رفاقت با کدو حلوایی بیش از آن چه فکر می کنید برایتان مفید خواهد بود ، در این مطلب با خواص شگفت انگیز این میوه پرخاصیت آشنا می شوید. کدو حلوایی همان‌طور که از نامش پیداست به خانواده‌ی کدو تعلق دارد. رنگ آن معمولاً زرد پررنگ یا نارنجی تیره است و پوست ضخیم و ناصافی…

  شلغم سرشار از آهن و موثر در درمان کم خونی می باشد   شلغم یکی از سبزیجات بسیار مفیدی است که نقش قوی ترین آنتی بیوتیک ها را بازی می کند اما متأسفانه چون نسبت به انواع دیگر سبزیجات کاربرد کمتری در وعده های غذایی مان دارد، کمتر از آن استفاده می کنیم. با…

موز سرشار از فیبر و آب است که فیبر موجود در آن از لحاظ متابولیکی، ساکاروز و فروکتوز را تعدیل می‌کند و آب موجود در موز نیز هضم قند را تسهیل می‌کند. موز میوه‌ای بسیار خوشمزه و مغذی است و این ویژگی‌ها باعث می‌شوند میوه‌ای پرطرفدار باشد. و اما در مورد قند موجود در موز…

  ماکارونی سرشار از ویتامین آ است، و برای پوست خوب است   از آنجایی كه تهیه‌ی ماکارونی برخلاف نان نیاز به تخمیر و پخت نداشته است، تهیه‌ی ماكارونی برای انسان‌های اولیه آسان‌تر بوده است. مدارك تاریخی، پیدایش ماكارونی را به اتروسك‌ها (Etruscan: مهم‌ترین تمدن، پیش از تمدن رومی در شبه‌جزیره‌ی ایتالیا هستند)، رومی‌ها، عرب‌ها…

  تخمه کدو روی دارد که برای درمان جوش صورت، آکنه و جای جوش مناسب می باشد   فواید و خواص تخمه کدو تخمه کدو به انگلیسی (pumpkin seed)، که به عنوان pepita هم شناخته می شوند دارای اندازه ی کوچک و پر از مواد مغذی ارزشمند برای سلامتی می باشند. خوردن فقط مقدار کمی…

بر اساس تحقیقات برخی سبزیجات خواص ضدسرطانی بالایی دارند که متخصصان مصرف آن را توصیه می کنند. رنگ‌های قرمز تیره در برخی گیاهان وجود دارد که حاوی مواد مغذی طبیعی با منشا گیاهی به نام آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند و از ابتلا به سرطان، بیماری‌های مزمن و تقویت سیستم‌ایمنی بدن جلوگیری می کنند.…