طرز تهیه کنسرو قارچ   این قارچ برای انواع ساندویچ ها و پیتزاها مورد استفاده است طرز تهیه آن بسیار راحت است و خیلی هم خوشمزه است.   قارچ ها را تمیز بشویید خرد کنید آب را جوش بیاورید یک قاشق غذاخوری سرکه داخل آب بریزید در صورت تمایل می توانید زردچوبه هم بزنید…

  پایه هر ترشی شوری آب نمک است که بدون آن مواد اولیه ناقص است   ترشی و شور یکی از چاشنی های ایرانیان و مخصوص پاییز و زمستان است. اگر شما هم قصد دارید برای پاییز و زمستان امسال ترشی و شورهایی خوش طعم درست کنید به شما پیشنهاد می کنیم از این نکته…

  طرز تهیه ته چین کباب کوبیده   همه جور ته چین دیده بودیم، به غیر از ته چین کباب کوبیده! اما اگر کمی تصورش کنیم، میبینیم که احتمالا غذای فوق العاده ای از آب دربیاید. بنابراین بیایید با هم آن را درست کنیم. مواد لازم برای ته چین کباب کوبیده : برنج  3 پیمانه  گوشت…

  طرز تهیه کیک نارنگی   مواد لازم برای کیک نارنگی : آرد 2 ليوان تخم مرغ 2 عدد  پكينگ پودر  1 قاشق غذاخوری وانيل نصف قاشق چایخوری شکر 1 ليوان شیر نصف ليوان روغن مايع نصف ليوان آب نارنگی آب يک عدد نارنگی   طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شكر و تخم مرغ را…

  طرز تهیه خمیر جادویی همه کاره   مواد لازم برای خمیر جادویی: آرد ۳ لیوان  خمیر مایه  ۳ قاشق چایخوری  تخم مرغ ۱ عدد  شیر یا آب ۱ لیوان روغن ۶ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ۴ قاشق چایخوری   طرز تهیه خمیر جادویی: ۱- خمیر مایه، شیر ولرم ( شیر گرمی…

در مطلب زیر طرز تهیه سوپ گشنیز را برای روزهای سرد زمستانی برای شما عزیزان آماده کرده ایم.با ما همراه باشید. طرز تهیه سوپ کشنیز در مطلب زیر طرز تهیه سوپ گشنیز را برای روزهای سرد زمستانی برای شما عزیزان آماده کرده ایم.با ما همراه باشید. مواد لازم: ▫️جو پوست کنده :270 گرم (یک پیمانه)…

  روشی دیگر برای تهیه پاستیل خانگی   مواد لازم برای تهیه پاستیل خانگی : پودر ژله هر طعمی که دوست دارید  یک بسته  آب خیلی سرد (آب خیلی سرد موثر در شفافیت پاستیل ) ۱/۲ پیمانه * گلوکز  ۱/۴ پیمانه  پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری   * گلوکز (گلوکز باعث می شود پاستیل منسجم…

  طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری   مواد لازم برای دسر کرم نسکافه پنیری :  شیر  2 لیوان شکر  3/4 پیمانه آب 1/2 پیمانه  نسكافه  2تا3 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای 1 بسته خامه صبحانه 1 بسته   طرز تهیه دسر کرم نسکافه پنیری : اول پودر ژلاتین را…

  طرز تهیه کراکت مرغ   مواد لازم برای کراکت مرغ :  سینه مرغ 1 عدد  قارچ متوسط  5 عدد  فلفل دلمه ای کوچک 1 عدد سس مایونز 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به میزان لازم تخم مرغ  2 عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل و زردچوبه به…

  طرز تهیه مافين سیب و آناناس   مافین نوعی کیک خوشمزه است که سریع آماده می شود و برای عصرانه بسیار مناسب است. مافین در طعم های مختلف درست می شود. در این مطلب مافین سیب و آناناس را به شما آموزش داده ایم.   مواد لازم برای مافين سیب و آناناس : سیب پوست…

