغن هسته خرما هم به گوش‌تان خورده باشد که این روغن‌ها هیچ ویژگی خاصی ندارند و روغن‌هایی معمولی محسوب می‌شوند که مصرف‌شان به‌عنوان روغن اصلی به خانواده‌ها توصیه نمی‌شود چراکه کلسترول بسیار بالایی دارند، اما اگر بعضی‌ها اصرار به مصرف این روغن‌ها دارند، می‌توانند به صورت تفننی و بسیار گاهگاهی از این روغن‌ها استفاده کنند.

من کدام روغن را بخورم؟
یک فرد سالم می‌تواند از تمام روغن‌های گیاهی به صورت متعادل استفاده کند و هیچ منع مصرفی برای افراد سالم وجود ندارد مگر براي افرادی که دچار بیماری‌های قلبی-عروقی، چربی خون و … هستند که این افراد باید مصرف تمام روغن‌ها را در رژیم غذایی‌شان کاهش دهند و هیچ‌کدام از این روغن‌ها نیست که به طور خاص برای گروه خاصی ضرر داشته باشد.

البته میزان مصرف چربی‌ها و روغن‌ها در رژیم غذایی روزانه نباید بیشتر از ۲۵ تا ۳۰ درصد باشد؛ فراموش نکنید که این مقدار فقط به روغن‌ها اختصاص ندارد بلکه تمام خوراکی‌هایی که به صورت طبیعی حاوی روغن هستند؛ ازجمله لبنیات، تخم‌مرغ، دانه‌ها، برخی سبزی‌ها مثل خُرفه و آووکادو و … نیز باید در کنار روغن‌ها لحاظ شده و همگی با هم ۲۵ تا ۳۰ درصد کالری مورد نیاز افراد را تشکیل دهند.

منبع: مجله سیب سبز/ برترین ها

گردآوری:مجله یک پارس

گیاهان دارویی برای کوچک کردن سینه ها

کوچک کردن سینه ها,گیاهان دارویی برای کوچک کردن سینه ها کوچک کردن سینه ها با استفاده گیاهان دارویی
یکی از مشکلاتی که خانم ها در تناسب اندام خود با آن مواجه هستند سایز سینه می باشد که در برخی به دلایلی خیلی بزرگ است و همین امر آنها را ناراحت می کند در این مطلب کوچک کردن سینه ها با این گیاهان داروئی را بیان می کنیم.

بسیاری از گیاهان وجود دارند که به صورت طبیعی میتوانند تعادل هورمونی را در بدن شما برقرار کنند. از مشکلات عدم تعادل هورمونی در بدن، بالا بودن هورمون استروژن است که یکی از عوامل بزرگ کننده ی پستان میباشد. در زیر نام برخی از این گیاهان به همراه خواص آنها را ذکر میکنیم:

گیاه گل مار یا زراوند سیاه :
این گیاه که با نام Black Snakeroot نیز شناخته میشود توسط بومیان آمریکا برای اولین بار شناسایی و مورد استفاده قرار گرفت. گیاه گل مار که امروزه در طب گسترش وسیعی دارد در درمان بیماریهای کلیوی، گلو درد و درمان افسردگی بکار گرفته می شود. علاوه بر موارد ذکر شده از گیاه گل مار در درمان روماتیسم و بیماری های عصبی نیز استفاده میشود.

امروزه کاربرد وسیع و اصلی این گیاه در بیماری ها و مشکلات زنان است و به عنوان مکمل غذایی مطرح می باشد و در کاهش دردهای قاعدگی و عوارض یائسگی مصرف میشود. مطالعات اخیر نشان دهنده بی خطر بودن مصرف این گیاه می باشد ولی مطالعات بیشتری برای صحت این ادعا ضروری به نظر میرسد.

عوارض جانبی استفاده از گیاه گل مار شامل اسهال، استفراغ، سرگیجه، گیجی، تعرق زیاد و کاهش فشار خون است که ممکن است در برخی افراد مشاهده شود.

نام (های) دیگر گیاه: کوهاش سیاه

* طریقه مصرف: دم ‌کرده ‌ها را باید با یک قاشق چای ‌خوری از گیاه دارویی به ازای هر فنجان آب تهیه کرد. برای این کار می‌ باید برگ‌ ها و گل ‌ها را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه و ریشه ‌ها را به مدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه در آب خیساند و روزانه ۲ تا ۴ فنجان از این خیسانده را در زمان دلخواه نوشید.

سیب زمینی شیرین وحشی:
این گیاه با نام سیب زمینی هندی وحشی هم شناخته میشود. اعتقاد بر این است که این گیاه برای بهبود عملکرد کبد و سیستم اندوکرین بسیار مفید است. از دیگر خواص سیب زمینی شیرین وحشی تنظیم سیستم جنسی زنان است که در دوره های قاعدگی و یائسگی مفید می باشد. همچنین میتوان به خاصیت درمان نازایی و عقیمی نیز اشاره کرد.

گیاه سیب زمینی هندی وحشی با اثر بر روی هورمون های جنسی نظیر استروژن و پروژسترون باعث تعدیل هورمونی در بدن شده و میتواند به کوچک کردن سینه ها کمک کند. ساپونین موجود در این گیاه با متابولیسم لیپیدها باعث کاهش بافت چربی شده و جذب کلسترول از روده را نیز کاهش میدهد. مصرف بیش از اندازه این گیاه می تواند منجر به کاهش سطح کلسترول در بدن شود.

در خصوص عوارض جانبی این گیاه مطالعات کافی انجام نشده است و توصیه میشود زنان باردار و شیرده زیر نظر پزشک متخصص از این گیاه استفاده کنند.

کوچک کردن سینه ها,گیاهان دارویی برای کوچک کردن سینه ها گیاه سیب زمینی هندی وحشی میتواند به کوچک کردن سینه ها کمک کند

گیاه خارشیر:
 نامهای دیگر گیاه: کنگر فرنگی وحشی (گیاه از خانواده مینا می باشد)

برای قرن ها است که از عصاره گیاه خارشیر برای تنظیم فعالیت کبد استفاده میشود و مفید بودن آن برای درمان سیروز کبدی و هپاتیت مزمن شناخته شده است.

