برچسب: پخت غذاهای فرنگی

  • طرز تهیه طاجین گوشت و به مراکشی

    طرز تهیه طاجین گوشت و به مراکشی

        طرز تهیه طاجین گوشت و به مراکشی   طاجین گوشت و به، خورش مخصوص مراکش و کشورهای شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورش را در آن درست می کنند. این خورش با گوشت قرمز و میوه به پخته می شود و از یک نوع ادویه مخصوص مراکشی (ادویه راس الحانوت) استفاده…

  • طرز تهیه مرغ مارینه یونانی

    طرز تهیه مرغ مارینه یونانی

      مرغ مارینه یونانی   مواد لازم برای مرغ مارینه یونانی : مرغ چند تکه  ماست ساده  1 فنجان  روغن زیتون  2 قاشق غذاخوری  سیر له شده 4 حبه آویشن 1 قاشق غذاخوری لیموی متوسط 1عدد نمک نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جعفری تازه چند شاخه رزماری درصورت تمایل یه شاخه…