مواد لازم :
انار : یک عدد دان کرده
کلم قرمز : یک عدد کوچک
هویج : یک عدد
گردو : در صورت تمایل

سس:
سس مایونز : یک قاشق غذاخوری
خامه : یک قاشق غذاخوری
ماست چکیده : دو قاشق غذاخوری
نمک و فلفل : به میزان لازم
طرز تهیه:
کلم رو ریز خرد کنید و هویج رو رنده کنید گردو رو ریز خرد کنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید مواد سس را با هم مخلوط کنید و بعد با سالاد مخلوط کنید نمک و فلفل بزنید و به مدت دو ساعت در یخچال قرار بدید تا جا بیفتد و بعد نوش جان نمایید.
آشپزی مثبت