در کنار خواص این گیاه برای بهبود فعالیت کبد، فواید دیگری نیز در این گیاه مشاهده شده است که به شرح زیر می باشد:
– کاهش سطح کلسترول خون
– کاهش مقاومت انسولین در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲
– کاهش رشد سلولهای سرطانی در سرطان پستان، سرطان رحم و سرطان پروستات

این گیاه به شکل خوراکی و به عنوان غذا نیز مورد استفاده قرار میگیرد. ریشه گیاه به صورت خام و یا آب پز، نیمه آب پز و سرخ شده از قرن ۱۶ میلادی مورد استفاده قرار گرفته است. همچنین از سایر بخشهای گیاه مانند برگ ها نیز میتوان استفاده کرد و جایگزین بسیار خوبی برای اسفناج در سالاد است.

گیاه پنج انگشت یا درخت پاکدامن:
این گیاه با نام های مختلفی از جمله فلفل راهبان نیز شناخته میشود و به طور طبیعی در نواحی مدیترانه ای رشد میکند. مکانیسم اثر گیاه به طور کامل شناخته شده نیست ولی مطالعات نشان دهنده این موضوع هستند که این گیاه اثرات دوپامینرژیکی داشته و بر ترشح پرولاکتین تاثیر میگذارد (از طریق ممانعت فعالیت گیرنده های دوپامین ۲ و رقابت در باند شدن آنها باعث افزایش میزان آزاد سازی پرولاکتین میشود) و کاهش میزان پرولاکتین با تاثیر بر هورمون محرک فولیکولی (FSH) باعث کاهش مقادیر هورمونهای جنسی استروژن در زنان و تستوسترون در مردان میشود.

همچنین در سرکوب تمایلات جنسی مفید است و به همین دلیل در گذشته توسط راهبان برای کاهش میل جنسی مورد استفاده قرار میگرفته است.

این گیاه در افریقا نیز یک گیاه سنتی محسوب میشود و در بهبود تغذیه مؤثر است و به صورت شربت، اکسیر و یا به صورت خام مصرف میشود ولی محبوب ترین نوع مصرف آن به صورت ناشتا به صورت عصاره مایع است.

مصارف پزشکی این گیاه شامل درمان سندروم استرس پیش قاعدگی (PMS) و کاهش درد پستان است. در حال حاضر از عصاره این گیاه برای کاهش اندازه های پستان و کاهش مشکلات مسائل زنان استفاده می شود.

نام های دیگر گیاه: عفیفه، دل آشوب، تخم پنج انگشت، فلفل بَرّی (در شیراز). این گیاه در اطراف استان قم، روستای طَغَرود، کشت میشود.

مصرف این گیاه در زنان باردار و شیرده به دلیل ایجاد اختلال هورمونی ممنوع میباشد.

مهم: توجه داشته باشید که معرفی این گیاهان به منزله ی تجویز خود سرانه ی آنها نمی باشد و باید حتما قبل از مصرف آنها با پزشک و یا متخصص علوم گیاهان دارویی مشورت کنید.

 منبع: pezeshkin.ir

گردآوری:مجله یک پارس

آب زیره هم جادو می‌کند

زیره درمانی,زیره و لاغری

زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می‌کند و تقویت‌کننده معده و کبد است

 زیره سوغاتی کرمان است و در کتب قدیم به آن «کمون» گفته می‌شد. زادگاه اولیه آن کرمان است که نوع سیاه آن در آنجا پرورش پیدا کرده است. بیشتر در سواحل رودخانه‌ها می‌روید و زراعت آن به آب زیادی احتیاج ندارد. دارای رنگ‌های مختلفی از جمله سیاه، سفید، سبز، صورتی، زرد، قهوه‌ای و خاکستری است. بذر آن به دو شکل بیضی و دراز است.

به طور کلی انواع زیره دارای یک اسانس روغنی فرار است که ترکیبی از چند ماده دارویی و موثر مثل تانن، رزین. صمع، نوعی الکل و کمی ترکیبات نیتروژن است. اروپاییان از آن به عنوان ادویه غذا استفاده می‌کنند. اگر به پنیر اضافه شود باعث افزایش قدرت نگهداری پنیر و خوشبو شدن پنیر می‌شود. یک نوع از زیره نیز به آن اضافه می‌شود که می‌تواند خاصیت لاغری داشته باشد. زیره با برخی از مواد غذایی ترکیب می‌شود و خواص جادویی از خود به جای می‌گذارد.

خواص زیره
زیره بادشکن و ضد نفخ است. رطوبت را برطرف می‌کند و تقویت‌کننده معده و کبد است. اشتها را تحریک می‌کند و باعث لاغری می‌شود. با تاثیر بر روی عصب معده جلوی سکسکه را می‌گیرد. ورم طحال را از بین می‌برد و اسهال را معالجه می‌کند. از طرفی درمان یبوست نیز هست. شیردهی را افزایش می‌دهد و چون دارای هورمون‌های جنسی است، میل جنسی را افزایش می‌دهد. روی میزان خونریزی و قطع خونریزی دوران قاعدگی تاثیر می‌گذارد. عرق را زیاد می‌کند و بوی بد آن را برطرف می‌کند و خاصیت ضدعفونی کننده و میکروب‌کشی دارد.   زیره درمانی,زیره و لاغری

زیره تاثیر بسزایی روی ترشحات هورمون تیروئید دارد و باعث افزایش میزان ترشحات می‌شود

حشرات را دور می‌کند
حشرات از بوی زیره سبز خوششان نمی‌آید، بنابراین حشرات را دور می‌کند. اگر حشراتی مثل سوسک، کنه و پشه در اتاقی وجود داشته باشد، کافی است مقداری زیره سبز را در ظرفی بریزید و گوشه اتاق بگذارید، حشرات از آنجا دور خواهند شد. اگر زیره را در ظرفی خیس کنید و آب آن را به چوب بمالید، هرگز موریانه سمت آن چوب نمی‌آید. اگر این آب را به بدنتان بمالید، هیچ‌گاه شپش در لباستان نخواهد بود. قدیمی‌ها معتقدند اگر بدن نوزاد هنگام تولد با آب زیره شسته شود، در تمام طول عمر، شپش در بدن نوزاد دیده نخواهد شد.

