ماهي ها را پس از تميز کردن به طور کامل شستشو دهيد. در روي شکم ماهي به طور طولي شکاف ايجاد کنيد. پس از خالي کردن شکم ماهي آن را به طور کامل شستشو داده و آب آن را تخليه کنيد. مواد لازم : ماهي قزل آلا روغن زيتون 2 قاشق غذا خوري مرزه خرد…

سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس سالمون کبابی با پیازچه و پستوی نعناع و کاپاریس از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.   وقتی سالمون را کبابی می کنید، بسیار نرم، کره ای و پرجلوه می شود. مواد لازم برای سالمون…

پخت نان، سرشار از طعم پنیر و پیازچه! این دستور یک نوع پخت سریع نان سرشار از طعم پنیر است. برای آن که از نان پنیر و پیازچه بیشترین لذت را ببرید بلافاصله پس از آن که از فر خارج نمودید و سرد شد، میل نمایید. مواد لازم برای نان پنیر و پیازچه : کره…

اسپاگتی یکی از غذاهای محبوب بچه هاست   این غذای لذیذ مخصوص کودکان تهیه شده است و می تواند انتخاب خوبی برای وعده نهار یا شام آن ها محسوب شود توصیه می کنیم از آن در وعده های غذایی فرزندتان استفاده کنید و سعی کنید با زیباتر کردن آن اشتهای فرزندتان را تحریک کنید. اسپاگتی…

  کاسرول برنج و گوشت با سس سالسا می چسبد کاسرول یا همان کاسترول، نوعی پیش غذای فرانسوی است که می توانید آن را برای صبحانه هم درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسرول برنج و سبزیجات را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای کاسرول برنج و گوشت :  گوشت چرخ کرده…

قرابیه، نوعی شیرینی سنتی تبریز است قرابیه، به ترکی آذربایجانی قورابیه؛ نوعی شیرینی سنتی تبریز است. این شیرینی در شهرهای مختلف آذربایجان از جمله تبریز و شهرستان قزوین و شهرستان زنجان، در جمهوری آذربایجان و ترکیه پخته می شود. قرابیه در تبریز به عنوان شیرینی مجلسی و گران قیمت محسوب می شود. در زنجان به…

آمریکایی ها را می توان سردمدار کباب ها دانست؛ هرچند که «باربیکیو» ی آن ها به پای کباب های ایرانی نمی رسد.

ریگاتونی به پاستای لوله ای و توخالی گفته می شود که دو سر آن به صورت صاف برش خورده. این نوع پاستا را با سس های مختلف تهیه و سرو می نمایند که ما در این مطلب، با سس سوسیس را برایتان آموزش داده ایم.

کیک آماده با سس دارچین

قیمه نجفی؛ غذای گوشتی و سنتی لذیذ یک خوراک لذیذ که حتما علاقه مندان به غذاهای گوشتی از این غذای سنتی لذت خواهند برد. مواد لازم برای قیمه نجفی :  گوشت گوسفندی بدون استخوان  250 گرم  نخود 150 گرم  پیاز متوسط  1 عدد  رب گوجه فرنگی  3 قاشق غذاخوری زعفران آب زده 5 قاشق غذاخوری…

آیا بیش از ۳ سال است که سیگار می‌کشید؟ یا اخیرا سیگار را ترک کرده‌اید؟ آیا در محیطی آلوده به آلایندهای سمی زندگی می‌کنید؟ اگر این طور است باید بدانید ریه های شما پر از مواد سمی است و تمیز کردن آنها ضروری‌تر از ضروری است. از این رو، این نوشیدنی طبیعی را به شما…

طرز تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی سالاد یکی از بهترین پیش غذاها برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. در بین تمامی سالادها، سالاد سیب زمینی یکی از خوش طعم ترین آنهاست. مواد لازم برای سالاد سیب زمینی رژیمی :  سیب زمینی  500 گرم  ژامبون خردكرده  150 گرم  روغن مایع 1 قاشق سوپخوری جعفری ساطوری…

پیتزا رولی پنیری، یک پیتزای خوشمزه نیم ساعته پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که مورد علاقه تمام سنین است. این بار با پنیر و کالباس یک پیتزای رولی نیم ساعته درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.   مدت لازم برای تهیه پیتزا رولی : 25 دقیقه مواد لازم برای پیتزا رولی پنیری…

بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید ضماد خوبی برای سر درد می باشد   چون بادام تلخ دارای اسید سیانیدریک است در مصرف آن باید نهایت دقت را بعمل آورد. مغز بادام تلخ ازنظر طب قدیم ایران خیلی گرم و خشک است. • بادام تلخ را آسیاب کرده و با سرکه…

طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. استفاده از گوجه فرنگی رسیده، این سوپ را شیرین تر می کند. می توانید سبزیجات و ادویه های مورد علاقه تان را هم…

دسر ماست یخ زده موز و انبه را در آخرین روزهای تابستان تجربه کنید یک دسر خنک و خوشمزه بهتر از این نمی شود، می گویید چرا؟ چون خودتان با استفاده از میوه های تازه و ماست و شیر دسری شیرین و کم کالری درست کردید و از میل کردنش احساس رضایت خواهید کرد. مواد…

طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر   امروز طرز تهیه صبحانه ای مقوی با جوی دو سر را به شما آموزش می دهیم. این صبحانه را باید گرم و بهتر است تازه مصرف کنید. مواد لازم برای جوی دو سر پخته با نارگیل برشته :  تخم کتان 2 قاشق سوپخوری  آب 5…

  اسنک گوجه فرنگی، یک پیش غذای برزیلی خوش طعم پیش غذا یکی از اجزای اصلی میز غذا در میهمانی هاست. اگر شما هم به دنبال یک پیش غذای آسان و خوش طعم هستید به شما پیشنهاد می کنیم اسنک گوجه فرنگی را حتما امتحان کنید.   مواد لازم برای اسنک گوجه فرنگی : نان…

برای شام امشب تان سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید   سالاد یکی ار پیشنهادات عالی برای کسانی است که رژیم دارند. شما می توانید با دستور زیر برای شام امشب تان یک سالاد سیب زمینی رژیمی درست کنید. مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی رژیمی :  سیب‌زمینی  4 عدد  پیاز ریز خرد شده…