طرز تهیه تارت خرما و گردو دسری مقوی برای افطار ماه رمضان   تارت خرما و گردو را به عنوان وعده سحری یا هنگام افطار مصرف کنید و از خواص بی شمار و انرژی بخش خرما و گردو بهره مند شوید.   مواد لازم برای تهیه تارت خرما و گردو برای 4 نفر :…

    طرز تهیه سیب زمینی شکم پر ایده عالی برای افطار ماه رمضان   کوکو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار و مناسب برای وعده افطار است. این بار می توانید به جای کوکوهای معمولی، کوکو سیب زمینی شکم پر درست کنید.   مواد لازم برای سیب زمینی شکم پر برای افطار ماه رمضان…

  طرز تهیه فرنی سه رنگ مناسب ماه رمضان   مواد لازم برای فرنی سه رنگ :  شیر  2 لیوان  آرد برنج  2 قاشق سوپخوری  شكر 4 قاشق  گلاب 2 قاشق كاكائو 1 قاشق زعفران حل شده 1 قاشق كره به دلخواه مقداری   طرز تهیه فرنی سه رنگ : ابتدا شیر سرد را در  قابلمه…

  طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی   مواد لازم برای حلوا مجلسی زعفرانی : آرد قنادی ۱ پیمانه  آرد برنج  ۱ پیمانه شکر ۲/۵ پیمانه روغن مایع به میزان لازم زعفران دم کرده غلیظ به مقدار لازم گلاب ۱/۲ پیمانه آب ۳ پیمانه   طرز تهیه حلوا مجلسی زعفرانی : ابتدا آرد سفید و آرد…

  طرز تهیه دمپختک نخود   مواد لازم برای دمپختک نخود: برنج  ۲ و نیم پیمانه پیاز ۱عدد گوشت خورشی  ۳۰۰ گرم تا۴۰۰ گرم فلفل سیاه و قرمز زرچوبه به مقدار لازم چوب دارچین هل و زعفران پودر لیمو عمانی به مقدار لازم نخود ۱ پیمانه ترخون خشک ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ۱…

  طرز تهیه بورک برنج و مرغ   مدت زمان آماده‌سازی مواد: 20 دقیقه مدت زمان پخت:  1:25 دقیقه مواد مورد نیاز برای: 16 عدد    برنج یک و یک دوم پیمانه  سینه مرغ  نصف یک عدد  نعنا تازه (ساطوری شده) یک دوم پیمانه  جعفری (ساطوری‌شده)  1 پیمانه نمک وفلفل به میزان لازم سفیده تخم…

  طرز تهیه آش سبزی شیرازی مخصوص ماه رمضان   آش سبزی شیرازی آش های نذری شیراز است و در ماه مبارک رمضان و ایام عاشورا و تاسوعا به عنوان نذری پخته می شود.   مواد لازم آش سبزی شیرازی :  گوشت سردست گوسفندی با استخوان 500 گرم سبزی (تره، ترخان، شوید) 400 گرم  نخود…

    طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی   زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت:  45 دقیقه   مواد مورد نیاز برای ورمیشل توپی برای 6 نفر : سیب ­زمینی 5 عدد  ورمیشل (رشته‌فرنگی) به میزان لازم  زرده تخم­ مرغ 2 عدد  پودر نشاسته  1 قاشق سوپخوری نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری نمک، فلفل،…

  طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى   طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى : شربت آب و شكر كمى وانيل را مخلوط كردم روى حرارت قرار دادم تا قوام بياید بعد تا سرد شود ميوه ها را خرد كردم دور قالب ليوانی چيدم و شربت سرد شده را داخل ليوان ريختم و ىک حلقه ى پرتقال…

  طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا   طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا : مایه ماکارونی (پیاز سرخ شده یک عدد درشت+گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم+رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری+فلفل دلمه ای ریز شده و تفت داده+قارچ خرد شده و تفت داده شده نمک و ادویه ) آماده کنید.   سه قاشق آرد…

    طرز تهیه شيک نارگيل   طرز تهیه شیک نارگیل: سه قاشق پودر نارگيل و يک ليوان شير و سه قاشق بستنی و يک قاشق عسل را در بلندر ريخته تا كاملا ميكس شوند.   لبه های ليوان را با قاشق كوچک، نوتلا زده و داخل پودر گردو و پسته غلطانده و همين طور…

  طرز تهیه پرده پلو   مواد لازم برای تهیه پرده پلو : مغز بادام  1 فنجان  كشمش پلويى  1 فنجان  برنج 3 فنجان کره 100 گرم ران مرغ 2 عدد یا گوشت گوسفند دارچين 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سياه به ميزان لازم ادويه پلويى 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد  …

  سالاد ترخون، فشارخون تان را پایین می آورد   ترخون یکی از گیاهان معطر نسبتا پر استفاده می باشد که به عنوان سبزی نیز تولید و مصرف می گردد. ترخون بدلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از قدیم الایام به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش…

  تخم کبک از لحاظ فسفر، آهن، ویتامین B1 و ویتامین B2 بسیار غنی می باشد   خواص و ارزش غذایی تخم کبک: تخم کبک در مقایسه با تخم مرغ، به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارد. تخم کبک به علت درصد پروتئین زیاد و درصد چربی کم مصارف فراوانی داشته و برای درمان بعضی از…

  طرز تهیه نان سوخاری خانگی   نان سوخاری یکی از بهترین نان ها مخصوصا برای کسانی است که مشکلاتی مانند معده درد دارند. به جای خرید نان سوخاری حاضری می توانید در منزل تان درست کنید.   مواد لازم برای تهیه نان سوخاری خانگی :  شکر 280 گرم  تخم مرغ 7 تا 8 عدد…

    طرز تهیه نان شکلات چیپسی   این نان های خوشمزه که درون آنها شکلات چیپسی قرار گرفته است را درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.   مواد لازم برای نان شکلات چیپسی :  شیر ولرم 1 پیمانه  کره نرم  50 گرم  شکر 50 گرم  خمیر مایه  1 قاشق سوپخوری نمک یک…

  پر شدن حافظه آیفون   اگر با کمبود فضای ذخیره سازی مواجه هستید پس وقت را تلف نکنید؛ تلفن هوشمند خود را حاضر کرده و به ترتیب مراحل زیر را طی نمایید. همان طور که می دانید آیفون های ساخته شده توسط اهالی کوپرتینو از فضای ذخیره سازی خارجی پشتیبانی نمی کنند.   در…

  طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو   مواد لازم برای شکلات کره بادام زمینی جو : کره یک دوم پیمانه شکر 2 پیمانه  کاکائو یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه جو پرک یا جو دوسر 3 پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری   طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی…

  طرز تهیه پاکورای مرغ   پاکورای مرغ یک غذای خوشمزه و خیلی راحت   مواد لازم برای پاکورای مرغ :  سینه مرغ  نصف سینه مرغ پیاز یک عدد  آرد نخودچی ۵ قاشق غذاخوری  آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری آب نصف لیوان شوید و جعفری ۳ قاشق غذاخوری پاپریکا، زردچوبه، آویشن و نمک به میزان…