مواد لازم: ۴۰۰ گرم سیب زمینی (پوستشونو بکنین و به قطعات ۲٫۵سانتیمتری ببرین) ۲ عدد کدوی بزرگ ۲ عدد پیاز قرمز ۶ حبه سیر روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک ۲۵۰ گرم گوجه گیلاسی یک سوم فنجان زیتون کالاماتا چهار عدد فیله سالمون (هر کدام ۱۲۰ گرمی) یک چهارم فنجان پونه کوهی تازه…