شیرینی بادام نارگیل، عصرانه بهاری با توجه به اینکه اول بهار ساعت ها تغییر می کند، روزها بلندتر به نظر می رسند. بنابراین شاید بد نباشد طرز تهیه یک کیک عصرانه را آموزش ببینید. مواد لازم برای شیرینی بادام نارگیل : پودر بادام  60 گرم  پودر نارگیل   65 گرم  پودر قند 110 گرم   سفیده تخم…

با سوفله شکلات تلخ به فرانسه سفر کنید سوفله شکلات تلخ، یک دسر خوشمزه فرانسوی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم برای سوفله شکلات تلخ : خامه  یک و یک دوم پیمانه   نشاسته ذرت  یک قاشق سوپخوری  پودر کاکائو سه چهارم قاشق سوپخوری   شکلات تلخ  150 گرم زرده تخم مرغ 4…

طرز تهیه کراسان فندق مواد لازم برای کراسان فندق :  کره  125 گرم  وانیل یک هشتم قاشق چایخوری   شکر 55 گرم  شکر قهوه ای   50 گرم تخم مرغ یک عدد خامه 2 قاشق سوپخوری فندق خردشده 55 گرم آرد 260 گرم بکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری دارچین یک دوم قاشق چایخوری پودر شکر اضافه…

سالم ترین شیرینی های عید نوروز برای افراد دیابتی شیرینی‌جات به دلیل داشتن قندهای ساده اصلا توصیه نمی‌شوند، بنابراین به افراد دیابتی پیشنهاد می شود از مصرف شکلات‌های معمولی و غیر رژیمی در مهمانی‌ها و شب نشینی‌ها خودداری کنند. مسلما شیرینی های خانگی در مقایسه با شیرینی هایی كه از قنادی خریداری می‌‌شوند، طعم بهتری…

طرز تهیه نان پسته؛ نان پرمغز و خوشمزه نان پسته یک نوع نان خانگی بسیار مقوی و خوشمزه است که با مغز پسته پر شده است. میزان سرو: 8 نفر مواد لازم برای نان پسته :  آرد چهار و یک دوم پیمانه  پودر شکر   65 گرم  کره (به دمای محیط رسیده)  125 گرم  خمیرمایه  10…

طرز تهیه شیرینی به شکل حاجی فیروز ویژه عید نوروز با این شیرینی های خوشمزه و زیبا به استقبال نوروز بروید. مواد لازم برای شیرینی حاجی فیروز :  آرد سفید ۲۵۰ گرم   پودر قند  ۱۰۰ گرم  روغن جامد  ۸۵ گرم  کره ۸۵ گرم  نشاسته ذرت ۴ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری وانیل نوک…

طرز تهیه کوکی کره ای برای پذیرایی نوروز کوکی کره ای یا بیسکویت کره ای یک شیرینی ترد و خوشمزه است که برای شیرینی عید نوروز گزینه مناسبی است. در بخش آموزش آشپزی امروز طرز تهیه کوکی کره ای را تقدیمتان می کنیم. این کوکی ساده که به آن کوکی فرانسوی هم می گویند را…

طرز تهیه شیرینی گردویی مواد لازم برای شیرینی گردویی :  شکلات شیری  100 گرم  کره 100 گرم   پودر شکر  70 گرم  تخم مرغ 1 عدد  وانیل 1/8 قاشق چایخوری پودر گردو 100 گرم دارچین 1 قاشق سوپخوری  آرد 200 گرم گردو به میزان لازم طرز تهیه شیرینی گردویی : شکلات را خرد و بن ماری…

طرز تهیه شیرینی پسته ای و بادامی مواد لازم برای شیرینی پسته ای و بادامی :  آرد  ۲۵۰ گرم  پودر قند  ۱۵۰ گرم  روغن ۵۰ گرم  یا روغن جامد ۱۵۰ گرم پودر پسته یا پودر بادام  ۱۳۰ گرم    روش تهیه شیرینی پسته ای و بادامی : روغن و پودر قند را با همزن برقی…

طرز تهیه شیرینی پسته و كشمش مواد لازم برای شیرینی پسته و كشمش :  کره  100 گرم  شکر  150 گرم  تخم مرغ 1 عدد   وانیل  1/2 قاشق چایخوری عسل 1  قاشق سوپخوری آرد 125 گرم جوپرک 125 گرم پسته تست و خرد کرده 100 گرم کشمش 100 گرم روش تهیه شیرینی پسته و كشمش : فر را…