قالب وردپرس خرید قالب وردپرس فروشگاه قالب وردپرس قالب تفریحی وردپرس
امروز : پنج شنبه ۱۳۹۸/۰۴/۲۷ می باشد.
تبلیغ چترومیک پارس درتلگرام

---

نوشته های تازه

تبلیغات متنی

     طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

    chicken2 potatoes feed1 -  طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی

    نحوه پخت خوراک مرغ و سیب زمینی

    ما ایرانی ها علاقه زیادی به خوردن مرغ با روش های پخت مختلف داریم، از زرشک پلو با مرغ گرفته تا مرغ شکم پر و … در این مطلب نیز شما را با یکی از روش های آسان و خوشمزه پخت مرغ آشنا خواهیم کرد.

    میزان سرو: ۳ الی ۴ نفر

    مواد لازم برای خوراک مرغ و سیب زمینی :

    روغن  ۲ قاشق سوپخوری
     هویج نگینی خردشده یک عدد
    سیب زمینی نگینی خردشده یک عدد 
    کره ۲ قاشق سوپخوری 
    پیاز خردشدهیک عدد
    سیر ریز خردشده۲ حبه
    فلفل دلمه ای نگینی خردشدهیک عدد
    سس گوجه فرنگییک پیمانه
    آبیک و یک چهارم پیمانه
    ران مرغ۶۰۰ گرم
    نمکبه مقدار لازم
    پنیر چدار رنده شده (در صورت تمایل)یک چهارم پیمانه

     

    طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی :

    روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت متوسط گرم کنید.

    هویج و سیب زمینی پوست کنده و نگینی خردشده را در روغن تفت دهید تا طلایی و برشته شوند و سپس کنار بگذارید.

    ران های مرغ را به ظرف اضافه کرده و حدود ۲ الی ۳ دقیقه هر طرف آنها را تفت دهید و سپس از ظرف خارج کره و کنار بگذارید.

    سیر و پیاز ریز خردشده را به همان ظرف اضافه کرده و تفت دهید تا نرم و طلایی شده و عطر و بوی آنها بلند شود.

    سس گوجه فرنگی و یک پیمانه آب را اضافه کرده و اجازه دهید مواد حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزند.

    ران های مرغ و یک چهارم پیمانه آب را اضافه کنید و نمک بریزید.

    در ظرف را بگذارید و به پخت مواد روی حرارت ملایم ادامه دهید تا مرغ کاملا بپزد.

    سیب زمینی، هویج، فلفل دلمه ای، کره و پنیر چدار رنده شده را اضافه کنید و حدود ۵ دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید.

    سپس خوراک را در ظرف مناسبی کشیده و به همراه برنج دم کشیده سرو کنید.

    منبع : ماهنامه سفره ایرانی – bartarinha.ir

    گردآوری:مجله یک پارس

    مطالب مرتبط

    ارسال نظرات

    پاسخی بگذارید

    آخرین مطالب

    تقویم شمسی

    تیر ۱۳۹۸
    شنبهیکشنبهدوشنبهسه شنبهچهارشنبهپنج شنبهجمعه
    « خرداد  
    ۱۲۳۴۵۶۷
    ۸۹۱۰۱۱۱۲۱۳۱۴
    ۱۵۱۶۱۷۱۸۱۹۲۰۲۱
    ۲۲۲۳۲۴۲۵۲۶۲۷۲۸
    ۲۹۳۰۳۱