طرز تهیه ورمیشل توپی سیب زمینی   زمان آماده سازی: 15 دقیقه زمان پخت:  45 دقیقه   مواد مورد نیاز برای ورمیشل توپی برای 6 نفر : سیب ­زمینی 5 عدد  ورمیشل (رشته‌فرنگی) به میزان لازم  زرده تخم­ مرغ 2 عدد  پودر نشاسته  1 قاشق سوپخوری نعنا خشک 1 قاشق سوپخوری نمک، فلفل،…

  طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى   طرز تهیه آلاسكاى ميوه اى : شربت آب و شكر كمى وانيل را مخلوط كردم روى حرارت قرار دادم تا قوام بياید بعد تا سرد شود ميوه ها را خرد كردم دور قالب ليوانی چيدم و شربت سرد شده را داخل ليوان ريختم و ىک حلقه ى پرتقال…

  طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا   طرز تهیه پاستا به سبک لازانیا : مایه ماکارونی (پیاز سرخ شده یک عدد درشت+گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم+رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری+فلفل دلمه ای ریز شده و تفت داده+قارچ خرد شده و تفت داده شده نمک و ادویه ) آماده کنید.   سه قاشق آرد…

    طرز تهیه شيک نارگيل   طرز تهیه شیک نارگیل: سه قاشق پودر نارگيل و يک ليوان شير و سه قاشق بستنی و يک قاشق عسل را در بلندر ريخته تا كاملا ميكس شوند.   لبه های ليوان را با قاشق كوچک، نوتلا زده و داخل پودر گردو و پسته غلطانده و همين طور…

  طرز تهیه پرده پلو   مواد لازم برای تهیه پرده پلو : مغز بادام  1 فنجان  كشمش پلويى  1 فنجان  برنج 3 فنجان کره 100 گرم ران مرغ 2 عدد یا گوشت گوسفند دارچين 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سياه به ميزان لازم ادويه پلويى 1 قاشق چایخوری برگ بو 1 عدد  …

  سالاد ترخون، فشارخون تان را پایین می آورد   ترخون یکی از گیاهان معطر نسبتا پر استفاده می باشد که به عنوان سبزی نیز تولید و مصرف می گردد. ترخون بدلیل افزایش ترشح اسید معده و خاصیت اشتها آوری از قدیم الایام به عنوان ادویه مخصوص گوشت مورد توجه بوده است و سبب کاهش…

  طرز تهیه نان سوخاری خانگی   نان سوخاری یکی از بهترین نان ها مخصوصا برای کسانی است که مشکلاتی مانند معده درد دارند. به جای خرید نان سوخاری حاضری می توانید در منزل تان درست کنید.   مواد لازم برای تهیه نان سوخاری خانگی :  شکر 280 گرم  تخم مرغ 7 تا 8 عدد…

    طرز تهیه نان شکلات چیپسی   این نان های خوشمزه که درون آنها شکلات چیپسی قرار گرفته است را درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.   مواد لازم برای نان شکلات چیپسی :  شیر ولرم 1 پیمانه  کره نرم  50 گرم  شکر 50 گرم  خمیر مایه  1 قاشق سوپخوری نمک یک…

  طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو   مواد لازم برای شکلات کره بادام زمینی جو : کره یک دوم پیمانه شکر 2 پیمانه  کاکائو یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه جو پرک یا جو دوسر 3 پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری   طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی…

  طرز تهیه پاکورای مرغ   پاکورای مرغ یک غذای خوشمزه و خیلی راحت   مواد لازم برای پاکورای مرغ :  سینه مرغ  نصف سینه مرغ پیاز یک عدد  آرد نخودچی ۵ قاشق غذاخوری  آرد سفید ۲ قاشق غذاخوری آب نصف لیوان شوید و جعفری ۳ قاشق غذاخوری پاپریکا، زردچوبه، آویشن و نمک به میزان…

  طرز تهیه لقمه های پنیری مرغ سوخاری   در اینجا شما را با روش تهیه مرغ سوخاری با مغزی پنیر آشنا خواهیم کرد که بسیار خوش طعم و لذیذ است و بدون شک به یکی از غذاهای همیشگی شما تبدیل خواهد شد.   مواد لازم برای لقمه های پنیری مرغ سوخاری : فیله مرغ…

