-
كم‌خوني ناشي از فقر آهن
خشكبار مثل توت خشك، برگه آلو، انجير خشك و كشمش منابع خوبي از آهن هستند كم‌خوني وضعيتي است كه در آن تعداد يا اندازه گلبول‌هاي قرمز و يا مقدار هموگلوبين موجود در خون كاهش يافته و تبادل اكسيژن و دي‌اكسيدكربن بين خون و سلول‌هادچار اختلال مي‌شود. از علل ايجادكننده كم‌خوني مي‌توان كمبودهاي تغذيه‌اي، خونريزي،…
-
فقر آهن در کودکان را جدی بگیرید!
آهن یکی از مواد ضروری برای رشد و نمو مناسب کودکان است شروع خطر کمبود آهن در کودکان در حدود یک سالگی است. مصرف زیاد شیرگاو می تواند با کمبود آهن مرتبط باشد، زیرا شیر میزان آهن بسیار کمی داشته و در جلوگیری از جذب آهن موثر است. آهن یکی از مواد ضروری برای…