دسته: تغذیه سالم

  • نان جوی رژیمی چگونه تهیه کنیم

    نان جوی رژیمی چگونه تهیه کنیم

    نان جوی رژیمی شما را لاغر می کند در این مطلب طرز تهیه نان جوی رژیمی را به شما آموزش داده ایم. آن را تهیه کنید و لذت ببرید. مواد لازم برای نان جوی رژیمی : جوی پرک 1/2 و 1 پیمانه روغن‌ زیتون 1/3 پیمانه آب گرم 2 پیمانه  پودر مایه‌ خمیر 25 گرم…

  • محصولات تراریخته: بفرماییم یا نفرماییم!؟!

    محصولات تراریخته: بفرماییم یا نفرماییم!؟!

    افزایش میزان عرضه و فروش میوه های قاچاق در سراسر کشور، هم چون محصولات تراریخته، سلامت نسل های امروزی و آینده جامعه ایران را به شدت تهدید می کند.بخش وسیعی از جامعه درباره خطرات مصرف محصولات کشاورزی تراریخته یا تغییر ژنتیک داده شده آگاهی درستی ندارند.

  • دلایل علمی برای تمایل زیاد به مصرف چیپس

    دلایل علمی برای تمایل زیاد به مصرف چیپس

    شاید غذاهای چرب از نظر شما خوشمزه به نظر برسند، اما چربی علت دوست داشتنی بودن آن ها نیست (بر اساس آخرین تحقیقات، مزه چربی مانند روغن استفاده شده است که بسیاری از آن تنفر دارند.) این نمک یا شکر هستند که شما را به خوردن بیشتر خوراکی ها ترغیب می نمایند.

  • خوشمزه روز: طرز تهیه ۴ نوع اسموتی متنوع [تماشا کنید]

    خوشمزه روز: طرز تهیه ۴ نوع اسموتی متنوع [تماشا کنید]

    به واسطه این دستورات، این دانش را پیدا می کنید که چه طعم هایی با هم تناسب بیشتری دارند.

  • آبگوشت كشک بادمجان؛ آبگوشت لُریِ معروف

    آبگوشت كشک بادمجان؛ آبگوشت لُریِ معروف

    آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است آبگوشت کشک بادمجان از غذای مردم گرمسار است. البته این غذا در استان لرستان به نام آبگوشت کشک لری معروف است. مواد لازم برای آبگوشت کشک بادمجان : نخود و لوبیا  1 پیمانه  لوبیا چیتی یک دوم پیمانه عدس  یک دوم پیمانه  گوشت گردن گوسفند 1 كیلوگرم…

  • طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر

    طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی بدون فر

    آموزش درست کردن مرغ شکم پر حتما تا به حال مرغ شکم پر را امتحان کرده اید، مرغ شکم پر یکی دیگر از غذاهای مرسوم در مجالس و مهمانی ها می باشد که در ادامه با طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی ها آشنا خواهیم شد. مواد لازم برای تهیه مرغ شکم پر مازندرانی :…

  • طرز تهیه کیک شکلات و زردآلو

    طرز تهیه کیک شکلات و زردآلو

    طرز تهیه کیک شکلات و زردآلو   این کیک فقط با زردآلو می چسبه ! شکلات سفید این کیک را خیلی پر ملاط می نماید، بنابراین بهتر است که آن را به صورت مربع های کوچک یا تکه های مستطیلی باریک و یا برش های نازک سرو نمایید. مواد لازم برای کیک شکلات و زردآلو…

  • طرز تهیه خورش فسنجان با به

    طرز تهیه خورش فسنجان با به

    طرز تهیه خورش فسنجان با بِه خورش فسنجان با به از مجموعه دستورغذایی های ایرانی است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این خورش را می توان به روش های مختلف تهیه کرد. می توانید از انواع گوشت ها مانند مرغ، گوشت قلقلی و یا اردک استفاده کنید. یکی از این…

  • آشنایی با آلوئه ورا و خاصیت آلوئه ورا

    آشنایی با آلوئه ورا و خاصیت آلوئه ورا

    از ژل Aloe برای درمان زخمهای درونی و بیرونی نیز می تواند استفاده کرد   گونه شناسی آلوئه ورا : گیاه «آلوئه ورا» گیاهی است که به طور عمده در مناطق خشک رشد می کند. آلوئه ورا با اینکه به خانواده زنبق تعلق دارد اما در ظاهر شباهت بسیار زیادی به کاکتوس دارد. در بین…

  • طرز تهیه اسنک گوشت

    طرز تهیه اسنک گوشت

    طرز تهیه اسنک گوشت مواد لازم اسنک گوشت :  گوشت چرخ کرده 300 گرم  فلفل دلمه ای 1 عدد متوسط  قارچ در صورت تمایل  پنیر پیتزا  به میزان لازم آویشن، نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم نان اسنک نصف بسته   طرز تهیه اسنک گوشت : اول یک پیاز کوچک را خلالی ریز خرد می…

  • سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها

    سیب زمینی رژیمی به سبک فرانسوی ها

    سیب زمینی سرخ کرده رژیمی از هرچه که بگذریم از سیب زمینی سرخ کرده نمی توانیم بگذریم. مورد داشتیم کسانی که از پس رژیم های خیلی سخت برآمده اند، اما نتوانسته اند در مقابل سیب زمینی سرخ کرده استقامت کنند! در این مطلب طرز تهیه توعی سیب زمینی سرخ کرده که کمی برای شما رژیمی…

  • طرزتهیه سالاد رژیمی پیاز و گشنیز

    طرزتهیه سالاد رژیمی پیاز و گشنیز

    سالاد پیاز و گشنیز، یک سالاد خوش طعم برای کسانی که رژیم لاغری دارند سالاد یکی از خوراکی هایی است که در انواع رژیم های لاغری و کاهش وزن وجود دارد. اگر شما هم از سالادهای تکراری خسته شده اید به شما پیشنهاد می کنیم این بار سالاد پیاز و گشنیز را تجربه کنید. مطمئن…

  • طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری

    طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری

    سالاد مرغ با بادام و جعفری، غذایی مناسب شام سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. جالب است که بدانید این سالاد چگونه شکل گرفته است!   خیلی ساده است، وقتی که مقداری مرغ پخته و جعفری…

  • طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان

    طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان

      طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان مواد لازم برای ته چین مرغ و بادمجان :  برنج  چهار پیمانه (۶۴۰ گرم)  بادمجان پوست کنده و حلقه شده  پنج عدد (۵۵۰ گرم)  نمک و روغن مایع به میزان لازم  سینه مرغ خرد شده ۴۰۰ گرم فلفل سیاه پودر شده به میزان لازم زعفران حل شده…

  • طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی

    طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی

    کنسرو نخود سبز بهروز، تولید کننده انواع “کنسرو نخود سبز” مواد لازم برای تهیه کنسرو نخود فرنگی:   زرده تخم مرغ 2 عدد  روغن مایع 2 لیوان پودر خردل 1 قاشق چایخوری  سرکه 2 قاشق غذاخوری   آبلیمو 4 قاشق چایخوری  نمک 1 قاشق چایخوری  شکر 1/2 قاشق چایخوری   فلفل  مقداری طرز تهیه کنسرو  نخود…

  • طرز تهیه خوراک نخود با مواد متنوع!

    طرز تهیه خوراک نخود با مواد متنوع!

      طرز تهیه خوراک نخود نخود منبع خوبی از پروتئین و آهن است و این خصوصیات آن را به جایگزین خوبی برای گوشت قرمز تبدیل کرده است. بنابراین کسانی که از رژیم های بدون گوشت قرمز استفاده می‌کنند، می‌توانند از جایگزین هایی مانند نخود استفاده کنند. مواد لازم برای خوراک نخود : نخود آبگوشتی 150…

  • طرز تهیه بادمجان سوخاری

    طرز تهیه بادمجان سوخاری

    بادمجان سوخاری؛ تجربه یک لقمه خوشمزه برای میان وعده بادمجان سوخاری یک پیش غذای گیاهی (اردور) خوشمز است که به عنوان میان وعده هم سرو می شود مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب است. بادمجان در این خوراکی خوشمزه به علت سوخاری شدن، روغن زیادی را به خودش نمی گیرد. پس…

  • طرز تهیه لوبيا چيتی

    طرز تهیه لوبيا چيتی

     کنسرو لوبیا چیتی بهروز، تولید کننده انواع ” کنسرو لوبیا چیتی ” مواد لازم برای تهیه لوبيا چيتي: لوبیا چیتی ( لوبیا قرمز ) 4 لیوان پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری  سیب زمینی 1 عدد  نمک.فلفل.ابلیمو  مقدار لازم طرز تهیه  لوبيا چيتی: 1) ‌ لوبیا چیتی ها…

  • نان و پنير و سبزی به روش مدرن

    نان و پنير و سبزی به روش مدرن

    نحوه درست کردن نان و پنیر و سبزی به روش های جدید نان و پنیر از ارکان اصلی صبحانه ما ایرانی ها محسوب می شوند، در عصرانه ها، گاها سبزی هم سر سفره می گذاریم. اما امروز می خواهیم همان نان و پنیر و سبزی را به شکلی مدرن برای شما درست کنیم. باید زحمت…

  • ته چین مرغ در فر

    ته چین مرغ در فر

    پخت ته چین در فر مواد لازم برای 3 نفر برای ته مرغ در فر :  سینه مرغ خرد شده 2 عدد  زرده تخم مرغ 2 عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار لازم نمک به مقدار لازم روغن مایع نصف پیمانه کره…