برچسب: نخود

  • ۱۵ ماده مغذی ارزان و سالم

    ۱۵ ماده مغذی ارزان و سالم

    در دنیایی که یک بسته کوچک از مواد غذایی چندین هزار قیمت دارد شنیدن واژه ارزان و سلامت همانند دیدن یک دریاچه پر از آب در یک کویر است. اما این موضوع واقعیت دارد و شما می‌توانید مواد مغذی سالمی را پیدا کنید که ارزان قیمت هستند. در این مقاله قصد داریم ۱۵ مورد از…

  • آموزش تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد

    آموزش تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد

    طرز تهیه فلافل متفاوت است که اصلی ترین نوع آن با نخود تهیه میشود    طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی‌گردد طرز تهیه فلافل متفاوت است البته چند نوع فلافل وجود دارد که اصلی‌ترین آن نوعی است که با نخود تهیه می‌شود…

  • حبوبات مهم‌ترين منبع پروتئين گياهي

    حبوبات مهم‌ترين منبع پروتئين گياهي

    مجله سیب سبز: حبوبات مهم‌ترين منبع پروتئين گياهي محسوب می‌شوند كه در تامين نياز بدن به انواع اسيدهاي آمينه، مواد معدني و… نقش به‌سزايي را ايفا مي‌كنند. حبوبات به‌ويژه در افراد گياهخوار که پروتئين حيواني مصرف نمي‌كنند، مهم‌ترين تامين‌كننده پروتئين  هستند. كالري حبوبات خام و پخته با يكديگر متفاوت است. به اين دليل كه حبوبات…