خورش قیمه قارچ پخت خورش قیمه قارچ درست کردن خورش قیمه قارچ,نحوه پخت خورش قیمه قارچ,طرز تهیه انواع خورش قیمه,انواع خورش قیمه,پخت انواع خورش,آموزش آشپزی,سایت آشپزی,مواد لازم برای خورش قیمه قارچ

  چغندر تفت داده با سبزیجات، یک شام کم کالری برای کسانی که رژیم لاغری دارند   چغندر یکی از خوشمزه ترین و پرخاصیت ترین سبزیجات زمستانی است که با آن می توانید غذاهای خوش طعمی درست کنید. این بار برای شام امشب تان چغندر تفت داده با سبزیجات درست کنید.   من عاشق گذاشتن…

  طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا)   طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا) : ماکارونی را آبکش کردم و با مواد ماکارونی ( گوشت چرخ شده، پیاز داغ، فلفل دلمه ای، قارچ، پوره گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه، فلفل و آویشن ) که تفت داده شده مخلوط کردم.   دو قاشق غذاخوری کره را با یک قاشق…

  طرز تهیه نوع دیگر مارشمالو   مواد لازم برای مارشمالو : پودر ژله  یک بسته  آب ۱/۳ لیوان  شکر ۱/۴پیمانه   طرز تهیه مارشمالو : همه مواد را گذاشتم روی حرارت خیلی ملایم در حدی که شکر آن آب شود ولی نباید داغ شود یا بجوشد، فقط باید گرم شود تا شکر و پودر…

  طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی   مواد لازم برای شیرینی پفکی گردویی : گردو ۱۰۰ گرم  زرده تخم مرغ ۳ عدد  پودر قند  ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آرد یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری   طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی : زرده و وانیل را آنقدر بزنید تا کرم…

  طرز تهیه دلمه بِه   طرز تهیه دلمه به : پياز و گوشت چرخ كرده و زردچوبه و فلفل سياه يک قاشق رب را تفت دادم، لپه خيس خورده را حدود دو ساعت گذاشتم بپزد، سپس برنج را يک ساعت خيس كردم ١٠ دقيقه داخل آب جوش جوشاندم. لپه، برنج، (كشمش، زرشك، گردو خرد شده)…

  طرز تهیه بیسکویت های درخت کریسمس ویژه سال نو   روشی متفاوت و زیرکانه برای تهیه ی بیسکویت های طرح دار ادر نظر داریم، که می توانید با آن بیسکویت های خود را به شکل مورد نظرتان تزیین کنید و همه را با آن ها متعجب کنید.   بیسکویت درخت کریسمس از مجموعه دستور…

  طرز تهیه کیبه سیب زمینی در فر   مواد لازم برای کیبه سیب زمینی در فر :  كره آبكرده  4 قاشق سوپخوری  خرده نان 4 قاشق سوپخوری سیب زمینی  یک و نیم كیلو گرم (6 عدد متوسط)  نمک یک و یک دوم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد روغن…

  طرز تهیه ی لقمه های سوخاری، لقمه های سوخاری خوشمزه   مواد لازم برای لقمه های سوخاری :  پیاز حلقه حلقه شده ی یک سانتی  یک عدد  گوشت چرخ شده  200 گرم سیر رنده شده دو حبه  پنیر موزرلا 50 گرم * ادویه ها به مقدار لازم جعفری خرد شده 8 – 7 شاخه تخم…

  طرز تهیه ته چین ماکارونی   مواد لازم برای ته چین ماکارونی : ماکارونی نصف بسته  تخم مرغ کامل  یک عدد  زرده یک عدد * ماست  سه قاشق غذا خوری مایع گوشتی ماکارونی دلخواه زعفران ساییده شده  دلخواه   * ماست هر نوع ماستی فرق نمی کند   طرز تهیه ته چین ماکارونی : تخم…

  طرز تهیه نان گل مربایی   مواد لازم برای نان گل مربایی :  آرد 400 گرم  روغن مایع 35 گرم  شیر ولرم با دمای 45 درجه 1/2 پیمانه  تخم مرغ یک عدد شكر يک قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ برای رومال یک عدد درشت نمک 1/4 قاشق مرباخوری مارمالاد به میزان لازم مایع خمیر…

  طرز تهیه بیسکویت دکمه ای   مواد لازم برای بیسکویت دکمه ای :  کره  125 گرم پودر قند 75 گرم  تخم مرغ 1 عدد  وانیل  1/4 قاشق چایخوری آرد به میزانی که خمیر به دست نچسبد رنگ خوراکی دلخواه از هر کدام 1 قاشق مرباخوری   طرز تهیه بیسکویت دکمه ای : کره و…

  طرز تهیه کوفته بادمجان   طرز تهیه کوفته بادمجان : برای این خورش خوشمزه بادمجان را سرخ و کنار بگذارید گوشت چرخی را با پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پودر آویشن و گرد لیمو عمانی مخلوط و بصورت گرد یا بیضی در بیاورید و سرخ کنید در ظرفی یک…

  طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ   مواد لازم برای سمبوسه سیب زمینی و قارچ : سیب زمینی آبپز  1 عدد  قارچ 250 گرم  فلفل دلمه به مقدار لازم  پیاز 1 عدد ادویه به دلخواه ( زردچوبه .فلفل سیاه .کاری ) به مقدار لازم جعفری یک فنجان   طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی و قارچ…

  طرز تهیه گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده   مواد لازم برای گراتن سیب زمینی با گوشت چرخ کرده : سیب زمینی 4 عدد  گوشت چرخ کرده  200 گرم  پیاز 1 عدد بزرگ قارچ 10 عدد * پنیر پیتزا به مقدار لازم سیر 1 حبه جعفری تازه مقداری رب 2 قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل…

شب یلدا یکی از بهترین و خاطره انگیزترین شب ها برای ما ایرانیان است که دور یکدیگر جمع می شوند. یکی از دسرهای شب یلدا برای میهمانی های دور همی ژله هایی به شکل هندوانه است.   ژله چوبی هندوانه، یک دسر شیک و آسان برای میهمانی شب یلدا ژله یکی از بهترین دسرها برای…

  دسر ماست هندوانه، یک ژله شیک و آسان برای شب یلدا   ژله یکی از بهترین ایده ها برای دسر  شب یلدا است. این بار با پودر ژله و آب ماست یک ژله زیبا به شکل هندوانه شب یلدا درست کنید.   مواد لازم دسر ماست به شکل هندوانه برای شب یلدا :  ژله…

ریگاتونی به پاستای لوله ای و توخالی گفته می شود که دو سر آن به صورت صاف برش خورده. این نوع پاستا را با سس های مختلف تهیه و سرو می نمایند که ما در این مطلب، با سس سوسیس را برایتان آموزش داده ایم.