در مصرف آن زیاده روی نکنید
زیره تاثیر بسزایی روی ترشحات هورمون تیروئید دارد و باعث افزایش میزان ترشحات می‌شود. بنابراین برای افرادی که از بیماری کم‌کاری تیروئید رنج می‌برند بسیار مفید است. اما افرادی که لاغر هستند و تیروئید دارند نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند، زیرا دچار پرکاری تیروئید می‌شوند. به طور کل زیره به هضم غذا کمک می‌کند و تشنج و لرزش‌ها را از بین می‌برد، اما باید به مقدار مناسب مصرف شود.

 آب زیره هم جادو می‌کند
اگر زیره را در ظرفی خیس کنید و با آب آن صورت خود را بشویید، رنگ صورتتان باز می‌شود. پودر زیره را با آب جوش مخلوط کنید و روی صورت خود بگذارید و نرمی و لطافت را به صورت خود هدیه بدهید. آب جوشانده آن خون بینی را بند می‌آورد، فقط کافی است کمی از آب را داخل سوراخ‌های بینی بریزد و پره‌ها را چند دقیقه نگه دارید و نگذارید بیرون بریزیند. اگر آب جوشیده آن را داخل چشم بچکانید، قرمزی چشم را برطرف می‌کند و مانع خونریزی رگ‌های داخل چشم می‌شود. ضدعفونت و ورم ملتهمه چشم است و از چسبندگی پلک‌ها جلوگیری می‌کند. قرقره کردن آب جوشانده آن در دهان، دندان درد را تسکین می‌دهد.

 مخلوط زیره با مواد دیگر
– اگر زیره را در سرکه خیس کنید و سرکه را بنوشید، تنگی نفس و احساس خفگی از بین می‌رود.

– اگر با آرد باقلا پودر و خمیر شود و روی ورم‌ها گذاشته شود، التهاب‌ها ورم‌ها را از بین می‌برد.

– مخلوط زیره با عسل باعث افزایش شهوت و انرژی می‌شود.

– اگر با غذای گوشتی پخته شود، مضرات گوشت را کم می‌کند و غذا را خوشمزه‌تر می‌کند.

– مخلوط کردن آن با برنج و غذاهای دیگر باعث لاغری می‌شود، چون بسیار گرم است، هر نوع ورم و چاقی را از بین می‌برد.

 خواص متضادی دارد
زیره خواص متضادی دارد، هم یبوست را درمان می‌کند، هم اسهال را. هم عادت ماهیانه را قطع می‌کند و هم آن را زیاد می‌کند. می‌تواند میل جنسی را کم یا زیاد کند، اما برای اینکه خاصیت دوتایی داشته باشد باید با ماده دیگری ترکیب شود که آن خاصیت را تقویت کند.

منبع: bartarinha.ir

گردآوری:مجله یک پارس

درمان های خانگی بواسیر

درمان دارویی بواسیر

بواسیر, زمانی اتفاق می افتد که رگهای داخل مقعد و رکتوم متورم و ملتهب می شوند

  بواسیر بر ۷۵ درصد از مردم در ایالات متحده تاثیر می گذارد. آنها اغلب هنگامی که افراد بین ۴۵ تا ۶۵ ساله هستند مورد حمله قرار می گیرند. این مشکل رایج زمانی اتفاق می افتد که رگهای داخل مقعد و رکتوم متورم و ملتهب می شوند. تعدادی از عواملی که موجب این مشکل می شوند عبارتند از مانند گرانش، سابقه خانوادگی، یبوست، رژیم کم فیبر، سنگین شدن، چاقی، آلرژی غذایی، عدم فعالیت بدنی، بارداری و مدت زمان نشستن یا ایستادن طولانی. اگر بواسیر مدت طولانی باقی بماند و درمان نشود ممکن است منجر به عوارضی مانند خونریزی مزمن، مرگ بافت و حتی سرطان مقعد یا کولورکتال شود. خوشبختانه، درمان با بواسیر و کاهش علائم با مواد ساده و طبیعی، دشوار نیست. در اینجا ۱۰ درمان خانگی برای بواسیر وجود دارد:

۱-یخ
اولین درمان خانگی که به شدت توصیه می شود یخ است. یخ به کاهش رگ های خونی کمک می کند، تورم را کاهش می دهد و فورا باعث آرامش و کاهش درد می شود.

یک پک یخ یا یک قطعه ذوب شده را به مدت ۱۰ دقیقه در یک پارچه در منطقه آسیب دیده قرار دهید. این کار را چند بار در روز انجام دهید تا خونریزی کاهش یابد.

 شما حتی می توانید از یک بسته کوچک از سبزیجات یخ زده مانند نخود فرنگی یا ذرت استفاده کنید. بسته را در یک حوله قرار دهید و سپس آنرا روی بواسیر قرار دهید. این کار را برای ۲۰ دقیقه، سه بار در روز انجام دهید.

درمان دارویی بواسیر

اولین درمان خانگی برای درمان بواسیر که به شدت توصیه می شود یخ است

۲٫ آلوئه ورا
آلوئه ورا یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان بواسیر است. خواص ضد التهابی و درمانی آلوئه ورا باعث کاهش تحریک بواسیر می شود. آلوئه ورا می تواند برای بواسیر داخلی و خارجی استفاده شود.

 برای درمان بواسیر خارجی، کمی از ژل آلوئه ورا را بر روی مقعد قرار دهید و به آرامی ماساژ دهید. این روش ساده، درد را تسکین می دهد و احساس سوزش را کم می کند.