  طرز تهیه پیتزای مکزیکی   خمیرهای آماده پیتزای مکزیکی دارای طعم تند سس گوجه فرنگی است و روی آن با لوبیا، پنیر و فلفل های جالاپنو ( نوعی فلفل سبز تند ) پوشیده شده است.   مدت زمان طبخ : 30 دقیقه  مناسب برای تعداد : 4 نفر   مواد لازم جهت تهیه پیتزای…

  سوپ گوجه فرنگی و ریحان، یک سوپ نیم ساعته پاییزی   سوپی فوق العاده خوشمزه و سرشار از مواد مغذی که آن را با مقداری نان تست و پنیر ورقه ای همراه کرده ایم. این غذا را می توانید نیم ساعته تهیه کنید و کنار خانواده میل کنید.   به خاطر ظاهر و رنگ…

  روشی سریع برای پخت مرغ کنتاکی   اگر به دنبال روشی سریع ولی خوشمزه برای تهیه مرغ کنتاکی هستید، این دستور گزینه ی مناسبی است.   مواد لازم برای مرغ کنتاکی : مرغ ۱ عدد بزرگ  روغن به میزان لازم  نمک به میزان لازم  فلفل سیاه به میزان لازم فلفل قرمز به میزان لازم…

  پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی بسیار موثر است   ناتوانی جنسی یکی از مشکلاتی است که باعث به وجود آمدن مشکلات بسیاری بین زوج ها می شود. ولی دیگر نگران نباشید به جای استفاده از داروهای شیمایی این غذای مقوی را درست کنید.   سیر و کلم برگ مزاجی گرم دارد…

  تجربه سرمای زمستان با شیرینی هویج و بادام   حال که سرما کم کم دارد خودش را به ما نشان می دهد، باید سعی کنیم چیزهای گرم بخوریم. در این مطلب طرز تهیه یک نوع شیرینی را به شما آموزش می دهیم که هویج و زنجبیل باعث گرمی آن شده است.   مواد لازم…

  طرز تهیه سرکه میوه خانگی   در گذشته مادربزرگ ها سرکه را به دست خودشان تهیه می کردند و برای ترشی های زمستان و غذاها از آن استفاده می شد به همین خاطر بود که ترشی مادربزگ ها طعم و مزه دیگری داشت که ترشی های بازاری امروزی دیگر آن طعم و مزه را…

  نحوه درست کردن کاپوچینو با شکلات سفید و کارامل   قهوه دلخواه خود را در خانه درست کنید و با رفع نیاز خود به کافی شاپ ها کلی پول پس انداز کنید. می توانید بدون اسپرسو ساز یک شما می توانید با شکلات سفید کاراملی کاپوچینو درست کنید. دفعه بعدی که به چیزی شیرین…

  برنج قهوه ای یکی از منابع مهم منیزیم به شمار می آید   تقریبا خوراک اصلی نیمی از جمعیت جهان برنج است. در برخی از کشورها نیمی از کالری دریافتی روزانه از برنج تامین می شود. دانه کامل برنج چندین لایه مختلف دارد اگر خارجی ترین لایه پوست طی فرآیند حذف شود برنج قهوه…

سیب زمینی ها را 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش بپزید تا نرم و ترد شوند.سپس آن ها را آبکش نمایید. مواد لازم : سیب زمینی تازه با پوست و خوب شسته شده:675 گرم شکر قهوه ای:4 قاشق غذاخوری کره:60 گرم آب پرتقال:1 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه و خرد شده:1 قاشق غذاخوری…

  آشنایی با روش های درست کردن رب انار خانگی   مواد و وسایل لازم برای تهیه رب انار :  انار  8 کیلوگرم  آب  3 لیوان  نمک  در صورت تمایل 1 قاشق غذاخوری   وسایل لازم برای تهیه رب انار خانگی : صافی پارچه ای یا سیمی خانه ریز گوشتکوب چرخ گوشت   طرز تهیه…