برچسب: آموزش شیرینی پزی

  • طرز تهیه کلوچه قیصی

    طرز تهیه کلوچه قیصی

    طرز تهیه کلوچه قیصی کلوچه بهاری این کلوچه خوشمزه را برای دورهمی های بهاری تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم برای کلوچه قیصی : کره   200 گرم  تخم مرغ یک عدد   روغن زیتون  یک دوم پیمانه  پودر قند یک پیمانه  وانیل یک چهارم قاشق چایخوری آرد حدود 2 پیمانه مواد میانی کلوچه…

  • طرز تهیه کیک دولایه

    طرز تهیه کیک دولایه

    طرز تهیه کیک دولایه می توانید این کیک خوشمزه را برای تولد‌ها تهیه کنید و از آن لذت ببرید. مواد لازم خمیر:  کره 200 گرم  شکر   200 گرم تخم مرغ  4 عدد  پودر کاکائو   85 گرم آرد 140 گرم بکینگ پودر یک قاشق چایخوری شیر 3 قاشق سوپخوری   مواد لازم کرم:  شکر 160 گرم …

  • طرز تهیه کوکی کره ای عید

    طرز تهیه کوکی کره ای عید

    طرز تهیه کوکی کره ای برای پذیرایی نوروز کوکی کره ای یا بیسکویت کره ای یک شیرینی ترد و خوشمزه است که برای شیرینی عید نوروز گزینه مناسبی است. در بخش آموزش آشپزی امروز طرز تهیه کوکی کره ای را تقدیمتان می کنیم. این کوکی ساده که به آن کوکی فرانسوی هم می گویند را…

  • طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

    طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

    طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه ویژه عید نوروز بعضی از شیرینی ها واقعا خوش عطر و طعم هستند طوری که هر وقت دلتان هوس درست کردن شیرینی کند جز اولین گزینه هایی می شوند که به ذهنتان می رسد. شیرینی های خانگی با همه عطر و طعم و لذت خوبی که دارند گاهی…

  • طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

    طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی

    طرز تهیه شکلات گرم وانیلی خانگی آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۱۵ دقیقه مجموعاً: ۳۰ دقیقه مواد لازم برای ۴ نفر: مارشمالو (اختیاری)   به مقدار لازم  شیر 1 لیتر  پودر کاکائو تلخ   4۰ گرم  شکلات خرد شده 15۰ گرم   شکر 15۰ گرم وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری خامه فرم گرفته (اختیاری) به مقدار لازم طرز…

  • طرز تهیه کیک پیتزا

    طرز تهیه کیک پیتزا

      طرز تهیه کیک پیتزا   مواد لازم برای کیک پیتزا : کره به دمای محیط رسیده ۸۵ گرم پودر قند  ۸۵ گرم  تخم مرغ یک و نیم عدد  شیر ۱ قاشق سوپخوری آرد ۷۵ گرم پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری بکینگ پودر یک دوم قاشق سوپخوری اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری سرخالی شکلات سفید(برای دورگیری…

  • طرز تهیه کلوچه شکلاتی

    طرز تهیه کلوچه شکلاتی

      طرز تهیه کلوچه شکلاتی   مواد لازم برای کلوچه شکلاتی : کره  ۱۵۰ گرم  پودر کاکائو  ۶۵ گرم  شکر  ۲۰۰ گرم  تخم مرغ  ۲ عدد آرد ۱۰۰ گرم عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کلوچه شکلاتی : کره را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروفر آب کنید. شکر، پودر کاکائو و وانیل را اضافه…

  • طرز تهیه چیزکیک گردو

    طرز تهیه چیزکیک گردو

      طرز تهیه چیزکیک گردو   چیزکیک گردو دسر خوشمزه و مقوی است که به راحتی می توانید تهیه کنید.   مواد لازم برای چیزکیک گردو :  بیسکویت شکلاتی 200 گرم  شکر قهوه ای  2 قاسق سوپخوری  کره ذوب شده  100 گرم   مواد میانی چیزکیک گردو :  پنیر ماسکارپونه 400 گرم  پنیر خامه ای…

  • طرز تهیه کیک کشمشی

    طرز تهیه کیک کشمشی

      نحوه پخت کیک کشمشی   مواد لازم برای تهیه کیک کشمشی : آرد  دو و نیم پیمانه شکر  یک و نیم پیمانه  تخم مرغ  درشت  پنج عدد (حتما به دمای محیط برسانید)  شیر ولرم  یک پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری وانیل مقداری کشمش پلویی نصف پیمانه   طرز…

  • طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

    طرز تهیه حلوای لبو مناسب برای شب یلدا

      طرز تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا   مواد لازم برای تهیه حلوای لبو :  لبو  4 عدد  کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری  شيره انگور يک چهارم پيمانه آرد ساده يا سبوس دار 2 تا 3 قاشق   طرز تهيه حلوا لبو : چغندر خام را رنده کنيد و با کمی کره در…