برای درمان بواسیر داخلی، برگ آلوئه ورا را برش بزنید. اطمینان حاصل کنید که بخش هایی از خار مانند گیاه را قطع کنید. نوارها را در ظرف قرار دهید و آنها را فریز کنید. برای از بین بردن درد، سوزش، و احساس خارش آلوئه ورای سرد را بر روی بواسیر قرار دهید.

 درمان دارویی بواسیر

آلوئه ورا یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان بواسیر است

 ۳٫ آب لیمو
آب لیمو حاوی مواد مغذی مختلف است که می تواند با تقویت مویرگ ها و دیواره های رگ های خونی بواسیر را تسکین دهد.

مقداری پنبه را به آب لیمو تازه آغشته کرده و آنرا روی بواسیر قرار دهید. در ابتدا، سوزش خفیفی خواهید داشت، اما به زودی درد کاهش می یابد.

 نصف لیمو را به یک فنجان شیر گرم بیفزایید و آن را بنوشید. این کار را هر سه ساعت برای نتیجه بهتر انجام دهید.

نصف قاشق چای خوری از آب لیمو، آب زنجبیل، آب نعناع و عسل را با هم مخلوط کنید. مخلوط را یکبار در روز مصرف کنید.

درمان دارویی بواسیر

آب لیمو حاوی مواد مغذی مختلف است که می تواند  بواسیر را تسکین دهد

۴٫ روغن بادام
روغن بادام که مخصوص خواص جذب کننده و نرم کننده است، عمدتا برای درمان بواسیر خارجی استفاده می شود. پنبه را در روغن بادام خالص قرار دهید و آن را در منطقه آسیب دیده قرار دهید. این کار باعث کاهش التهاب و کاهش احساس سوزش و خارش می شود. این کار را چند بار در روز انجام دهید.

درمان دارویی بواسیر

روغن بادام برای درمان بواسیر خارجی استفاده می شود

۵٫ روغن زیتون
روغن زیتون دارای خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی است و برای درمان بواسیرهای خارجی مورد استفاده قرار می گیرد. این روغن به افزایش الاستیسیته عروق خونی کمک کرده و باعث کاهش التهاب و کاهش اندازه عروق خونی در کانال مقعد می شود.

روزانه یک قاشق چایخوری روغن زیتون مصرف کنید. این ماده به کاهش التهاب کمک کرده و عملکرد سیستم دفع ادرار را بهبود می بخشد.

آب برگ آلو را خارج کرده و آن را به روغن زیتون اضافه کنید. این مخلوط را روی بواسیر خود اعمال کنید. این کار باعث کاهش درد و تورم می شود.

درمان دارویی بواسیر

روغن زیتون دارای خواص آنتی اکسیدانی است و برای درمان بواسیرهای خارجی مناسب است

۶٫ دانه های کامل
اگر از بواسیر رنج می برید، غذاهای حاوی غلات کامل مصرف کنید. تمام محصولات غلات کامل حاوی مقدار زیادی فیبر است، که در کاهش علائم بواسیر و خونریزی بسیار موثر است. این مواد مغذی به پاک کردن سیستم دستگاه گوارش کمک می کند، از از یبوست جلوگیری می کند و به روده اجازه کارایی بیشتر می دهد. غذاهای غنی از فیبر می تواند مدفوع را تسکین دهد و حجم آن را افزایش دهد، که باعث کاهش فشار خون در هنگام حرکت روده می شود. برخی از بهترین محصولات کل دانه عبارتند از جو، ذرت، برنج قهوه ای، ارزن، چاودار و گندم سیاه.

 درمان دارویی بواسیر

اگر از بواسیر رنج می برید، غذاهای حاوی غلات کامل مصرف کنید

۷- عنبر نسا
خواص رطوبت دهنده و مرطوب کننده عنبر سائل باعث کاهش ناراحتی های مربوط به بواسیر می شود. امولسیون رطوبت می تواند به کاهش رگ های خونی ملتهب، کاهش درد، خارش و تورم کمک کند.

یک توپ پنبه را در عنبر سائل قرار دهید و آن را روی بواسیر قرار دهید. این کار را حداقل سه بار در روز انجام دهید.

 می توانید از پدهای پزشکی که حاوی عنبر سائل هستند استفاده کنید. این پدهای پاک کننده مرطوب می تواند به جای یا همراه با کاغذ توالت استفاده شود. این یک راه خوب برای محافظت مقعد از تحریک و میکروارگانیسم ها است.

درمان دارویی بواسیر

خواص رطوبت دهنده و مرطوب کننده عنبر سائل باعث کاهش ناراحتی های مربوط به بواسیر می شود

  ۸٫ سرکه سیب
با توجه به خواص ضد قارچ سرکه سیب، آن را می توان برای انقباض عروق خونی و کاهش تورم و تحریک بواسیر داخلی و خارجی استفاده کرد.

در مورد بواسیر خارجی، به آرامی یک توپ پنبه خیس خورده در سرکه سیب را در برابر ناحیه التهابی فشار دهید. در ابتدا احساس سوزش خواهید کرد، اما به زودی از خارش و سوزش کم خواهد شد. این کار را چند بار در روز انجام دهید تا تورم کاهش یابد.

در مورد بواسیر داخلی، یک قاشق چای خوری سرکه سیب را به یک لیوان آب اضافه کنید و حداقل دو بار در روز آن را بنوشید. می توانید عسل به آن اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد.

درمان دارویی بواسیر

با توجه به خواص ضد قارچ سرکه سیب برای درمان بواسیر مفید است

۹٫ چای کیسه ای سیاه
اسید تانن موجود در چای نوعی رطوبت طبیعی است که به کاهش تورم و درد ناشی از بواسیر کمک می کند.

 یک کیسه چای سیاه را در آب گرم مرطوب کنید. آن را از آب خارج کنید و آن را کمی سرد کنید. کیسه چای گرم و مرطوب را بر روی رگ های متورم حدود ۱۰ دقیقه قرار دهید. این کار را دو یا سه بار در روز انجام دهید.

