رژیم غذایی کم کالری   کاهش وزن و پس انداز پول چندان با یکدیگر تفاوت ندارند. در شرایطی که برای پس انداز پول باید از هزینه های خود کم کنید، کاهش وزن نیز نیازمند مصرف کالری کمتر است. اما آنچه برخی افراد به آن توجه ندارند این است که کاهش بیش از اندازه کالری…

در واقع انتخاب مواد غذایی نادرست مانند قهوه شیرین فرد را در تمام طول روز بی انرژی خواهد کرد. در عوض برخی از مواد غذایی وجود دارند که خاصیت آنها در شاداب ماندن روزانه بیشتر از قهوه است. به گزارش مجله پزشکی یک پارس، برای خیلی از افراد پیش آمده که با وجود استراحت کامل…

سرطان از جهش در DNA سلول‌ها ناشی می‌شود و می‌تواند بر اثر فاکتورهای متعددی از جمله رژیم غذایی بوجود آید. به گزارش مجله پزشکی یک پارس، به گفته پزشکان این تغییرات سلولی بر اثر دلایل مختلفی رخ می‌دهد و محققان در حال بررسی و تلاش برای درک بهتری از تاثیر فعالیت‌های روزمره همچون غذا خوردن…

رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی و آشامیدنی با منشأ گیاهی سازمان غذا و دارو، در مورد فساد مواد غذایی کنسرو شده توضیحاتی ارائه داد. به گزارش مجله پزشکی یک پارس، مهندس نسترن محمدی گفت: یکی از روش های نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی، کنسرو کردن آنها با بهره گیری از حرارت است. این…

علت اصلی مشکلات گوارشی که بر اثر مصرف حبوبات به وجود می آیند را باید در قندهای غیر قابل هضم موجود در آنها جستجو کرد که می توانند علت ایجاد گاز و انقباضات گوارشی باشند. بدن انسان فاقد آنزیم هضم کننده این دسته قندهاست. باکتری های روده روی هضم این دسته قندها کار می کنند…