طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه ویژه عید نوروز بعضی از شیرینی ها واقعا خوش عطر و طعم هستند طوری که هر وقت دلتان هوس درست کردن شیرینی کند جز اولین گزینه هایی می شوند که به ذهنتان می رسد. شیرینی های خانگی با همه عطر و طعم و لذت خوبی که دارند گاهی…

شیرینی خرمایی، شیرینی خوشمزه نوروزی خرما یکی از میوه های نواحی گرمسیری هست که منبع غنی از املاح معدنی و سرشار از ویتامین های مختلف می باشد. با خرما و فرآورده های آن شیرینی ها و کیک های متنوعی را می شود درست کرد که هم خیلی خوشمزه هستند و هم مفید. شیرینی ای را…

طرز تهیه موس بیسکوییت و کارامل مواد لازم برای موس بیسکوییت و کارامل : پودر ژلاتین  1 قاشق غذاخوری   آب  1/3 پیمانه شیر عسلی  یک قوطی   بیسکوییت پتی بور پودرشده 120 گرم  خامه صبحانه دو عدد 200 گرمی جمعا 400 گرم طرز تهیه موس بیسکوییت و کارامل : قوطی شیر عسلی را داخل قابلمه بزرگ…

  طرز تهیه کوکی شکلاتی بدون آرد   اگر می خواهید شیرینی بدون گلوتن درست کنید و در عین حال طعم خوبی هم داشته باشد این کوکی های شکلاتی ساده و بدون آرد را امتحان کنید.   مواد لازم برای کوکی شکلاتی بدون آرد :  پودر کاکائو نصف پیمانه  سفیده تخم مرغ ۲ عدد  پودر…

کاپ کیک قیفی، بستی قیفی های بامزه در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قیف بستنی درست کنید. مواد لازم برای کاپ کیک قیفی :  کره  سه چهارم پیمانه (135 گرم)  شکر  یک و یک دوم پیمانه تخم مرغ  2 عدد  اسانس وانیل  2 قاشق چایخوری  بکینگ پودر…

طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر: مارشمالو (اختیاری)   به مقدار لازم  شیر 1 لیتر  پودر کاکائو تلخ   4۰ گرم  شکلات خرد شده 15۰ گرم   شکر 15۰ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری خامه فرم گرفته (اختیاری) به مقدار لازم طرز…

طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی روز عشق دسرهای قلبی که خودتان درست می کنید یکی از بهترین ایده ها برای پذیرایی از کسانی است که دوست شان دارید. این بار با توت فرنگی یک دسر قلبی جذاب درست کنید. مواد لازم چیزکیک توت فرنگی :  آب سرد ۱.۵ پیمانه   آب جوش  ۱.۵ پیمانه  پودر ژله…

  طرز تهیه مافین کشمشی، عصرانه ساده و خوشمزه مافین کشمشی، برای کسانی که می‌خواهند به تازگی و به سادگی آشپزی کنند، مناسب است. این کیک را برای عصرانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای مافین کشمشی :  آرد الک شده یک و سه چهارم پیمانه (180 گرم)   روغن مایع  یک…

  طرز تهیه کیک پیتزا   مواد لازم برای کیک پیتزا : کره به دمای محیط رسیده ۸۵ گرم پودر قند  ۸۵ گرم  تخم مرغ یک و نیم عدد  شیر ۱ قاشق سوپخوری آرد ۷۵ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر یک دوم قاشق سوپخوری اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری سرخالی شکلات سفید(برای دورگیری…

  ولنتاین امسال عشق خود را با این کیک سورپرایز کنید   مواد لازم برای کیک ولنتاین :   کیک آماده یا کیک خانگی فراستینگ آماده یا خانگی شکلات قرمز ژل قرمز تزئین کیک مربای توت فرنگی یا آلبالو قالب قلبی اکلیل طلایی سیخ چوبی کاغذ مقوا قیچی چسب   طرز تهیه کیک ویژه ولنتاین…

  طرز تهیه کلوچه شکلاتی   مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره  ۱۵۰ گرم  پودر کاکائو  ۶۵ گرم  شکر  ۲۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد آرد ۱۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه…

  طرز تهیه چیزکیک گردو   چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید.   مواد لازم برای چیزکیک گردو :  بیسکویت شکلاتی 200 گرم  شکر قهوه ای  2 قاسق سوپخوری  کره ذوب شده  100 گرم   مواد میانی چیزکیک گردو :  پنیر ماسکارپونه 400 گرم  پنیر خامه ای…

  درست کردن دسر ساندویچی قلبی ویژه ولنتاین   مواد لازم دسر ساندویچی قلبی : آرد  3/4 لیوان پودر کاکائو  1/3 فنجان  نمک نوک انگشت کره نرم شده 6 قاشق خاک قند 2/3 فنجان تخم مرغ 1 عدد عصاره وانیل  1/2 قاشق چایخوری * پوره میوه یخ زده 1 فنجان   * پوره میوه یخ زده مانند…

  طرز تهیه مینی کیک کره بادام زمینی، عصرانه ی زمستانی   این مینی کیک خوشمزه و ساده را تهیه کنید و به عنوان عصرانه با چای میل کنید.   مواد لازم کیک کره بادام زمینی : کره 85 گرم  شکر قهوه ای یک پیمانه  زرده تخم مرغ  2 عدد شکلات تلخ 115 گرم شیر…

  طعم کیک گردویی هوش از سرتان می برد   کیک نارگیلی و کیک گردویی دو نوع کیک محبوب بین انواع کیک ها هستند که در این مطلب طرز تهیه کیک گردویی خوشمزه را آورده ایم.   میزان سرو: 6 نفر   مواد لازم برای کیک گردویی: گردو پودر شده دو و یک دوم پیمانه  تخم…

  طرز تهیه کیک نارگیلی   کیک نارگیلی کیک محبوب بین انواع کیک ها هست که در این مطلب طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه را آورده ایم.   مواد لازم کیک نارگیلی :  کره ذوب شده یک و یک دوم پیمانه  شکر  یک دوم پیمانه  تخم مرغ 4 عدد ماست یونانی  یک پیمانه بیکینگ پودر…

  نحوه پخت کیک خرفه زعفرانی   مواد لازم برای کیک خرفه زعفرانی : آرد  3 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر یا ماست 1 پیمانه  تخم مرغ 4 عدد روغن مایع 2/3 پیمانه تخم خرفه 2 قاشق غذاخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوی بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق غذاخوری گلاب…

  نحوه پخت کیک خرفه زعفرانی   مواد لازم برای کیک خرفه زعفرانی : آرد  3 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر یا ماست 1 پیمانه  تخم مرغ 4 عدد روغن مایع 2/3 پیمانه تخم خرفه 2 قاشق غذاخوری وانیل 1/8 قاشق چایخوی بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق غذاخوری گلاب…

    طرز تهیه کیک شنی محبوبترین کیک عصرانه ترکیه ای   شاید اسم این کیک برایتان کمى نا آشنا باشد اما این نوع کیک یکى از محبوب ترین انواع کیک های عصرانه در کشورهاى عربی و ترکیه محسوب می شود.   شدیدا توصیه می شود براى یک بار هم که شده کیک شنی را…

  طرز تهیه کیک شنی محبوبترین کیک عصرانه ترکیه ای   شاید اسم این کیک برایتان کمى نا آشنا باشد اما این نوع کیک یکى از محبوب ترین انواع کیک های عصرانه در کشورهاى عربی و ترکیه محسوب می شود.   شدیدا توصیه می شود براى یک بار هم که شده کیک شنی را امتحان…