 می توانید از کیسه های سرد استفاده شده برای بواسیر استفاده کنید. کیسه های سرد را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی محل قرار دهید.

 درمان دارویی بواسیر

اسید تانن موجود در چای نوعی رطوبت طبیعی است که به کاهش تورم و درد ناشی از بواسیر کمک می کند

۱۰٫ آب
هنگامی که از بواسیر داخلی یا خارجی رنج می برید، مصرف آب را افزایش دهید. سعی کنید هشت تا ۱۰ لیوان آب در روز بنوشید.

مصرف آب به مقدار کافی به پاکسازی سیستم داخلی کمک می کند و کل بدن شما را از کم آبی حفظ می کند. همچنین حرکت روده را تسهیل می کند و مدفوع نرم را حفظ می کند و تنش را کاهش می دهد.

 هنگامی که به اندازه کافی آب و مایعات دیگر نمی نوشید، خروج مواد زائد از بدن کاهش می یابد و در روده می تواند وجود داشته باشد. نتیجه نهایی سخت شدن مدفوع است که مشکل بواسیر را بدتر می کند.

 اگر بواسیر مداوم دارید که منجر به خونریزی شدید می شود به پزشک مراجعه کنید.

 درمان دارویی بواسیر

هنگامی که از بواسیر داخلی یا خارجی رنج می برید، مصرف آب را افزایش دهید

 خلاصه ای از درمان بواسیر
راه هایی برای کاهش علائم وجود دارد اما به طور کامل بواسیر را از بین نمی برد.

کرم ها و پمادها- کرم ها و پمادها حاوی هیدروکورتیزون است.

شستشوی قسمت تاثیر پذیر- قسمت تاثیر پذیر را با آب گرم بشویید. از صابون استفاده نکنید. پس از حمام، منطقه تاثیرپذیر را با سشوار خشک کنید.

 پک یخ و کمپرس سرد- استفاده از کمپرس سرد باعث کاهش تورم می شود.

دستمال توالت مرطوب- دستمال توالت خشک باعث بدتر شدن شرایط و بیماری می شود.

 مسکن ها- برخی مسکن ها مانند آسپرین، ایبوپروفن و استامینوفن باعث کاهش درد می شوند.

منبع: ooma.org

گردآوری:مجله یک پارس

طب سنتي برای دردهاي مفصلي

علت دردهاي مفصلي

طب سوزنی می تواند تا حدودی به بهبود درد آرتروز کمک کند

وقتی درد مفاصل شروع می شود دوست دارید هرچه زودتر التیام پیدا کنید، اما شاید دوست نداشته باشید مسکن مصرف کنید، مخصوصا اگر نگران عوارض جانبی و تداخلش با دیگر داروها باشید.

و یا شاید هم داروها به تنهایی نمی توانند کمکتان کنند، پس باید به فکر یک درمان غیر دارویی باشید. یخ و گرما عالی هستند، اما تنها انتخابتان هم نیستند. در ادامه ۷ روش طبیعی که می توانید با کمکشان التهاب را از بین ببرید و التیام پیدا کنید به شما معرفی می نماییم.

از سوزن ها کمک بگیرید
تحقیقات نشان داده طب سوزنی می تواند تا حدودی به بهبود درد آرتروز کمک کند. در تحقیقات دیگری که سال ۲۰۱۳ انجام گرفن محققان به این نتیجه رسیدند که این درمان جایگزین درد و گرفتگی را در افراد مبتلا به فیبرومالژیا بهبود می بخشد. پس اگر با سوزن ها مخالف نیستید می توانید به یک متخصص برای انجام این درمان مراجعه کنید، فقط به خاطر داشته باشید که در صورت نتیجه گرفتن باید مرتب پیگیر مراجعات بعدی باشید.

تنی به آب بزنید
شنا کردن، ایروبیک آبی، و دیگر فعالیت های مربوط به آب می توانند بدون شدت بالا انعطاف و قدرت را بالا ببرند. تحقیقات نشان داده ورزش در آب می تواند درد را کاهش دهد و عملکرد فیزیکی را در افرادی که مبتلا به آرتروز اندام تحتانی هستند بهبود بدهد. همچنین در سال ۲۰۱۵ محققان هلندی به این نتیجه رسیدند که یک دوره ورزش آبی ۴۵ دقیقه ای به کاهش درد استئوآرتریت زانو کمک می کند.

علت دردهاي مفصلي

تحقیقات نشان داده ورزش در آب می تواند درد را کاهش دهد

تندش کنید
کپسایسین، ماده ای است در فلفل که باعث تندی آن است، این ماده در کرم و پمادهای تسکین دهنده درد نیز به کار می رود. کپسایسین به صورت موقت باعث تغییر مسیر اعصاب می شود بنابراین در مفاصل احساس درد نمی کنید. تحقیقات نشان داد ۸۰ درصد از کسانی که مبتلا به آرتریت روماتوئید بودند بعد از چهار مرتبه استفاده از کرم کپسایسین به مدت دو هفته دردشان تسکین پیدا کرد.

در نظر گرفتن مکمل
استفاده از گلوکوزامین و کندرویتین سولفات ( هر دو در غضروف انسان یافت می شوند ) برای تسکین درد و ورم مربوط به آرتروز شایع است. نتایج تحقیقات روی تاثیر گذار بودنشان پیچیده است، اما در سال ۲۰۱۵ محققان دریافتند این ترکیب در افرادی که آرتروز زانو دارند باعث کاهش درد و بهبود عملکرد شده است. استفاده از این مکمل هیچ خطری ندارد، پس ارزش یکبار امتحان کردن را خواهد داشت.

