نحوه درست کردن ترشی هندوانه   •    میزان: 450 گرم •    زمان تهیه: یک ساعت •    زمان باقی ماندن در چاشنی: یک شبانه روز •    زمان پخت: 45 دقیقه •    فرایند آماده سازی: 10 دقیقه   مواد لازم برای ترشی هندوانه :  هندوانه  4 کیلو و 500 گرم  آب  6 پیمانه  نمک ترشی  1/3 پیمانه شکر 3.5 پیمانه سرکه…

  درست کردن ترشی گوجه گیلاسی   مواد لازم برای تهیه ترشی گوجه گیلاسی :  گوجه گیلاسی  یک کیلو و پانصد گرم  شبت (تازه)  60 گرم  سیر  6 الی 8 حبه  آب 5 پیمانه شکر 5 قاشق سوپخوری آب لیمو ترش یک دوم پیمانه دانه فلفل سیاه 5 الی 6 عدد چاشنی های دلخواه به…