    طرز تهیه مانی پلو   از غذاهاى سنتى دامغان مى باشد و بسیار پرانرژی، هم با گوشت و هم مرغ پخته می شود.   مواد لازم برای مانی پلو :  مرغ 500 گرم  برنج 3 لیوان  لپه يک ليوان  كشمش پلویی و زرشک و رشته پلويى به مقدار دلخواه نمک، فلفل، زردچوبه ،زیره…

  طرز تهیه پاستا پیاز پاستایی گیاهی   پاستا یا اسپاگتی پیاز یک غذای گیاهی فوق العاده است که بسیار سریع آماده می شود. با ما همراه شوید تا طرز تهیه پاستا پیاز را به شما آموزش دهیم.   مدت زمان آماده سازی : 10 دقیقه  مدت پخت : 30 دقیقه   مواد لازم برای…

  طرز تهیه اسکندر کباب   طرز تهیه اسکندر کباب : گوشت چرخ کرده و یک عدد تخم مرغ و دو قاشق غذا خوری پودر سوخاری و یک عدد پیاز و ادویه، فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، نمک و جعفری تازه ریز شده چهار قاشق غذاخوری همه را خوب ورز داده نیم ساعت داخل یخچال گذاشته…

  طرز تهیه املت مدیترانه ­ای   مدت زمان آماده‌سازی مواد: 15 دقیقه مدت زمان پخت: 20  دقیقه   مواد مورد نیاز املت مدیترانه ­ای برای: 4 نفر روغن مایع 1 قاشق سوپخوری  ژامبون قارچ و مرغ (یا ژامبون گوشت)  400 گرم گوجه ­فرنگی (حلقه ­شده) 1 عدد تخم ­مرغ 4 عدد قارچ (اسلایس ­شده)…

  طرز تهیه یخ در خربزه (گرانیتا خربزه)   گرانیتا به دسر یخی می گویند که با میوه، شیر و گاهی سفیده تخم مرغ درست می شود.   مواد لازم برای گرانیتا خربزه :  خربزه شیرین ۱ عدد  لیمو ترش تازه  به همراه  پالپ آن  نصف لیوان  آب یک لیوان  نعنای تازه ۱۰ برگ شکر…

  طرز تهیه توپک پاستا   پاستاها را به صورت توپ دربیاورید، درون آرد سوخاری بغلتانید و در تابه سرخ کنید. اینطوری غذای جدید و شگفت انگیز دارید، که هم خودتان و هم بقیه اعضای خانواده از دیدن آن گل از گلشان باز می شود.   مواد مورد نیاز برای توپک پاستا :  پاستا حلزونی…

طرز تهیه تارت گوشت و قارچ مواد لازم برای خمیر تارت :  آرد تقریبا 500 گرم  شیر ولرم  یک لیوان  شکر  یک قاشق مرباخوری  خمیرمایه یک قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری کره 100 گرم یا روغن جامد 80 گرم تخم مرغ یک عدد طرز تهیه خمیر تارت: خمیر مایه، شیر ولرم و شکر را…

  طرز تهیه بیورینگ بادمجان   مواد لازم برای بیورینگ بادمجان :  بادمجان  چهارعدد  سینه مرغ یک عدد گردوی نگینی خرد شده یک پیمانه جعفری خردشده  کمی سیب زمینی متوسط سه عدد کنجد یک قاشق غذاخوری سیر یک حبه سس مایونز به مقدارلازم   طرز تهیه بیورینگ بادمجان : بادمجان ها را ورقه ورقه سرخ…

  آشنایی با صبحانه های مقوی برای کودکان   خوردن صبحانه به ویژه برای کودکان اهمیت زیادی دارد. در ادامه چند نوع صبحانه مغذی و اشتها آور که والدین می‌توانند به راحتی و سرعت آنها را تهیه نمایند، برای شما معرفی می‌گردند.   با وجود این که اکثر والدین می‌دانند که مصرف صبحانه برای بهبود…