از ماهی ها کمک بگیرید
بر هیچکس پوشیده نیست که اسید چرب های امگا ۳ از جمله مکمل های روغن ماهی، دارای خواص ضد التهابی هستند. ثابت شده که این مکمل ها همچنین می توانند درد مفاصل را تسکین دهند. در یک تحقیق که سال ۲۰۱۵ توسط محققان تایلندی انجام گرفت مشخص شد افرادی که آرتروز زانو داشتند و به مدت ۸ هفته روزانه از مکمل ۱۰۰۰ میلی گرم روغن ماهی استفاده می کردند دردشان کاهش پیدا کرد و به مرور عملکردشان نیز بهتر شد. دیگر تحقیقات نیز نشان داده افزایش مصرف امگا ۳ در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید احتیاجشان به  داروهای ضد التهابی غیر استروئیدیرا کاهش داده.

 علت دردهاي مفصلي

پوشاندن مفصل قبل از خواب می تواند به کاهش ورم و ناراحتی کمک کند

از هنرهای رزمی باستانی کمک بگیرید
تمرین تای چی روشی است که می توانید با کمترین فشار عضلات اطراف مفصل ها را قوی کنید و دامنه حرکاتتان را افزایش دهید. تحقیقات نشان داده ۱۲ هفته تمرین تای چی علائم درد، گرفتگی، و عملکرد فیزیکی را در افراد مبتلا به آرتروز بهبود می بخشد.

گرمش کنید
آرتروز زانو دارید؟ پوشاندن مفصل قبل از خواب می تواند به کاهش ورم و ناراحتی کمک کند، همچنین این کار از خوردن زانوها به یکدیگر هنگام خواب نیز پیشگیری می کند. در طول روز نیز می توانید از یک زانو بند طبی استفاده کنید، این کار محافظت از زانو را افزایش می دهد و هنگام راه رفتن توازن زانوها را بهبود می بخشد. در نتیجه روز ها و شب ها درد کتری حس می کنید.

 

منبع: kermany.com

گردآوری:مجله یک پارس

خواص اعجاب انگیز چلغوز

چلغوز,خواص چلغوز,فواید چلغوز چلغوز دارای خواص و فواید فراوانی می باشد
شاید با شنیدن نام چلغوز ناخواسته به یاد ناسزا بیفتید در صورتی که اشتباه فکر می کنید چرا که چلغوز فحش نیست. چلغوز نام دانه ای سودمند و آجیلی است که طعم آن بسیار نزدیک و مشابه با پسته و بادام است. چلغوز در استان خراسان محبوبیت بی شماری دارد و در فروشگاه های خشکبار شهر مشهد می توان آن را تهیه کرد.

چلغوز چیست؟
گیاه چلغوز ( به انگلیسی : Chilgoza Pine ) بومی کشورهای پاکستان، افغانستان و هیمالیا است و استفاده از این گیاه همانند روغن زیتون برای سلامتی بدن انسان مؤثر است. برگ های درخت چلغوز به شکل سوزنی مانند هستند. چلغوز دانه ای پر چرب و سرشار از اسید های چرب غیر اشباع مفید و همچنین اسید های آمینه ضروری برای بدن است. این دانه خواص و فواید فراوانی دارد.

کاج چلغوزه (در فارسی چَلغوزه از چهل غوزه به معنای چهل دانه در مخروط کاج) گونه‌ ای کاج است که در منطقه شمال غربی هیمالیا شامل شرق افغانستان و شمال پاکستان و شمال غربی هند می‌روید. نام این کاج فارسی است و از ترکیب چهل و غوزه ساخته شده است.

منطقه رویش این درخت ارتفاعی بین ۱۸۰۰ تا ۳۳۵۰ متر دارد و گاهی با کاج آبی و دیودار جامعه مشترک می‌سازد. بلندی کاج چلغوزه بین ۱۰ تا ۲۰ متر است و معمولا دارای تاجی پهن و گسترده با شاخه‌هایی راست و کشیده است.

چلغوز,خواص چلغوز,فواید چلغوز یکی از خواص چلغوز موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود

خواص دارویی چلغوز:
– طبع آن گرم است

– به دلیل داشتن منیزیم موجب از بین رفتن بی خوابی های شبانه می شود.

– پتاسیم و منگنز موجود در چلغوز موجب تعادل فشار خون می شود.

– دردهای عضلانی، تنش و اضطراب و خستگی مفرط را از بین می برد.

– موجب رفع سنگ مثانه می شود.

– برای افرادی که سرد هستند و میلی به روابط جنسی ندارند، مصرف چلغوز توصیه می شود و موجب افزایش قوای جنسی در آن ها می شود.

– موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.

– موجب افزایش عملکرد مغز و تقویت حافظه می شود.

– افرادی که کمبود اسپرم دارند چلغوز را همراه با بادام هندی روزانه مصرف نمایند.

– از دیگر خواص چلغوز، درمان تیرگی پوست است. برای رفع تیرگی پوست، مغز چلغوز را نرم کنید و به صورت پماد روی پوست یا صورت بمالید و پس از یک ساعت با آب ولرم بشویید. (مغز چلغوز بسیار چرب است و به راحتی به شکل پماد یا خمیر در می آید.)

– چلغوز را در سرکه خیس کنید و سپس میل نمایید. درمان بسیار خوبی برای از بین رفتن مشکلات کبد می شود.

– چلغوز با چربی ها و فیبری که دارد موجب کاهش اشتها می شود در نتیجه کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت.

– چلغوز سرشار از تک چربی اشباع نشده است. این نوع چربی علاوه بر کاهش کلسترول حون، موجب حفاظت از سرخرگ ها از هرگونه آسیب و در نتیجه خواص چلغوز باعث جلوگیری از حملات قلبی می شود.

– چلغوز منبع عالی از پتاسیم و منگنز است و همچنین سرشار از ویتامین E ,K، نیاسین و فیبر است. وجود این مواد مفید در این دانه موجب تعادل در سطح فشار خون و حفظ سلامت قلب می شود.

– چلغوز دارای میزان بالایی از آنتی اکسیدان ها است که این عامل موجب حافظت سلول های بدن از آسیب های رادیکال های آزاد می شود.

– چلغوز منبع غنی از آهن است که موجب افزایش گلبول های قرمز بدن می شود.

– وجود ویتامین A و E در چلغوز برای سلامت چشم و پوست موثر و مفید است.

