این نوع کوکو بادمجان بسیار لذیذ می باشد و در سریعترین زمان ممکن آماده می شود. مواد لازم برای 4 نفر: بادمجان، دو عدد متوسط سیب زمینی، دو عدد کوچک پیاز، یک عدد متوسط تخم مرغ، دو عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه، به مقدار لازم روغن، به مقدار لازم طرز تهیه: * سیب…

مرغ : یک عدد تخم مرغ : ۱۰ عدد پیاز داغ : سه قاشق سوپ خوری جوش شیرین : یک قاشق مرباخوری زعفران ساییده : نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل و دارچین : به انداز کافی آبلیمو تازه : یک یا دو قاشق غذاخوری طرز تهیه کوکو مرغ : مرغ را پس از…

مواد لازم پاستا: يك بسته گوشت چرخكرده: 250 گرم پياز: يك عدد رب گوجه فرنگي: دو قاشق غذاخوري نخودفرنگي: نصف پيمانه ذرت: نصف پيمانه تخم مرغ: چهار عدد نمك، فلفل و زردچوبه: به ميزان لازم روغن: به ميزان لازم طرز تهیه پاستا را جوشانده، آبكش كرده و مي‌گذاريم تا خنك شود. پياز را نگيني خرد…