  • طرز تهیه کاپ کیک انار ویژه شب یلدا

    طرز تهیه کاپ کیک انار ویژه شب یلدا

      پخت کاپ کیک انار مخصوص شب یلدا   مواد لازم برای تهیه کاپ کیک انار :  تخم مرغ 4 عدد کره ۲۰۰ گرم پودر قند  ۲۰۰ گرم مخلوط ماست و آب انار دو به یک (ماست بیشتر) روی هم ۱۵۰ گرم * آرد ۳۵۰ گرم وانیل یک هشتم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری…

  • چیزکیک شعریه و شیرعسلی

    چیزکیک شعریه و شیرعسلی

      طرز تهیه چیزکیک شعریه و شیرعسلی   مواد لازم برای چیزکیک شعریه و شیرعسلی :  بیسکوییت پتی بور  ۱ و نیم بسته کره  ۱۲۰ گرم پنیر ماسکارپونه  ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر عسلی ۷ قاشق غذاخوری پودرقند ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتين ۲ قاشق غذاخوری آب نصف لیوان شعریه نصف بسته کره…

  • طرز تهیه مسقطی قالبی

    طرز تهیه مسقطی قالبی

      طرز تهیه مسقطی قالبی   مواد لازم برای مسقطی قالبی :  نشاسته ذرت  1 قاشق غذاخوری سرپر  نشاسته گل  1/3 لیوان  شیر 3 لیوان  شکر  1 لیوان سرخالی گلاب نصف لیوان پودر ژلاتین یک قاشق غذاخوری کره 2 قاشق قاشق غذاخوری زعفران به میزان لازم   طرز تهیه مسقطی قالبی : تمام مواد به…

  • طرز تهیه نان شکلات چیپسی؛ شیرینی نرم و خوشمزه

    طرز تهیه نان شکلات چیپسی؛ شیرینی نرم و خوشمزه

        طرز تهیه نان شکلات چیپسی   این نان های خوشمزه که درون آنها شکلات چیپسی قرار گرفته است را درست کنید و از خوردن آنها لذت ببرید.   مواد لازم برای نان شکلات چیپسی :  شیر ولرم 1 پیمانه  کره نرم  50 گرم  شکر 50 گرم  خمیر مایه  1 قاشق سوپخوری نمک یک…

  • طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو

    طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو

      طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی جو   مواد لازم برای شکلات کره بادام زمینی جو : کره یک دوم پیمانه شکر 2 پیمانه  کاکائو یک چهارم پیمانه شیر نصف پیمانه جو پرک یا جو دوسر 3 پیمانه کره بادام زمینی یک دوم پیمانه وانیل 1 قاشق چایخوری   طرز تهیه شکلات کره بادام زمینی…

  • طرز تهیه كيک خيس شكلاتی

    طرز تهیه كيک خيس شكلاتی

      طرز تهیه كيک خيس شكلاتی   مواد لازم برای كيک خيس شكلاتی : تخم مرغ 4 عدد شیر 1 ليوان روغن مايع 1 ليوان آرد  1 ليوان وانيل 1 قاشق چایخوری بكينگ پودر 1 قاشق مرباخوری پودر كاكائو 3 قاشق غذاخوری شكر 1 ليوان   برای سس: شیر 2 ليوان  شکر 1 ليوان  روغن…

  • مواد لازم برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

    مواد لازم برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی

      طرز تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی   برای قالب زدن شیرینی حلقه های نارگیلی می تونید از قالب دونات یا در قوطی یا کاسه کوچک استفاده کنید. در بخش آموزش آشپزی با ما همراه باشید.   مواد مورد نیاز برای تهیه شیرینی حلقه های نارگیلی :  کره ۱۰۰ گرم پودر شکر ۵۰ گرم  تخم…

  • آموزش درست کردن شيرينى های نوروزى

    آموزش درست کردن شيرينى های نوروزى

      طرز تهیه شيرينى های نوروزى   یک دستور بسیار ساده و آسان و متنوع که با آن می توانید پنج مدل مختلف شیرینی درست کنید، فقط یک ربع وقت می برد و نیاز به قالب و استراحت ندارد و خیلی خوشمزه است و به مدت دو هفته در ظرف دربسته خوب می ماند.  …

  • مواد لازم برای تهیه حلوا مینیون

    مواد لازم برای تهیه حلوا مینیون

      طرز تهیه حلوا مینیون   مواد لازم برای حلوا مینیون : تخم مرغ  ٥ عدد  شكر ١ پيمانه  وانيل ١/٤ قاشق چایخوری  روغن مايع  ١/٤ پيمانه شير ولرم ٣/٤ پيمانه آرد ١/٥ پيمانه پودر كاكائو ١/٢ پيمانه بكينگ پودر ١ قاشق چایخوری حلوا به مقدار لازم   طرز تهیه حلوا مینیون : ابتدا تخم…

  • طرز تهیه باسلوق میوه ای

    طرز تهیه باسلوق میوه ای

    طرز تهیه باسلوق میوه ای مواد لازم برای باسلوق میوه ای : ژله مورد نظر یک بسته شکر یک لیوان  نشاسته نصف لیوان  آب یک و نیم لیوان گلاب دو سوم لیوان طرز تهیه باسلوق میوه ای : برای تهیه باسلوق میوه ای ابتدا نشاسته را با آب سرد حل می کنیم سپس شکر و…