– این گیاه در درمان بیماری‌های کلیوی، کبد، سرماخوردگی و دردهای عضلانی بسیار موثر بوده و چربی غیر اشباع موجود در چلغوز در زمان مصرف سکته قلبی، تپش قلب و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

– مصرف گیاه چلغوز به دلیل وجود چربی غیر اشباع و اسیدآمینه باعث تقویت حافظه، چشم نافع و سیستم ایمنی بدن می‌شود.

– می‌توانید مغز چلغوز را نرم کرده و سپس بر روی پوست بمالید و بعد از مدت ۴۵ دقیقه آن را بشویید، این عمل باعث تقویت پوست می‌شود.

– با ایجاد احساس سیری مانع از افزایش وزن می شود

چلغوز یک دانه مفید و مغذی می باشد، این دانه مانند انواع دیگر دانه های آجیل بسیار شناخته شده نیست. چلغوز منبع عالی از انواع مواد معدنی را در خود دارد که خوردن آن برای حفظ سلامتی بدن توصیه می شود.

منبع: coca.ir

گردآوری:مجله یک پارس

خواص و عوارض هندوانه ابوجهل

هندوانه ابوجهل,خواص هندوانه ابوجهل,عوارض هندوانه ابوجهل هنداونه ابوجهل شبیه به هنداونه هست
شاید تاکنون نام هندوانه ابوجهل را شنیده باشید؛ میوه‌ای شبیه هندوانه، ولی در اندازه بسیار کوچک‌تر و با طعم تلخ .از خواص هندوانه ابوجهل می‌توان به کاهش قندخون اشاره کرد.

درباره هندوانه ابوجهل:

هندوانه ابوجهل میوه‌ای تلخ‌مزه است که در فارسی با نام‌های خربزه روباه، کدوی تلخ و سیب تلخ و در عربی با نام‌های حنظل، مراره الصحاری و علقم و در فرهنگ اچمی‌زبان‌های جنوب ایران به نام خزَرَ (تلفظ: Khazara) نام برده شده‌است.

هندوانه ابوجهل از راسته کدوئی‌ها (Cucurbitales) از تیره کدو (Cucurbitaceae)، از سرده سیترولوس (Citrullus) بوده و نام علمی آن Citrullus colocynthis است. مصرف آن باعث کولیت شدید شده و به علت مواد سمی خطرناک است.

نام نوعی گیاه بالارونده بومی حوضه مدیترانه به ویژه ازمیر ترکیه، نوبه آفریقا و تریسته ایتالیا است. این گیاه از خانوادهٔ هندوانه است اما با هندوانه معمولی تفاوت‌هایی دارد شامل اندازهٔ کوچک‌تر، جسم سفت‌تر و مزهٔ تلخ.

ترکیبات شیمیایی هنداونه ابوجهل:
در گیاه وجود یک ماده تلخ به نام کولوسنتین و کولوسنتتین گزارش شده است.

مضرات هنداونه ابوجهل:
مدتی است این هندوانه مورد توجه مبتلایان به دیابت قرار گرفته و از سوی بسیاری از عطاری‌ها برای کمک به کاهش قند خون به این بیماران عرضه می‌شود و جالب آن که این میوه در برخی نقاط شهر به صورت تازه به فروش می‌رسد و جالب‌تر، ترشی هنداونه ابوجهل میان دیگر ترشیجات به چشم می‌خورد و خریداران خاص خود را دارد؛ اما آیا واقعا هندوانه ابوجهل پایین‌ آورنده قند خون است؟

با آن که هنوز اطلاعات علمی کامل و معتبری درباره اثرات ضد دیابتی این گیاه وجود ندارد، اما براساس تحقیقات و آزمایشاتی که در برخی دانشگاه‌های کشور صورت گرفته مشخص شده است هندوانه ابوجهل در مقدار معین و تجویز‌شده‌ای می‌تواند به ترشح انسولین کمک کند و سبب کاهش قند خون شود؛

اما براساس نتایج اولیه یک طرح تحقیقاتی دیگر، با وجود تأثیر مثبت هندوانه ابوجهل در کاهش میزان قند و چربی خون، اثرات سمی مصرف این گیاه روی قلب، کبد و دستگاه گوارش نیز مشاهده شده است.

بر اثر مصرف زیاد و خودسرانه این میوه، علائمی چون درد معده، مدفوع آبکی یا خونی، استفراغ و نبض ضعیف گزارش شده و با مصرف مقادیر بیشتر ضعف، غش، اختلالات حسی، گیجی، هذیان و اختلالات گردش خون مشاهده شده است. در حیوانات آزمایشگاهی نیز سمی شدن سلولی به شکل اثرات جهش‌زایی دیده شده و بروز دیگر عوارضی چون اگزمای پوستی، التهاب حاد کولون و سمیت کبدی و کلیوی نیز احتمال دارد.

همچنین مصرف این میوه به دلیل احتمال سقط جنین در زنان باردار و به دلیل ورود ترکیبات سمی گیاه به شیر در دوران شیردهی توصیه نشده است.

در مورد تداخلات دارویی گیاه هنداونه ابوجهل، مستندات علمی کافی وجود ندارد، اما در برخی منابع آمده است این احتمال وجود دارد بر اثر مصرف همزمان پودر، عصاره یا خود هندوانه ابوجهل با دیگر داروهای ضد دیابت، قند خون بیش از اندازه کاهش یابد. در ضمن از عوارض مصرف خودسرانه‌ آن چون بشدت محرک مخاط است خونریزی شدید گوارشی است.

البته لازم است بدانید مصرف هندوانه ابوجهل در حد کم و درست یا تحت نظر پزشک توصیه شده است، اما مصرف خودسرانه آن ممکن است بی‌عوارض نباشد. میزان معین این میوه داروی بسیار خوبی برای رفع یبوست است و چون خاصیت مسهلی آن بسیار قوی است، برای کسانی که ورم روده دارند و خانم‌های باردار مناسب نیست.

هندوانه ابوجهل,خواص هندوانه ابوجهل,عوارض هندوانه ابوجهل مصرف هنداونه ابوجهل در خانم های باردار اصلا توصیه نمیشود

خواص و فواید هندوانه ابوجهل:
۱. طبع آن خیلی گرم و خشک است.

۲. یک مسهل خیلی قوی است برای کسانی که ورم روده دارند و خانم‌های حامله مناسب نمی‌باشد.

۳. برای بیماران بلغمی مفید می‌باشد زیرا مسهل بسیار قوی بلغم است و اخلاط بلغمی را از اعماق بدن خارج می‌کند.

۴. سعی شود جهت مسهل از میوه این گیاه استفاده نگردد مگر در موارد ضروری باشد حتماً زیر نظر پزشک استفاده گردد.

۵. جهت دندان درد ریشه آن را که در سرکه پخته‌شده باشد مزمزه‌کنند.

۶. برای درمان آب‌آوردن انساج مفید است.

۷. جهت بیماری‌های کبدی از میوه این گیاه استفاده می‌گردد.

۸. گرد میوه این گیاه را با گرد پیرتر مخلوط کرده جهت از بین بردن حشرات در کشاورزی استفاده می‌گردد.

۹. هندوانه ابوجهل یک آنتی‌بیوتیک قوی است.

۱۰. جهت درد سیاتیک از روغن این گیاه به محل عصب بمالند.

۱۱. جهت درد مفاصل و نقرس با روغن میوه هندوانه ابوجهل ماساژ دهند.

۱۲. برای درمان جذام از روغن آن بر پوست بمالند و حدود نیم گرم از گرد کاملاً ساییده شده آن همراه نشاسته یا صمغ‌ عربی میل‌ کنند.

۱۳. جهت واریس از روغن آن بر قسمت‌های واریس بمالند.

۱۴. جهت استفاده خوراکی باید خوب ساییده و پودر گردد و با صمغ عربی یا نشاسته یا کتیرا خورده شود.

۱۵. ریشه هندوانه ابوجهل پادزهر سم مار و عقرب است بصورت دمکرده حدود ۴ گرم الی ۸ گرم میل کنند.

۱۶. جهت بیماری‌های سردرد و درد شقیقه و فلج و لقوه و صرع نیز مفید می‌باشد.

۱۷. برای درمان صدا در گوش ۱ یا ۲ قطره از روغن این گیاه را در گوش بچکانند.

۱۸. جهت مصرف داخلی می‌توان پودر گیاه هنداونه ابوجهل را همراه با ادویه استفاده کرد.

۱۹. برای جلوگیری از ریزش مو حدود نیم گرم از پودر کاملاً سائیده این گیاه همراه کمی ادویه با غذا میل شود.

۲۰. افراد سردمزاج از خوردن حنظل خودداری کنند.

۲۱. جهت جلوگیری از سفیدشدن مو میوه هندوانه ابوجهل را سوراخ کرده دانه‌های آن را بیرون آورده سپس با روغن زنبق داخل آن را پر کنند و سوراخ را با قطعه‌ای از میوه مسدود کنند آن‌را داخل خمیر گذاشته در آب‌جوش بگذارند بپزد سپس از روغن آن بصورت خضاب استفاده کنند.

۲۲. جهت توجه جریان خون از مغز به سایر اندام‌ها حدود نیم گرم از پودر کاملاً سائیده شده این گیاه همراه با کمی نشاسته میل شود.

۲۳. برای از بین بردن کک در اتاق برگ تازه هندوانه ابوجهل را می‌پاشند.

۲۴. جهت خارش پوست پودر هندوانه ابوجهل را با ماست مخلوط کرده بمالند.

۲۵. کسانی که سکته مغزی کرده‌اند نیم گرم همراه نشاسته با غذا ۴ روز در ماه میل کنند.

۲۶. برای بیماری قند نیم گرم همراه نشاسته با غذا ۷ روز در ماه میل کنند.

هندوانه ابوجهل,خواص هندوانه ابوجهل,مصرف هندوانه ابوجهل جهت واریس از روغن هنداونه ابوجهل بر قسمت‌های واریس بمالند

طرز تهیه روغن هندوانه ابوجهل:

۲۰۰ گرم آب هندوانه ابوجهل، ۱۰۰۰ گرم روغن کنجد یا زیتون را با حرارت غیر مستقیم یا با حرارت ملایم می‌جوشانیم تا آب تبخیر شود.

نکاتی در رابطه با مصرف این گیاه:
–  جهت دندان درد ریشه آن را که در سرکه پخته‌شده باشد مزمزه‌ کنند.
–  جهت استفاده خوراکی باید خوب ساییده و پودر گردد و با صمغ عربی یا نشاسته یا کتیرا خورده شود.
–  برای درمان صدا در گوش ۱ یا ۲ قطره از روغن این گیاه را در گوش بچکانند.
–  برای جلوگیری از ریزش مو حدود نیم گرم از پودر کاملاً سائیده این گیاه همراه کمی ادویه با غذا میل شود.
–  برای از بین بردن کک در اتاق برگ تازه هندوانه ابوجهل را می‌پاشند.
–  جهت خارش پوست پودر هندوانه ابوجهل را با ماست مخلوط کرده و بمالند.
–  کسانی که سکته مغزی کرده‌اند نیم گرم همراه نشاسته با غذا ۴ روز در ماه میل کنند.
–  برای بیماری قند نیم گرم همراه نشاسته با غذا ۷ روز در ماه میل کنند.

نکته بسیار مهم درباره مصرف هنداونه ابوجهل:
این میوه به دلیل سمی بودن و مسهلی بالا بهتر است در قالب ترشی یا به صورت تازه و خودسرانه مصرف نشود و عطاری ها هم در زمان عرضه آن جانب احتیاط را رعایت کرده و بدون نسخه ای که مربوط به متخصص مربوط باشد، این گیاه را به دست مشتری ندهند.

 منبع:salamati.ir

گردآوری:مجله یک پارس